Bundesehrenpreise 2023 tilldelas
(DLG). Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) har hedrat 24 toppföretag inom den tyska livsmedelsindustrin med det federala priset. Detta är den tyska livsmedelsindustrins högsta kvalitetsutmärkelse. Cem Özdemir, förbundsminister för livsmedel och jordbruk, överlämnade tillsammans med Freya von Czettritz, VD för DLG Holding (German Agricultural Society), certifikatet och medaljen vid en festlig ceremoni i Berlin. Tillverkare av bakverk och köttprodukter samt förädlade frukt-, grönsaks- och potatisprodukter hyllades.
Federal minister Cem Özdemir: "Uppskattningen för alla dem som ser till att vi har mat på våra tallrikar varje dag kan inte vara tillräckligt stor. Med de federala utmärkelserna hedrar vi erfarenheten, expertis och prestation hos människorna i den tyska livsmedelsindustrin som säkerställer att vår mat är av exceptionellt hög kvalitet. Samtidigt visar de federala hederspriserna företagens potential: Många av de prisbelönta företagen känner igen vår tids utmaningar och bedriver redan olika och innovativa tillvägagångssätt i betydelsen hållbarhet. För att hålla ett bättre öga på och stärka dessa prestationer kommer vi att anpassa kriterierna för de federala hederspriserna så att hållbara aspekter kommer att ges större vikt vid valet av pristagare i framtiden.”
De federala utmärkelserna delas årligen ut till företag inom den tyska livsmedelsindustrin. Förra året uppnådde de de bästa resultaten med sina produkter i DLGs kvalitetstester. Fokus för de produktspecifika experttesterna är sensorisk analys av livsmedlet, som kompletteras med genomgång av deklaration och förpackning samt laboratorietester.
"Med det federala hederspriset fokuserar vi på kvaliteten och prestandan hos vår inhemska jordbruks- och livsmedelsindustri. Vinnarna av det federala hederspriset har en exemplarisk förståelse för hur man bearbetar värdefulla resurser med sin höga kompetensnivå till produkter av högsta kvalitet”, säger Freya von Czettritz, VD för DLG Holding, och lovordar den konsekventa, hållbara strävan efter kvalitet som Federal Honorary Award gör transparent.
Federal Honorary Award Köttprodukter 2023:
Grupp 1: 1 till 29 heltidsarbetande i produktionen, antal hederspriser
Bussing GmbH
Kött, korv med mera
Krefelder Strasse 50
41460 Neuss
1 x (brons)
Slaktbutik och festservice Danilo Dubau GmbH
Senftenberger Strasse 21
02977 Hoyerswerda
2 x (brons)
Daum & Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Kölner Str.40
42929 Wermelskirchen
6 x (Silver)
Slaktare Ludwig Haller GmbH
Strassacker 5
82418 Murnau a. St.
8 x (Silver)
Butcher's shop Mantel GmbH
Main Street 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
20 x (Guld)
Grupp 2: 30 till 99 heltidsanställda, antal hederspriser
Köttprodukter Blumberg GmbH
Stahlschmidt-bron 11
42499 Hückeswagen
2 x (brons)
BARD fresh kitchen GmbH
Lyon ring 10
66121 Saarbrücken
4 x (brons)
Allgäu lantslaktaren Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
6 x (Silver)
Grupp 3: 100 och fler heltidsanställda, antal hederspriser
Gårdskött och korvprodukter GmbH
Kaninträdgården 1a
31675 Bueckeburg
2 x (brons)
EDEKA Southwest Meat GmbH
Messering 2
76287 Rheinstetten
12 x (Guld)
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Rötelstrasse 35
74172 Neckarsulm
20 x (Guld)
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG
Ursulasrieder Str. 2
87437 Kempten, Tyskland
37 x (Guld)
