Producătorii de alimente aderă la legislația europeană

BLL reacționează la acuzațiile centrului pentru consumatori din Hessian

Federația pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor e. V. (BLL) respinge vehement acuzația că industria alimentară minte, păcălind și camuflând în legătură cu prezentarea celei mai recente publicații a asociației de consumatori din Hessen. „Producătorii germani respectă legea aplicabilă în întreaga Europă și produc alimente sigure și de înaltă calitate, a căror prezentare îndeplinește cerințele legale”, explică directorul general BLL, Christoph Minhoff. „Industria alimentară stă în spatele principiului că, în general, este interzisă comercializarea alimentelor sub denumiri sau ambalaje înșelătoare. Asigurați hrana a 4,8 de milioane de cetățeni în fiecare zi. " A numi această publicație „ghid” este adevăratul înșelător. Conform definiției lui Dudens, un ghid este o carte care conține instrucțiuni și sfaturi pentru a practica într-o anumită zonă. Dar, în loc să ofere consumatorilor explicații factuale și obiective ale cerințelor aplicabile de etichetare și prezentare și contribuind astfel la consolidarea educației, cumpărătorilor li se refuză în mod evident competența consumatorului și propria lor judecată.

Astăzi, cumpărătorul poate afla toate informațiile necesare despre fiecare produs, cum ar fi descrierea vânzărilor, ingredientele, data de expirare sau cantitatea. În primul rând, consumatorii au nevoie de informații factuale și ușor de înțeles despre elementele de etichetare semnificative care sunt deja disponibile, deoarece acestea oferă claritate și transparență și pot preveni dezamăgirea. Oricine știe că toate ingredientele sunt listate în lista ingredientelor în ordinea descrescătoare a procentului lor în greutate nu va fi dezamăgit din cauza anumitor cantități din produs. "Ar fi de dorit ca centrele de consiliere pentru consumatori să ofere asistență consumatorilor aici, unde informațiile relevante pot fi deja găsite pe ambalaj, în loc să acuze o întreagă industrie de minciună și înșelăciune", subliniază Minhoff.

Publicația „Lebensmittellügen” a VZ Hessen contracarează, de asemenea, complet obiectivul definit al portalului thesmittelklarheit.de - de a promova schimbul corect și obiectiv de opinii între consumatori și afaceri - deoarece nu promovează schimbul, ci mai degrabă stârnește prejudecăți și întărește fronturile.

BLL, cu toate acestea, a subliniat în mod repetat că industria alimentară sprijină obiectivul inițial. Prin urmare, în interesul satisfacției clienților, industria alimentară este, desigur, deschisă la problemele legate de politica de etichetare și este în dialog constant cu Asociația Federală a Organizațiilor Consumatorilor despre așteptările consumatorilor și o mai bună evitare a neînțelegerilor.

Federația pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor e. V. (BLL)

BLL este organizația umbrelă a industriei alimentare germane. Acesta cuprinde aproximativ 500 de asociații și companii din întregul lanț alimentar - industrie, comerț, artizanat, agricultură și zonele învecinate - precum și numeroși membri individuali.

Sursa: Berlin [BLL]