Technologie

Eerste Internationale Congres bevestigd antimicrobiële werkzaamheid / koper - de nieuwe gezondheid Guardian

Eind november was in Athene voor het eerst een internationaal congres gehouden, dat betrekking had op de belangrijke rol van koper in de strijd tegen ziekenhuisinfecties. 'S werelds toonaangevende wetenschappers blijkt koper specifieke antimicrobiële eigenschappen, wijst het materiaal een belangrijke rol als een "health bewakers": Laboratorium studies hebben aangetoond dat 99,9 procent van de bacteriën, waaronder de zeer gevaarlijke MRSA pathogenen (MRSA staat voor methicilline-resistente Staphylococcus aureus), binnen een termijn geëlimineerd van enkele minuten tot twee uur op koper oppervlakken. Daarentegen overlevingskansen van dezelfde microben tot drie dagen werden gemeten op roestvrij stalen oppervlakken. In Athene in aanvulling op deze onderzoeksresultaten en praktische ervaringen zijn inmiddels gepresenteerd uit klinische studies die worden uitgevoerd in verschillende ziekenhuizen in het Verenigd Koninkrijk, Zuid-Afrika, Japan, de VS en de Asklepios ziekenhuis in Hamburg-.Wandsbek. Hier kunt u gebruik maken van contact oppervlakken zoals deurknoppen en lichtschakelaars werden vaak vervangen door producten gemaakt van koper legering.

Lees verder

Hygienic Design op de Anuga FoodTec 2009

Gevaar voor de gezondheid vrijwel onmogelijk

voedsel produceren hygiënisch veilig is de topprioriteit voor de voedingsindustrie. Vanwege de gezondheid van consumenten niet in gevaar worden gebracht door hun producten. Om dit doel te bereiken, machines en processen van de productie onder hygiënische normen moeten worden ontworpen. Inmiddels zijn voedselfabrikanten erkend dat deze maatregelen ook bijdragen tot optimalisatie en waardoor de efficiëntie van hun processen. De hygiënische productie, verpakking en opslag tot de distributie is volledig op de Anuga FoodTec van 10. om 13. Maart 2009 klaar.

Lees verder

Arseen en visproducten

Eten chemicus aan de Universiteit van Münster bestudeerde toxiciteit van verschillende verbindingen

Kant het niet dragen, maar van arseen ze begrijpt heel veel, want het eten chemicus Prof. Dr. Tanja Schwerdtle onderzocht verschillende arseenverbindingen om hun toxiciteit bij de mens te bepalen. is het onderwijs deze winter semester en het onderzoeken van de 33-jarige aan het Institute of Food Chemistry van de Universiteit van Münster. Hiervoor was zij als wetenschappelijk medewerker verbonden aan het Institute of Food Technology and Food Chemistry aan de Technische Universiteit van Berlijn.

Lees verder

Bonte prion eiwit resulteert in een besmettelijke prionziekte

Een groep onderzoekers van de Universiteit van Zurich Prof. Dr. Adriano Aguzzi (Instituut Neuropathologie) heeft gevonden dat subtiele veranderingen in de structuur van het prioneiwit leiden tot een ernstige neurologische aandoening. Zij toonde ook aan dat het mutante eiwit leidt tot een besmettelijke ziekte. Hun onderzoeksresultaten zijn sinds 1. December 2008 online gepubliceerd in "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS).

Lees verder

Kiemen geen kans - wetenschap en het bedrijfsleven onderzoek samen aan nieuwe kunststof oppervlakken

Nieuwe antimicrobiële kunststof oppervlakken op mensen en dieren te beschermen om het doel van het project "Smart Surf", waarbij niet alleen de Universiteit van Bonn, de Fachhochschule Münster en zes ondernemingen betrokken zijn te ontwikkelen. Het onderzoek heeft tot doel de kwaliteit en de voedselveiligheid te verbeteren. Rond 1,4 miljoen euro, het federale ministerie van Economie en Technologie drie jaar beschikbaar. Goede 500.000 euro aannemen dat de betrokken bedrijven.

Lees verder

Nieuwe technologie voor proteïne detectie

Eerste Company spin-off van het Leibniz Institute of Plant Biochemie

NH DyeAGNOSTICS is het aanwezig in de stichtende biotech bedrijf dat sinds april 2008 in de lokalen van het Leibniz Institute of Plant Biochemie (IPB), gevestigd in Halle. Het bedrijf wil om zich te vestigen met een nieuwe, innovatieve technologie, die werd ingediend in juli 2008 octrooi. De nieuwe methode kan de kwalitatieve en kwantitatieve detectie van proteïnen. Dus in de toekomst sneller en beter dan bij conventionele technieken, vergeleken complexe eiwitmonsters elkaar en nieuwe eiwitten geïdentificeerd, die gevormd worden door stress of respons ziekten.

Lees verder