Federal Council for obligatorisk statlig djurhållningsmärkning
I ett första uttalande godkände Bundesrat det lagförslag som lagts fram av den federala livsmedels- och jordbruksministern, Cem Özdemir, om märkning av livsmedel med uppfödningsformen för de djur som de kommer från (lag om djuruppfödning - TierHaltKennzG). Detta är ytterligare ett viktigt steg för att främja omställningen till framtidssäker djurhållning i Tyskland. I mitten av december ska förbundsdagen för första gången behandla lagförslaget.
Förbundsminister Özdemir: "Konsumenterna får ett verkligt val för mer djurvälfärd. Alla kan se hur ett djur vars kött du köper hölls: Öppenhet om uppfödning innebär mer konsumentskydd. Vi vill att djur ska få mer utrymme. Om färre djur hålls bättre , detta innebär också mer klimatskydd.
Djurhållningsmärkning är som att springa ett maraton, idag har lagförslaget i förbundsrådet tagit ytterligare ett viktigt steg. Så vi ligger rätt enligt schemat efter 16 år utan att något har hänt. Vi börjar med obearbetat fläsk – Ytterligare produktionssteg, marknadsföringskanaler och djurarter kommer att följa. Om du inte tar det första steget kommer vi inte att göra några framsteg i slutändan. Målet är att varje köttbit i framtiden ska märkas på ett bindande sätt vid varje försäljningsställe."
Omställningen till en framtidssäker djurhållning är akut nödvändig. Mycket har sagts i åratal, men ingenting har hänt. Bönderna har länge lämnats ensamma. Företagen var antingen tvungna att växa eller ge vika. Som ett resultat har många gett upp eller är på väg att göra det.
Förbundsminister Cem Özdemir: "Därför är det också klart: böndernas vilja att förändras måste då också vara av värde för oss som samhälle vid butiksdisken. Den här veckan träffade vi en viktig pelare i detta avseende. Vi har lagt grunden för ett federalt program i den federala budgeten Främjande av omställning av djurhållning skapats På grund av de akuta problemen inom grisuppfödningen ska en start göras inom detta område och även djurvänlig suguppfödning bör stödjas Det federala programmet är avsedd att främja investeringar i stallbyggnadsåtgärder för att uppfylla högre djurskyddsnormer. Dessutom - och det är avgörande - bör de pågående merkostnader som uppstår genom att uppfylla högre djurskyddsnormer främjas Utöver uppfyllandet av uppfödningsrelaterade kriterier bör även djurskyddsindikatorer som en intakt lockig svans beaktas Vi strävar efter de pågående merkostnaderna Kontrakt med en löptid på upp till tio år. På så sätt kan vi erbjuda jordbrukarna en pålitlig planeringssäkerhet."
Weitere Informationen:
Lagen om märkning av djurhållning skapar en laglig skyldighet att märka livsmedel av animaliskt ursprung med hur djuren hålls. Den reglerar också de relaterade skyldigheterna för marknadsaktörerna på olika nivåer, det vill säga bönderna eller de som marknadsför maten. Fem former av uppfödning planeras, till att börja med obearbetat fläsk. Andra former av förädling, distributionskanaler och djurarter kommer att följa.
Utöver den obligatoriska märkningen av djurhållning omfattar det övergripande projektet för en framtidssäker djurhållning ytterligare tre centrala komponenter: Anpassningar av bygg- och godkännandelag, ett finansieringskoncept för omställningen till mer djurvänliga stall och bättre regelverk inom djurskyddet. lag.
