IFFA 2004: Consumer Worlds tilbyr praktisk informasjon spesielt for slakterfaget
For IFFA 2004, som finner sted fra 15. til 20. mai i Frankfurt am Main, ble det introdusert en rekke innovasjoner som spesifikt fokuserer på slakterihandelen, som representerer den største gruppen besøkende.
En sentral komponent i dette er de fem «forbrukerverdenene» innenfor rammen av IFFA-Delicate. Sammenkoblet av en pedagogisk sti, er kravene til en moderne slakteri tydelig presentert på flere stasjoner. Til dette formålet - basert på de siste studiene - ble kundens perspektiv bevisst valgt slik at maksimal praktisk relevans er garantert.
Forbrukerverdenen i detalj:
- Rask og praktisk: bekvemmelighetsprodukter
- Overalt og alltid godt: snacks og varmdisk
- La det lage mat: festgudstjeneste
- Nyt sunt og trygt: mattrygghet og helse
- Mobil friskhet: mobilsalg
Kilde: Frankfurt [dfv]