Perspektivat për industrinë e mishit dhe proteinave dhe furnizuesit e tyre janë pozitive pavarësisht kushteve të vështira të kornizës. Prodhimi gjerman i teknologjisë së procesit për këtë sektor u rrit në një nivel të lartë në vitin 2021, dhe eksportet ishin gjithashtu në nivel rekord, pavarësisht nga pandemia...
Industria është në blloqet fillestare për t'u takuar në IFFA nga 14 deri më 19 maj në Frankfurt am Main. Rreth 900 ekspozues nga mbi 40 vende tregojnë produkte dhe zgjidhje për përpunimin, paketimin dhe shitjen e mishit dhe proteinave alternative. Kompanitë mbështeten në takimet personale me klientët e tyre dhe prezantojnë të gjithë gamën e inovacioneve të tyre të tre viteve të fundit...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, po paraqet risi të ndryshme në IFFA për ta bërë prodhimin industrial dhe atë manual edhe më fleksibël. Me risi të shumta në temat e automatizimit, dixhitalizimit dhe zgjidhjeve fleksibël, p.sh. VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, do të prezantohet në IFFA 2022, p.sh. për prodhimin e sallamit...
Hidhini një sy zhvillimeve dhe inovacioneve të reja në Winweb dhe provoni prototipin e aplikacionit të ri Winweb në IFFA në Sallën 11.1/Stand B 69. Funksionet e para - përpunimi i të dhënave të klientit dhe furnizuesit, thirrjet ose emailet direkt nga aplikacioni, krijimi dhe mirëmbajtja e aktiviteteve - janë gati për t'u nisur. Janë planifikuar edhe shumë funksione të tjera, si shfaqja e dokumenteve apo vlerësimet nëpërmjet sistemit të informacionit të menaxhimit...
Produkte sallamesh me proteina të larta, salcë sallate vegane, shirita pule vegane ose produkte hibride me një sasi të reduktuar të yndyrës shtazore - AVO shërben për të gjitha temat ushqyese që po diskutohen aktualisht nga konsumatorët. Si zakonisht, të gjitha zgjidhjet bazohen në dokumentacion të plotë në zinxhirët e furnizimit dhe cilësinë e përpunimit industrial, si dhe teknikisht të optimizuar...
I kthejmë idetë në zgjidhje! Në IFFA, Handtmann do të prezantojë teknologjitë më të fundit dhe zgjidhjet e integruara të procesit nga përgatitja e produktit deri te paketimi. Fokusi këtu është në linja procesi individuale, të koordinuara në mënyrë perfekte dhe makina ekonomikisht shumë efikase me vlerë të shtuar individuale...
EFA, një divizion i Schmid & Wezel GmbH, do të ekspozojë në IFFA 2022 në Frankfurt nga 14-19. Mund të prezantojë zhvillimet e reja dhe produktet më të mira standarde premium për mahnitje, therje dhe prerje. E re në gamë është trullosja elektrike celulare EFA VBE M, e cila mund të përdoret kudo, pavarësisht nga rrjeti elektrik dhe në rrota dhe gjithashtu ka një modalitet vrasësi në përzgjedhje...
Risi të shumta në fushën e higjienës dhe teknologjisë së pastrimit do të prezantohen nga kompania Mohn GmbH nga Meinerzhagen në Sauerland në IFFA 2022 në Frankfurt am Main. Kompania ndërkombëtare fokusohet në zgjidhje të personalizuara për industrinë e produkteve të mishit. E ardhmja dixhitale është gjithashtu në rritje në industrinë e produkteve të mishit...
QUPAQ është ofruesi kryesor në botë i zgjidhjeve të besueshme dhe higjienike të zhveshjes dhe trajtimit të tabakave për prodhuesit e ushqimit, integruesit e linjës së prodhimit dhe rishitësit e pajisjeve. Me teknologjinë lider në treg dhe njohuritë e aplikimit, zgjidhjet tona të automatizuara reduktojnë punën manuale dhe u mundësojnë klientëve tanë të operojnë në mënyrë të sigurt, të thjeshtë dhe me fitim...
Specialisti i peshimit, prerjes dhe etiketimit Bizerba është rikthyer në katin e panairit ndërkombëtar pas një pauze prej më shumë se dy vitesh për shkak të pandemisë: nga 14 deri më 19 maj 2022, IFFA, panairi kryesor tregtar në botë për industrinë e mishit, do të prezantojë zgjidhjet më të fundit largpamëse për industrinë, tregtinë dhe tregtinë e paraqitur...
Paketimi i ushqimit, veçanërisht për produktet e ndjeshme të bëra nga mishi ose proteina alternative, duhet të plotësojë një gamë të gjerë kërkesash. Mbrojtja dhe qëndrueshmëria e produktit janë parësore. Një ndryshim në sjelljen e konsumatorit ka kontribuar në faktin që fokusi është gjithashtu te produktet e qëndrueshme dhe miqësore me mjedisin kur bëhet fjalë për paketimin...