Smart iscenesatt biff

CMA-brosjyren presenterer klassikere i ny drakt

Basilikum, tørket chilipepper og koriander gir oksekjøttet en aromatisk smak. Eksotiske krydderblandinger, som gir storfekjøttet et ekstraordinært preg, blir stadig mer populært. Det klassiske oksekjøttet har blitt uunnværlig i det tyske kjøkkenet. Det store antallet stykker, den typiske smaken og de utallige tilberedningsmulighetene har gjort det til en populær kjøtttype. Den nye brosjyren til CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH "Beef Recipes" presenterer smakfulle retter og produktinformasjon.

I tillegg til sitt mangfold og gode smak, gir storfekjøtt et viktig bidrag til et balansert kosthold. Den inneholder protein av høy kvalitet, essensielle fettsyrer, vitaminer, mineraler og sporstoffer. Uansett hvordan biff tilberedes, er det en veldig spesiell godbit. Hva med for eksempel «Biffrump i smaksatt damp», «Tafelspitz aspic» eller «Tournedos med ferske kantareller»? Den 24-siders illustrerte brosjyren lokker deg til å lage mat og nyte. Enten fantasifulle kreasjoner eller tradisjonelle oppskrifter - prøv det ut!

Kilde: [CMA]