เทคโนโลยี

มิติใหม่แห่งการหั่น

SLX 2000 เป็นเครื่องแรกของเครื่องตัด MULTIVAC รุ่นใหม่ที่คาดการณ์ล่วงหน้า เครื่องหั่นประสิทธิภาพสูงซึ่งกำหนดมาตรฐานใหม่ในตลาดหลายประการ จะนำเสนอต่อสาธารณะเป็นครั้งแรกที่ Interpack ในเมืองดุสเซลดอร์ฟ (Hall 5, Stand A23)...

อ่านเพิ่มเติม

ทำให้พลาสติกหมุนเวียน

ความยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดที่ SÜDPACK ในทุกด้านและทุกด้าน และยังเป็นแรงจูงใจอย่างต่อเนื่องในการดำเนินการ กว่าร้อยละ 50 ของการลงทุนของบริษัทไปที่เทคโนโลยีที่ช่วยปรับปรุงความยั่งยืน 30 เปอร์เซ็นต์ของยอดขายถูกสร้างขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน ZERO WASTE คือวิสัยทัศน์ของ SÜDPACK เป้าหมายหนึ่งคือการสนับสนุนลูกค้าในการปิดรอบและลดการใช้ทรัพยากรฟอสซิล

อ่านเพิ่มเติม

RAPS เปิดตัว All-in-One Compound

RAPS ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเทศได้พัฒนาสารประกอบ All-in-one Easy Cheesy เพื่อให้เคาน์เตอร์ร้านค้าสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ย่างที่ไม่มีเนื้อสัตว์ด้วยวิธีที่ไม่ซับซ้อน คนขายเนื้อต้องการส่วนผสมอีกสองอย่างเท่านั้นในการทำชีสย่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ละลายอย่างปราณีต ให้ความรู้สึกสบายปากโดยไม่ส่งเสียงดังเอี๊ยด...

อ่านเพิ่มเติม

Rügenwalder อาศัยเทคโนโลยี Dyson Airblade™

สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร สุขอนามัยมีความสำคัญสูงสุด แม้แต่การปนเปื้อนเพียงเล็กน้อยก็สามารถสร้างความเสียหายได้อย่างมาก สุขอนามัยของมือเป็นมาตรการที่สำคัญ ไม่เพียงแต่การทำความสะอาดเท่านั้นที่มีบทบาทชี้ขาด แต่ยังรวมถึงการทำให้แห้งด้วย เนื่องจากมือที่เปียกสามารถแพร่เชื้อแบคทีเรียได้มากกว่ามือที่แห้งถึง 1.000 เท่า ดังนั้นความเสี่ยงของการติดเชื้อจึงเพิ่มขึ้นอย่างมากหากการทำให้แห้งไม่ให้ความสำคัญเพียงพอ...

อ่านเพิ่มเติม

ใหม่ RAPS Magic หมัก

Magic Marinades ใหม่สองรายการจาก RAPS ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเทศรับประกันฤดูกาลบาร์บีคิวด้วยรสชาติที่โดดเด่นในเคาน์เตอร์บาร์บีคิว: พันธุ์แอปเปิ้ล - ชบาให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้, สไตล์ไก่ย่างมาพร้อมกับกลิ่นอายของไก่ทอดรสเผ็ด ผู้มาใหม่ทั้งสองเข้าร่วมกับ 40 พันธุ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Magic ที่ปราศจากน้ำมันปาล์มและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และกระตุ้นความอยากอาหารสำหรับการผจญภัยรสชาติใหม่ๆ...

อ่านเพิ่มเติม

ล็อคไฮเทคช่วยรักษาความปลอดภัยการเข้าถึงบุคลากรและวัสดุ

ตั้งแต่ปี 2020 บริษัท Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH ใน Schönwalde-Glien ได้ตกเป็นของคนขายเนื้อคุณภาพ Wilhelm Brandenburg ซึ่งต่อมาได้เป็นส่วนหนึ่งของ REWE Group ตั้งแต่ปี 1986 ในบริเวณใกล้เคียงของกรุงเบอร์ลิน บริษัทได้ผลิตบริการบริกรแบบบริการตนเองและบริกรทั่วประเทศสำหรับ REWE และ Penny...

อ่านเพิ่มเติม

มุมซ้อนที่ถูกสุขลักษณะสร้างความแตกต่าง

สำหรับการขนส่งและจัดเก็บอาหาร ภาชนะที่วางซ้อนกันได้สำหรับการใช้ซ้ำจะต้องทนทานและแข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่เหนือสิ่งอื่นใด ภาชนะที่ปลอดภัยต่ออาหารและได้รับการออกแบบอย่างถูกสุขลักษณะในลักษณะที่ไม่มีการปนเปื้อนของสินค้าเกิดขึ้นเมื่อวางภาชนะซ้อนกัน อื่นๆเพื่อการจัดเก็บที่ประหยัดพื้นที่..

อ่านเพิ่มเติม

Viscofan ขอเสนอทางเลือกแทนแผ่นปรุงรส

Viscofan ผู้เชี่ยวชาญด้านการห่ออาหารและฟิล์ม ได้พัฒนาแผ่นปรุงรสที่ละลายตัวเองได้สำหรับเครื่องเทศ สมุนไพร และน้ำหมัก: ediLEAF เป็นฟิล์มใสที่รับประทานได้ซึ่งทำจากพอลิแซ็กคาไรด์ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวพาสำหรับปรุงรสและละลายได้อย่างสมบูรณ์เมื่อสัมผัสกับอาหารชื้น ..

อ่านเพิ่มเติม

แรงผลักดันใหม่สำหรับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์

ตั้งแต่วันที่ 27 ถึง 29 กันยายน พ.ศ. 2022 จะเป็นช่วงเวลานั้นอีกครั้ง จากนั้น FACHPACK ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าด้านบรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยี และกระบวนการ ได้เปิดประตูสู่ศูนย์นิทรรศการนูเรมเบิร์ก ผู้แสดงสินค้ากว่า 1100 รายจะนำเสนอผลิตภัณฑ์และโซลูชั่นนวัตกรรมของพวกเขาสำหรับบรรจุภัณฑ์แห่งอนาคตในห้องโถงนิทรรศการเก้าแห่งภายใต้คำขวัญ "การเปลี่ยนผ่านในบรรจุภัณฑ์"

อ่านเพิ่มเติม

แพ็คอย่างปลอดภัยและยั่งยืนด้วย Weber wePACK 7000

เมื่อสามปีที่แล้ว Weber ได้นำเสนอเครื่องบรรจุภัณฑ์เทอร์โมฟอร์มเครื่องแรกที่พัฒนาและผลิตขึ้นเองภายในบริษัท ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับผลผลิตสูงสุด คุณภาพ และความสะดวกในการบำรุงรักษาและการบริการสูงสุด: wePACK 7000 เครื่องเทอร์โมฟอร์มเมอร์สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าทั่วโลก เวอร์ชันที่พัฒนาแล้วพร้อมด้วยตัวใหม่ๆ ฉลาดๆ มากมาย รายละเอียด...

อ่านเพิ่มเติม

RAPS เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่

ผลิตภัณฑ์ใหม่จากผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเทศ RAPS ช่วยให้เนื้อปลา ผัก และชีสขูดฝอยกรอบอร่อย แป้งกรอบในสามพันธุ์ "กระเทียมพริกไทย" "สมุนไพรสวน" และ "มะเขือเทศ" นำรสเผ็ดร้อนของฤดูร้อนเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว...

อ่านเพิ่มเติม