Mindre lam i New Zealand
Produksjonen i Australia øker
For inneværende markedsår 2003/04 forventer New Zealand at lammeproduksjonen vil falle med fire til fem prosent til rundt 434.300 17 tonn. Årsakene som er oppgitt er lav fruktbarhet, færre fødte lam og færre drektige søyer. Slaktevektene økte derimot med to prosent til et snitt på XNUMX kilo på grunn av bedre fôr- og beiteforhold.Produksjonen av lam i Australia utviklet seg noe annerledes: Her økte produksjonen med syv prosent til et nytt rekordnivå på 120.000 tonn. Gjennomsnittlig lammevekt økte med seks prosent til 21 kilo.
Kilde: Bonn [ZMP]