Výrobcovia potravín dodržiavajú zákony platné v celej Európe

BLL reaguje na obvinenia Hesenského spotrebiteľského centra

Federácia pre potravinové právo a potravinovú vedu e. V. (BLL) rázne odmieta obvinenie, že potravinársky priemysel v súvislosti s prezentáciou najnovšej publikácie Hesenského spotrebiteľského združenia klame, podvádza a kamufluje. „Nemeckí výrobcovia dodržiavajú zákony platné v celej Európe a vyrábajú bezpečné, vysokokvalitné potraviny, ktorých prezentácia spĺňa zákonné požiadavky,“ vysvetľuje generálny riaditeľ BLL Christoph Minhoff. "Potravinársky priemysel si stojí za zásadou, že je vo všeobecnosti zakázané uvádzať na trh potraviny pod zavádzajúcimi názvami alebo obalmi. Titul" food lži "je preto urážkou 4,8 milióna ľudí, ktorí pracujú pre potravinársky priemysel a zabezpečujú potraviny 82 mil. občania každý deň." Nazvať túto publikáciu „sprievodcom“ je skutočne zavádzajúce. Sprievodca je podľa definície Dudens kniha, ktorá obsahuje návody a tipy na praktické využitie v konkrétnej oblasti. Ale namiesto toho, aby sa spotrebiteľom poskytli vecné a objektívne vysvetlenia príslušných požiadaviek na označovanie a prezentáciu, a tým prispeli k posilneniu vzdelávania, kupujúcim sú zjavne odopierané kompetencie spotrebiteľov a ich vlastný úsudok.

Dnes sa kupujúci môže o každom produkte dozvedieť všetky potrebné informácie, ako je predajný popis, zloženie, dátum spotreby alebo množstvo. Spotrebitelia potrebujú v prvom rade faktické a ľahko zrozumiteľné informácie o zmysluplných prvkoch označovania, ktoré sú už dostupné, pretože poskytujú jasnosť a transparentnosť a môžu zabrániť sklamaniu. Ak viete, že všetky ingrediencie sú v zozname ingrediencií uvedené v zostupnom poradí podľa ich hmotnostného percenta, nebudete sklamaní vzhľadom na určité množstvá v produkte. „Bolo by žiaduce, keby spotrebiteľské poradenské centrá poskytovali spotrebiteľom pomoc aj tu, kde sa príslušné informácie nachádzajú už na obale, namiesto obviňovania celej vetvy z klamstiev a podvodov,“ zdôrazňuje Minhoff.

Publikácia „Lebensmittelliegen“ od VZ Hessen tiež úplne marí definovaný cieľ portálu Lebensmittelklarheit.de – podporovať spravodlivú a objektívnu výmenu názorov medzi spotrebiteľmi a podnikmi – pretože to nepodporuje žiadnu výmenu názorov, ale skôr podporuje predsudky a sprísňuje fronty. .

Na druhej strane BLL opakovane zdôraznilo, že potravinársky priemysel podporuje pôvodný cieľ. Z tohto dôvodu je potravinársky priemysel samozrejme otvorený otázkam politiky označovania v záujme spokojnosti zákazníkov a je v neustálom dialógu s Federálnym združením spotrebiteľských organizácií o očakávaniach spotrebiteľov a lepšom predchádzaní nedorozumeniam.

Federácia pre potravinové právo a potravinárstvo e. V. (BLL)

BLL je zastrešujúcou organizáciou nemeckého potravinárskeho priemyslu. Zahŕňa okolo 500 asociácií a spoločností z celého potravinového reťazca - priemysel, obchod, remeslá, poľnohospodárstvo a priľahlé oblasti - ako aj početných jednotlivých členov.

Zdroj: Berlín [BLL]