Biodiversiteit en vleeskwaliteit - er is iets aan de hand!
Mainz, 23.08.2018 Onder het motto "Biodiversiteit en vleeskwaliteit gaat er iets!" Vindt plaats vanuit de 27. naar 28. Oktober 2018 de 3. Rundvee en Mutterkuhtagung St. Andreasberg plaats in de hars. De gezamenlijke organisatoren zijn de verenigingen Bioland en Biokreis, in samenwerking met het Thünen Institute van de biologische landbouw in Trenthorst.
Dit jaar zijn natuurbehoud en biodiversiteit ook goed Mest van runderen en vleeskwaliteit in de focus van de nationale industrie bijeenkomst.
"Top kwaliteit van het vlees en meer biodiversiteit kan goed worden gecombineerd. Dit wordt niet het minst aangetoond door veel zoogkoeienhouders en rundvleesproducenten die in extensieve graslandregio's werken, "Dr. Ulrich Schumacher, Hoofd Dierlijke Veehouderij bij Bioland eV "Dit type landbouw is echter ook erg veeleisend om echt duurzaam te zijn. De kunst van graslandteelt en landgebruik zal uitvoerig worden besproken tijdens de conferentie en worden aangevuld met een spannende excursie in de Harz. "
Als expert op het onderwerp "Optimalisatie van het voeden in het grasland op basis mestvee" zullen deelnemen aan de conferentie Georg Terler van de federale Training and Research Institute Raumberg Gumpenstein (Oostenrijk). Terler geeft inzicht in de huidige resultaten van praktisch onderzoek naar mestmethoden en vleeskwaliteit. Bovendien zullen er veel meer sprekers beschikbaar zijn op de site. De sprekers zullen praten over effectieve beschermingsmaatregelen in praktische werking, een geslaagde combinatie van natuurbescherming en landbouw, optimalisatie van het voeden in het grasland op basis van de vetmesterij, gimmicks en trucs voor het gebruik van zoogkoeien en jongvee, het potentieel van duurzame begrazing voor vruchtbaarheid van de bodem, biodiversiteit en klimaat, alsmede kansen en risico's uitgebreide beweiding met vleesvee.
Een excursie naar het vleesvee en direct marketing bedrijf van Daniel Wehmeyer vervolledigt het symposium. Zijn boerderij heeft al de CeresAward en de nationale competitie Organic Farming gewonnen.
De gedetailleerde Programma evenals dat Inschrijfformulier is ook te vinden op: www.bioland.de/fachtagungen
Registraties brengen het Bioland Conference Office naar 5. Oktober 2018 tegengesteld. Contactpersoon: Tel. 04262 9590-70, Fax 04262 9590-50, E-mail:Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots Om weer te geven JavaScript moet ingeschakeld zijn!.
Voor de Bioland Association
Bioland is de belangrijkste vereniging voor biologische landbouw in Duitsland. Over 7.300 Landbouwers, tuiniers, imkers en wijnbouwers werken volgens de Bioland-richtlijnen. Bovendien, meer dan 1.000 partners uit de productie en handel, zoals bakkerijen, zuivelfabrieken, slagers en restaurants. Samen vormen ze een gemeenschap van waarden ten behoeve van mens en milieu.
