Kosttillskott är vanligtvis onödigt
(BZfE) - C-vitamin mot förkylningar, magnesium mot vadkramper och fiskoljekapslar för hjärtat - nästan en tredjedel av vuxna i Tyskland sväljer regelbundet kosttillskott. Förmodligen nästan alltid i tron att det är bra för din hälsa. Det har bland annat Max Rubner-institutet fastställt. Ofta onödigt, under vissa förhållanden till och med farligt, som German Nutrition Society upprepade gånger betonar. "Vanligtvis räcker det med en balanserad och varierad kost för att tillgodose behovet av mikronäringsämnen som vitaminer och mineraler", förklarar nutritionisten Harald Seitz från Federal Center for Nutrition ...
Så om du äter mycket grönsaker och lite kött, föredrar att dricka mineralvatten istället för läsk och dessutom ser till att få tillräckligt med motion behöver du knappast oroa dig. Även om den genomsnittliga tillgången på de kritiska näringsämnena jod, vitamin D och folsyra (utöver kalcium och järn hos unga kvinnor) i Tyskland inte är optimal, kan detta också åtgärdas genom selektivt val av mat.
Grupper som inte får tillräcklig försörjning genom kosten inkluderar äldre, gravida kvinnor, ammande kvinnor och spädbarn. Även hos dem handlar det bara om enskilda näringsämnen som behöver kompletteras på ett riktat sätt och endast efter läkares rekommendation. "De drabbade får bäst råd av en nutritionist eller en nutritionist," råder Seitz.
Så ingen anledning att sträcka sig efter högdos piller eller berikade livsmedel på ett okontrollerat sätt. Och ändå är det framför allt hälsomedvetna vuxna som lockas att köpa genom att annonsera för högdoserade aminosyror, fettsyror och växtextrakt.
Information om rekommendationerna för maximala nivåer av vitaminer och mineraler i kosttillskott, uppdaterad av Federal Institute for Risk Assessment, finns tillgänglig från Tysklands initiativ för hälsosam kost och mer motion I FORM på: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung-oft-zuviel-des-guten
Här kan du ta reda på vem som kan ha nytta av att berika sin dagliga mat: https://www.in-form.de/wissen/nahrungsergaenzung
Redaktionell IN Form, www.bzfe.de
