Djurhållningsmärkningen bestämd
Förra fredagen antog den tyska förbundsdagen lagen som lagts fram av förbundsministern för livsmedel och jordbruk, Cem Özdemir, för statlig, obligatorisk djurhållningsmärkning. Ändringar i bygglagen beslutades också för att underlätta ombyggnader av ladugårdar. Märkningen av odling omfattar fem typer av odling: "Ladugård", "Ladugård+plats", "Friskluftsstall", "Utlopp/Bete" och "Ekologisk". Lagen reglerar till en början gödning av grisar och ska snabbt utvidgas till andra djurarter, andra områden i värdekedjan, till exempel inom gastronomi och djurens livscykel.
Dessutom kommer resolutionen av lagen om ladugårdsomvandlingar att göra det lättare för djurhållningsföretag att i framtiden anpassa sina ladugårdar till mer djurvänliga skötselformer. Lagen ger byggrättsliga privilegier för företag som vill göra om sina stallar för att omvandla sin befintliga djurhållning till "friluftsstallet", "utomhus/bete" eller "ekologisk" hållning. Djurägare behöver inte minska sina lager. Det är också möjligt att en ny ersättningsbyggnad kan byggas på en annan plats än den gamla. Detta innebär att djurhållning förblir möjlig även under byggarbetet för ett ersättningsstall.
Båda lagarna väntas nu diskuteras i Bundesrat den 7 juli, men kräver inget godkännande där.
Förbundsminister Cem Özdemir förklarar: "Idag är en bra dag för djurgårdarna i vårt land och för konsumenterna. Med den obligatoriska djurhållningsmärkningen och förenklingen av ladugårdsomvandlingar tar vi oss an två mycket centrala byggstenar idag, som är avgörande för en framtidssäker djurhållning är nödvändig. Det betyder att omstruktureringen av djurhållningen äntligen har inletts efter år av kris och många försök till märkning. Detta är en stor och gemensam framgång för koalitionen för vårt jordbruk. Att hålla färre djur bättre och goda ekonomiska utsikter för våra bönder, det är vad vi handlar om.
Bra kött bör fortsätta komma från Tyskland i framtiden. Med den obligatoriska djurhållningsmärkningen kommer konsumenterna att kunna se på hyllan eller i köttdisken hur djuret hållits. Vi börjar nu med fläsk, kommer successivt att lägga till andra djurarter och även andra försäljningskanaler, så att du som konsument sedan även kan se i restaurangen hur din schnitzel förvarades. Detta stärker också djurens välfärd. Med förändringar i bygglagstiftningen gör vi det lättare för djurgårdar att göra om sina gårdar till djurvänliga.
Mitt tack går till trafikljusgrupperna och alla som stödjer omställningen av djurhållningen. Förberedande arbete ligger bakom det som har uppnåtts i dag, inklusive arbetet i Borchertkommissionen och Framtidskommissionen för jordbruk.
Jag har alltid sagt: För mig innehåller djurhållningsmärkningen även en ursprungsangivelse. Konsumenter bör veta hur ett djur hölls och de vill veta var det hölls. På så sätt kan de fatta ett välgrundat köpbeslut och aktivt stödja regionalt värdeskapande och höga miljö- och djurskyddsstandarder."
