Gjuha e njëtrajtshme e makinës i bën projektet e IT më shumë kohë dhe me kosto efektive

WS-FOOD është një standard i ri për marrjen e të dhënave të prodhimit që thjeshton ndjeshëm komunikimin midis prodhuesve të ushqimit, furnizuesve të makinerive dhe ofruesve të IT. Me ndihmën e tij, prodhuesit mund të lidhin makinat me EDP përmes një ndërfaqeje uniforme dhe të zbatojnë projekte të reja IT pa kosto të larta zbatimi: Kjo përfshin, për shembull, analiza specifike për artikuj të çdo pajisjeje të përfshirë në proces, me të cilën menaxherët e prodhimit mund të zgjedhin efikasitetin e të gjithë prodhimit. Por ndryshe nga paraardhësi i tij »WS-Pack«, i cili tashmë është vendosur në industrinë e pijeve dhe shisheve, »WS-Food« deri më tani ka qenë kryesisht një informacion i brendshëm, veçanërisht në industrinë e mishit. WS-Food në rrugën drejt ndërfaqes standarde në industrinë ushqimore

Shumë ndërtues makinerish implementojnë ndërfaqe individuale për pajisjet e tyre me protokollin e tyre dhe softuerin e tyre të vlerësimit. Kompanitë e mëdha të ushqimit, të cilat shpesh kanë departamentet e tyre të IT me ide dhe kërkesa specifike, e kanë të vështirë të jetojnë me zgjidhje të tilla ishullore. Me numrin e madh të pajisjeve nga prodhues të ndryshëm, kostot e implementimit për koordinimin e pikave të lidhjes dhe mjeteve të analizës janë shumë të larta. Dieter Conzelmann, Drejtori i Zgjidhjeve të Industrisë në Bizerba, shpjegon: “Departamentet e IT kërkojnë nga prodhuesit e makinerive të zbatojnë një zgjidhje që përshtatet saktësisht në peizazhin e IT dhe integron makineritë në rrjetin e të dhënave. Kjo shpesh çon në punë të kushtueshme rregullimi, pakënaqësie dhe vonesa në kohë. ”Meqenëse jo të gjitha kompanitë mund ta plotësojnë këtë kërkesë, ata bien prapa konkurrencës - edhe nëse makineria performon në mënyrën më të mirë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 4338 herë

seminar praktik në 24. dhe 25. Tetor 2012 tregon pikat kryesore teknologjike e bimëve ultra-moderne mishit

Në Rheinstetten Edeka Südwest Fleisch GmbH ka ndërtuar një nga qendrat më moderne dhe efikase mishit në Evropë. Tani bimore hap dyert e saj për të siguruar një pasqyrë në teknologjitë e përdorura: On 24. dhe 25. Tetor 2012 organizojnë Edeka Südwest Fleisch, të CSB-Sistemit AG dhe partnerë të tjerë të projektit në Rheinstetten një seminar praktik për menaxhimin e industrisë së mishit. Seminari është ndërtuar dypalësh dhe ofron në prezantimet e projektit lidhur me ditën e parë, duke përfshirë në këtë temë

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 4174 herë

Feinkostfleischerei Hidding mbështetet në teknologjinë inovative të plazmës

Për më shumë se 75 vjet, dyqani kasap Hidding në Münster dhe zonën përreth ka qëndruar për cilësinë më të lartë, një atmosferë familjare dhe shërbim gjithëpërfshirës ndaj klientit. Përveç një game të gjerë të produkteve të mishit dhe sallamit nga prodhimi ynë, menaxheri i degës Andrea Runge dhe ekipi i saj u ofrojnë mysafirëve të shumtë të rregullt një menu të larmishme dreke me specialitete të përgatitura rishtazi në degën 100 m² në mes të qytetit të vjetër të Münster. Në mënyrë që të minimizohet ndotja e aromës së banorëve të drejtpërdrejtë dhe kalimtarëve nga ajri i shkarkimit të kuzhinës, Andrea Runge vendosi të përdorë teknologjinë inovative të plazmës nga BARO.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 4613 herë

Recetave të reja, qëndrueshmërinë dhe shumë emocion në Kongresin gjerman Paketimi

Rreth 140 menaxherë dhe menaxherë projekti nga industria e paketimit u takuan në 22 Mars në Kongresin e 7-të Gjerman të Paketimit në Berlin. Nën moton “Paketuar mirë. Lidhur mire. Mirë të informuar. ”Fokusi ishte në qëndrueshmërinë, trendet dhe njerëzit dhe zhvillimin e biznesit. Kongresi i organizuar nga Instituti Gjerman i Paketimit (dvi) diskutoi recetat e reja për pakicë, kodet nënkuptuar të paketimit, fuqinë e sistemit limbik, qëndrueshmërinë holistike, kulturat e korporatave, aktivizimin e punonjësve dhe potencialin e investitorëve financiarë. Përveç informacionit dhe depërtimit, ngjarja ofroi shumë hapësirë ​​për rrjete intensive deri natën vonë me një pamje të qartë të kryeqytetit. www.verpackungskongress.de

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3867 herë

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

Nën moton “Njihni pritjet tuaja. Ofrimi i zgjidhjeve. ”Më 1 dhe 2 Dhjetor, rreth 160 inxhinierë, teknikë, biznesmenë, shkencëtarë dhe studentë u takuan për Konferencën e 21-të të Paketimit në Dresden. Këtë vit konferenca u përqendrua në tre tema: Migrimi dhe siguria ushqimore, risitë në fushën e makinave të paketimit dhe dialogu konstruktiv midis konsumatorëve, prodhuesve të ambalazheve dhe mallrave të markës. Si organizator, Instituti Gjerman i Paketimit ishte i lumtur për diskutimet intensive dhe transferimin e njohurive.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3939 herë

Shkolla e Parë Ndërkombëtare Verore në Institutin Max Rubner

Motoja e "Shkollës së Parë Ndërkombëtare Verore" në Qendrën Ndërkombëtare të Kompetencës për Cilësinë e Mishit të Institutit Max Rubner në Kulmbach ishte "Plakja dhe Paketimi i Mishit". Nga 1 deri më 18 tetor 21, pjesëmarrës nga një total prej 2011 vendeve, duke përfshirë Brazilin, SHBA, Japoninë, Indinë, Rusinë dhe Turqinë, si dhe disa shtete anëtare të BE erdhën në qytetin françonian të Kulmbach. 18 ekspertë dhanë leksione mbi zhvillimet e reja në hulumtimin e mishit. Ekskursionet u dhanë pjesëmarrësve një pasqyrë në punën kërkimore në institut dhe në ndërmarrjet në industrinë e mishit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3852 herë

Standard i ri WS-FOOD: grupi i projektit nxjerr përfundime të përkohshme

Zhvillimi i një gjuhe të përbashkët për makineritë nga një larmi e madhe e prodhuesve dhe lejimi i tyre për të komunikuar me njëri-tjetrin përmes një ndërfaqeje fizike dhe përmbajtje uniforme - ky është qëllimi i grupit të projektit WS-FOOD të iniciuar nga VDMA, përfshirë Bizerba midis anëtarëve të saj. Rezultati ishte standardi WS-FOOD, i cili pa dritën e diellit në 2010. Një vit më vonë, anëtarët u takuan për një diskutim ekspertësh dhe nxorrën një përfundim fillestar të përkohshëm.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3630 herë

Nafta po bëhet e pakët dhe djegia e tij rrit efektin serë.

Në jug-perëndim të Francës (Dordogne), dy fermerë dolën me idenë e zhvillimit të një zinxhiri prodhimi për biokarburantet nga mbeturinat e yndyrës. Jules Charmoy dhe Benoit Delage, fermerë nga kjo zonë, u përpoqën që nga viti 2009 të përpunonin një "hidrokarbur" lokal: yndyrën e rosës.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3397 herë

zinxhirët të reja me vlerë për mbetjet biogenic përmes teknologjive të përmirësuara. Rrjeti filloi të projekteve anije.

mbetjet biogenic nga bujqësia, nga nënproduktet e prodhimit të ushqimit apo "biologjike" mbeturinat e komunave të bëra në Gjermani në sasi të mëdha. Substancat mbeten kryesisht të pashfrytëzuara dhe të pësojë kosto të lartë të deponimit. Dhe, edhe pse në to një potencial të madh për materiale dhe energjetike shërim të infektuar. "Rrjeti Biores" do të promovojë këtë potencial me teknologjitë e reja dhe proceset.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3320 herë

Paneli Ndërkombëtar: 7. Tryeza e rrumbullakët e Forumit të Cofresco

Zhvillimet e fundit në fushën e paketimit të ushqimit të qëndrueshëm ishin në 7. Tryeza e Rrumbullakët e Forumit të Cofresco në rendin e ditës. Shkencëtarët dhe ekspertët e industrisë diskutuan të martën, 21. Qershor, në Vjenë për "Paketimin e Qëndrueshëm të Ushqimit: Inovacionet dhe Trendet". Ata theksuan aspekte të ndryshme se si të merren me ushqimin në shtëpi - nga ruajtja deri tek përgatitja deri te asgjësimi. I ftuar ishte Forumi i Cofresco së bashku me partnerët e tij të bashkëpunimit, Instituti Austriak i Kërkimeve për Kimi dhe Teknologji (ofi) dhe Universiteti i Shkencave të Aplikuara Wiener Neustadt.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3325 herë

Paketimi vetëm mund të dal më shumë se nëse mbrojtje kundër lagështisë, ajrit, rrezatimit apo produkteve të falsifikuara dhe madje edhe zbulimin e mikrobeve të rrezikshme në ushqime të paketuara - nanoteknologjive dhe materialeve të reja ofrojnë potencial të konsiderueshëm për sektorin e paketimit. Ky ishte dialogu sektori Nano Paketimi në Dusseldorf. Prezantimet e ngjarjes janë tani në dispozicion online në internet.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3055 herë