Nový „zákon o diéte“: detské mlieko a športová výživa sú vynechané

 Bonn. "Nariadenie o potravinách pre osobitné skupiny spotrebiteľov" - to je jednoduchý krátky názov nového nariadenia EÚ č. špeciálne výživové potreby. Nahrádza to, čo bolo predtým známe ako diétny zákon, vrátane – zatiaľ len čiastočne – národnej vyhlášky o stravovaní.

S novým súborom pravidiel je pojem „diéta“ taký dobrý ako passé a s ním aj súhrnný pojem „dietetické potraviny“. Napríklad pitná a sondová výživa, ktorá sa tradične podáva v nemocniciach alebo v domovoch dôchodcov, ako aj dojčenská výživa a následná dojčenská výživa, sú zamerané na špeciálne skupiny spotrebiteľov. Pod nový súbor pravidiel spadá aj široká škála doplnkovej vyváženej stravy (EBD) – teda väčšinou produktov v tvare tabletiek, ktoré na rozdiel od potravinových doplnkov nie sú zamerané na zdravých ľudí, ale na ľudí so špecifickými chorobami.

Na druhej strane sa to nevzťahuje na dve skupiny výrobkov, ktoré boli predtým kategorizované ako diétne a v posledných rokoch opakovane spôsobovali dozorným orgánom bolesti hlavy: športová výživa a takzvané detské mlieko. Pod detským mliekom sa rozumejú mliečne nápoje najmä pre malé deti, ktoré – ak sa má veriť reklame – spĺňajú nutričné ​​potreby cieľovej skupiny lepšie ako kravské mlieko.

K týmto dvom sa európsky zákonodarca zrejme veľmi nechce dostať. Inými slovami, dáva si načas a najskôr píše správy, v ktorých zvažuje klady a zápory konkrétnych nariadení.

V prípade športovej výživy, ako sú proteínové tyčinky či aminokyselinové prípravky, jednoducho vysedáva neistú právnu situáciu už viac ako desať rokov. Pokiaľ by to z Bruselu zaznievalo znova a znova, stále by sa vydávali špecifické predpisy pre športovú výživu. Či by to bolo dobré, je diskutabilné. Vôbec sa totiž nepreukázalo, že väčšia regulácia vedie aj k väčšej prehľadnosti na trhu.
Ukazuje to príklad ebD: Podrobne ich upravoval predchádzajúci zákon o stravovaní a bude tomu tak aj v budúcnosti novým osobitným zákonom. Napriek tomu sa vyskytli ťažkosti pri presadzovaní úradného dohľadu. Napríklad, pokiaľ ide o otázku, či niektoré z ponúkaných výživových koncentrátov sú skutočne potravinovými doplnkami, ktoré pod rúškom zákona o stravovaní tajne získali voľnosť, pokiaľ ide o aplikáciu súvisiacu s účinkom. To sa zrejme nezmení ani v budúcnosti.

Vzhľadom na túto skutočnosť, ktorá sa zdá byť nevyhnutná, nie je prekvapujúce, že Komisia EÚ podľa svojej správy o dojčenskej výžive, ktorú práve schválila 1. apríla 2016, považuje osobitné predpisy pre detské mlieko za zbytočné. Názory odborníkov z členských štátov sa mimochodom značne líšia, z ktorých väčšina je za osobitné nariadenia pre mliečne nápoje pre malé deti. Názor zdieľaný väčšinou zainteresovaných strán v odvetví. Teraz je problém s vnútroštátnym zákonodarcom. Pretože mohol, ak by naozaj chcel, vydať vlastné predpisy o detskom mlieku.

zdroj: Dr. Christina Řempo, www.aid.de