О компании
Ветчина BERGER с качественным наступлением
Продолжится продвижение производства из отечественного сырья
В присутствии министра сельского хозяйства Ники Берлаковича, руководителя АМА Стефана Микиновича и высокопоставленных представителей розничных сетей и экологических организаций нижнеавстрийская компания BERGER, специализирующаяся на мясных продуктах, представила фирменные ветчины, отмеченные знаком качества АМА, а также новую Ассортимент продукции из свинины "Региональный. Оптимальный. Без ГМО" в Вене в четверг. Глава компании Рудольф Бергер подчеркнул, что производство из местного сырья будет и впредь продвигаться, и что он хочет показать пример.
Производитель ветчины Berger представил во Дворце Нидерёстеррайх свою новую региональную концепцию «Regional Optimal», свою продукцию, отмеченную знаком качества AMA, и планируемую маркетинговую кампанию. ФОТО: Магистр Рудольф Бергер, управляющий директор Berger Schinken
Adler продолжает наращивать рост
Если бизнес будет развиваться хорошо, ведущий производитель колбасных и ветчинных деликатесов из Шварцвальда намерен реализовать амбициозные планы на будущее. Это включает в себя расширение премиального ассортимента и увеличение активности на экспортных рынках.
Компания Hans Adler OHG со штаб-квартирой в Бонндорфе значительно увеличила продажи и оборот в текущем финансовом году. «Пока мы опережаем план», — комментирует результат управляющий партнер Питер Адлер. «И у нас есть амбициозные амбиции на будущее».
Первый консультационный совет для клиентов в продуктовом дисконтном магазине
Консультативный совет по работе с клиентами PENNY встречается впервые / 45 Консультационных советов по работе с клиентами знакомятся с PENNY в течение двух дней
В июле этого года почти 8.000 клиентов откликнулись на призыв дискаунтера PENNY подать заявку на членство в новом Консультативном совете клиентов PENNY под девизом «Совместное определение, улучшение и изменение». Проект был запущен с целью активного включения идей и предложений клиентов в дизайн предложения и, таким образом, повышения клиентоориентированности в долгосрочной перспективе. «На самом деле у нас как у ритейлера есть только одна задача: удовлетворить потребности клиентов. Тот, кто сможет сделать это быстрее, лучше всего, наиболее устойчиво, но и наиболее справедливо, также добьется наибольшего успеха в долгосрочной перспективе. Мы это знаем и именно поэтому мы создали Консультативный совет клиентов PENNY», — говорит Армин Реберг, член правления REWE Group, ответственный за дисконтный бизнес.Чтобы быть еще ближе к клиентам 2.400 филиалов в Германии, Консультативный совет клиентов PENNY разделен на 7 географических регионов. Консультативный совет клиентов избирается для каждого региона. Представители этих региональных консультативных советов избираются для представления региональных консультативных советов клиентов PENNY на национальном уровне. «Это инновационная, свежая скидка, как мы ее понимаем», — говорит Армин Реберг, член совета директоров REWE Group, отвечающий за дисконтный бизнес. «Для нас Консультативный совет клиентов PENNY является оптимальным инструментом, позволяющим PENNY еще лучше ориентироваться на региональном уровне и, таким образом, еще больше ориентироваться на клиента».
EDEKA не продает исчезающие виды рыб
Отказ от права: угорь, дикий осетр, акула и скат исчезают из ассортимента - Упаковано: уже треть собственных торговых марок EDEKA отмечена печатью MSC - Опубликовано: «Рекомендации EDEKA по устойчивому рыболовству» - В сети: Тесный диалог с политикой, бизнесом и наукой
Группа EDEKA со штаб-квартирой в Гамбурге, ведущий продовольственный ритейлер и один из крупнейших продавцов рыбы в Германии, имеющий более 2.000 прилавков со свежей рыбой, убирает из своего ассортимента продукты из угря, дикого осетра, акул и скатов. Виды рыб считаются находящимися под угрозой исчезновения в соответствии с международными критериями и больше не продаются на оптовом уровне EDEKA. За последние девять месяцев ассортимент соответствующих статей уже сократился более чем на 90 процентов по сравнению с предыдущим годом. На уровне розничной торговли рыбные прилавки будут переоборудованы к середине 2010 года. «Наша цель — полностью избежать этих исчезающих видов рыб», — говорит генеральный директор EDEKA Маркус Моса. «Рыба во всем ее разнообразии также должна быть сохранена как здоровая пища в течение длительного времени. Мы вносим в это свой вклад». Эта мера является составной частью новой политики закупок рыбы и морепродуктов EDEKA, которая была запущена в рамках долгосрочного сотрудничества в начале года совместно с Всемирным фондом дикой природы. (ВФП). Он предусматривает, что с 2012 года в магазинах EDEKA Group будет предлагаться только продукция животноводческого и экологически чистого рыболовства и аквакультуры.Буквально в начале недели Международный совет по исследованию моря (ICES) в Копенгагене дал рекомендацию обеспечить максимальную защиту угря на всех стадиях развития.
Coop Switzerland стремится оптимизировать свои собственные бренды
Далеко идущее обещание actionanté BAG
Компания Coop взяла на себя обязательство по сокращению содержания соли и сахара и оптимизации качества жиров в продуктах собственных брендов. Coop хочет помочь сократить потребление важных для питания ингредиентов. В отраслевом сравнении Coop уже прогрессивен, особенно когда речь идет о сниженном содержании соли в хлебе. Обещание действий Федеральному управлению общественного здравоохранения BAGВ конце 2010 года Coop поставил перед actionanté амбициозные цели. Продукты, которые имеют решающее значение с точки зрения физиологии питания, систематически тестируются. Содержание соли и сахара в продуктах собственных торговых марок, таких как Qualité & Prix, Betty Bossi и Naturaplan, снижено, и особое внимание уделяется оптимальному качеству жира. «При оптимизации мы придаем большое значение сенсорным качествам», — говорит Катрин Рапп Шюрманн, руководитель отдела питания в Coop. «Внешний вид, консистенция и вкус являются решающими факторами, гарантирующими, что продукты не потеряют своей популярности».
В юбилейном 2009 году Alnatura снова добилась двузначного роста и впервые произвела продажи более 360 миллионов.
Alnatura смогла закрыть 2008/2009 финансовый год 30 сентября с двузначным увеличением продаж. Объем продаж органической компании Hessian составил 361 миллион евро, что на 18 процентов больше, чем в предыдущем году. Об этом сообщил основатель и единственный управляющий партнер Гётц Рен на ежегодной пресс-конференции во Франкфурте-на-Майне. Alnatura продолжает расти значительно быстрее, чем рынок органической продукции в целом, который, как ожидается, вырастет примерно на два процента в 2009 календарном году. Десять новых филиалов: Alnatura укрепляет лидерство на рынке
Alnatura открыла десять новых магазинов Super Natur в прошлом финансовом году. Имея 53 магазина в 35 городах, компания расширяет свое лидерство на рынке среди сетевых супермаркетов органических продуктов. Самой сильной федеральной землей по-прежнему остается Баден-Вюртемберг с 17 ветвями, за ней следуют Гессен с двенадцатью, Рейнланд-Пфальц, Берлин и Бавария с пятью ветвями в каждой. Alsbacher Markt в непосредственной близости от штаб-квартиры компании и четвертый филиал во Франкфурте являются новыми в Гессене.
Migros запускает новую концепцию торгового оборудования в 2010 году
Больше свежести, больше пространства, больше атмосферы
С открытием филиала МММ в торговом центре Stücki в Базеле новая концепция торгового оборудования Migros на 2010 год представлена во всем своем многообразии. Новая концепция характеризуется тремя основными моментами: объединение всех отделов свежих продуктов в атмосферный рынок, просторные торговые залы и лучшая ориентация в ассортименте. Для клиентов это означает больше атмосферы и благополучия, а также больше удобства при совершении покупок. Перевод существующих филиалов Migros на новую концепцию будет происходить поэтапно в течение следующих нескольких лет.Спецификации новой концепции торгового оборудования на 2010 год включают в себя основные ценности Migros: свежесть, соотношение цены и качества, устойчивость и региональность. Эти основные ценности теперь также становятся видимыми и ощутимыми для всех в торговом зале. Результаты ежегодных опросов более 100 000 клиентов относительно удовлетворенности и ожиданий также внесли значительный вклад в новую концепцию.
Инвестиции Heiner Kamp с удачным началом 2009 года
Результат полугодия значительно увеличился по сравнению с предыдущим годом
Heiner Kamps Beteiligungsgesellschaft mbH, дочерняя компания International Food Retail Capital plc, успешно завершила первую половину 2009 года. Компания увеличила операционную прибыль (EBITDA) на 15,5% с 19,4 млн. Евро до 18,5 млн. Евро. Истечение срока действия низкоприбыльных контрактов со стороны группы HOMANN привело к небольшому снижению продаж до 363 млн. Евро со значительным улучшением маржи. Результаты подробно:NORDSEE, крупнейшая в Европе сеть по рыбной гастрономии с филиалами в Германии, Австрии, Швейцарии и, в течение нескольких лет, а также в Восточной Европе, внесла 151 миллион евро в общий объем продаж группы. Продажи в сопоставимых магазинах увеличились на 0,8 процента, в то время как в сфере общественного питания в Германии произошло снижение на 3,4 процента. В дополнение к 15 открытиям магазинов, запланированным в Германии и Австрии в 2009 году, в рамках своей последовательной стратегии интернационализации, Nordsee расширяется еще на семь магазинов с франшизой на Ближнем Востоке и в Южной и Восточной Европе и планирует быть представленным в Скандинавии в ближайшем будущем.
Migros снижает цены на салями и колбасы
С понедельника, 21 сентября 2009 года, Migros снизит цены более чем на 500 наименований в районе колбасных изделий. Причиной этого являются в настоящее время низкие цены на сырье для швейцарской свинины.
После недавнего снижения цен на вареную и сырую ветчину, а также на вареный и сырой бекон дальнейшее снижение цен на более 21 наименований мясных изделий начнется с 500 сентября. К ним относятся сырые колбасы, такие как салями и охотники, соусы и соусы Vaud, а также мясное ассорти и мясные сыры - все это продукты из швейцарской свинины. Все национальные и региональные стандартные, маркированные и фирменные продукты страдают от этого снижения цен. К последним также относятся Рапелли и Мальбунер.
Coop снижает цены на колбасу и колбасные изделия
В начале сентября Swiss Coop снизил цены на более 100 колбасных и колбасных изделий. Причиной снижения цен является избыток свинины на рынке. Coop последовательно и полностью передает своим клиентам снижение цен на рынке сырья.
В последние недели Coop уже снизил отпускные цены на свежее мясо и ветчину. Теперь есть также колбасные и колбасные изделия. Например, Сервелат и Винерли дешевле в Купе на 20 центов каждый. Также снижаются цены на мясные сыры и мясное ассорти.