Sektori holandez mbështet 'projektin SC' evropian

Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv

Sektori holandez i mishit ka qenë gjithmonë një mbështetës i bashkëpunimit ndërkombëtar, apo i sigurimit të cilësisë. Përvoja e saj shumëvjeçare me Mbikëqyrjen e Zinxhirit Integral (IKB) e ka bindur sektorin holandez se siguria në sektorin e mishit është një kërkesë dhe nuk duhet t'i lërë hapësirë ​​konkurrencës.

Sistemi holandez IKB daton në vitin 1992. Jashtë të gjitha hallkave në vetë zinxhirin e prodhimit të mishit (prodhuesit, tregtarët e bagëtive, thertoret dhe shitësit e ushqimit), përfaqësues nga autoritetet, fakultetet veterinare dhe institutet e kërkimit shkencor kanë luajtur gjithashtu një rol të rëndësishëm në duke krijuar këtë sistem.

Im EMA-Projekt wird der niederländische Sektor auf die Entwicklung höchster gemeinschaftlicher Standards für Qualitätssicherung im Fleischsektor drängen. Mit solchen Standards kann der Kunde darauf vertrauen, dass Produkte, die auf Basis dieser Systeme hergestellt worden sind, ihren Anforderungen an den Produkten entsprechen.

Burimi: Düsseldorf [dmb]

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Sfond
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj