Si Leonardo DiCaprio ay namumuhunan sa Mosa Meat at Aleph Farm
Maastricht, Netherlands; at REHOVOT, Israel, Abril 2013 / PRNewswire / - Si DiCaprio ay sumali sa dalawang pioneer sa paggawa ng mga alternatibong karne bilang isang mamumuhunan at tagapayo. Ang environmental activist at Oscar winner na si Leonardo DiCaprio ay namumuhunan sa Mosa Meat at Aleph Farms. Ang parehong mga kumpanya ay kilala sa pagkuha ng karne nang direkta mula sa mga selula ng hayop. Iniharap ng Mosa Meat ang unang cell-cultured hamburger noong 2018 at ang Aleph Farms ay nagdiwang ng mga tagumpay sa mga cell-cultured steak noong 2021 at XNUMX. Nakikita ni Leonardo DiCaprio ang kanyang bagong proyekto bilang isang pagkakataon upang palawakin ang kanyang pangako sa kapaligiran: "Ang pagbabago ng ating diyeta ay isa sa mga susi sa paglaban sa krisis sa klima. Sa kanilang mga bagong paraan ng paggawa ng karne, ang Mosa Meat at Aleph Farm ay nagbubukas ng makabagong, napapanatiling paraan upang matugunan ang pagnanais ng mamimili para sa karne. Ito ay kung paano nila malulutas ang isa sa mga pinakamalaking kasalukuyang problema sa industriya ng karne. Bilang isang mamumuhunan at tagapayo, samakatuwid ako ay nasisiyahang maging bahagi ng dalawang kwento ng tagumpay na ito na gagawa ng cell -kulturang karne na naa-access ng end consumer."
Ang pandaigdigang industriya ng karne ay may malaking negatibong epekto sa kapaligiran at ang global na pagkonsumo ng karne ay inaasahang tataas ng 2050-40% sa 70. Sa pamamagitan ng paglilinang ng karne, mapoprotektahan ang kapaligiran nang hindi kinakailangang gawin ng mamimili nang wala ito. Hinuhulaan ng mga eksperto na ang merkado para sa cell-cultured na karne, bilang bahagi ng mas malaking paglipat ng protina, ay magiging nagkakahalaga ng 2030 bilyong US dollars sa 25. Ang Managing Director ng Mosa Meat, si Maarten Bosch, ay nalulugod na makatrabaho ang bagong kilalang mamumuhunan: "Ang mga pagsisikap ni Leonardo DiCaprio na gawing mas magandang lugar ang mundo na angkop sa aming misyon sa Mosa Meat. Kaya't nalulugod kaming tanggapin siya bilang isang consultant at mamumuhunan Magkasama tayong magbibigay sa kasalukuyan at sa hinaharap na mga henerasyon ng napapanatiling karne." "Bilang isang nakatuong aktibista sa kapaligiran, magiging bahagi si Leonardo DiCaprio ng aming advisory board at pangkat ng mga nangungunang mamumuhunan. Ang aming koponan ay nagsusumikap na isulong ang pagpapanatili sa industriya ng pagkain at samakatuwid kami ay nalulugod na kasama si Leo na nakikibahagi sa pananaw na ito" , dagdag ni Aleph Farms, Managing Director Didier Toubia.
Malaki ang positibong impluwensya ng cell-cultured na karne sa kapaligiran: Ayon sa isang independiyenteng pag-aaral ng Life Cycle Analysis, ang paraan ng produksyon na ito ay may 92 porsiyentong mas kaunting impluwensya sa klima kaysa sa industriyal na paggawa ng karne. Ang polusyon sa hangin ay nababawasan din ng 92 porsiyento, at 95 porsiyentong mas kaunting espasyo at 78 porsiyentong mas kaunting tubig ang ginagamit. Ang mga pinalayang lugar na hindi na ginagamit para sa pang-industriyang produksyon ng karne ay maaaring muling gawing berde, halimbawa. Iyon ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa klima. Ang isa pang posibilidad ay gamitin ang mga libreng lugar para sa pagtatanim ng butil o iba pang mga pagkain. Bilang karagdagan, ang mga automated at sterile na proseso na kasangkot sa paglilinang ng karne ay nakakabawas sa panganib ng kontaminasyon. Sa kabaligtaran, nangangahulugan din ito na ang karagdagang pagpapakain ng mga antibiotics, na isang malaking problema pa rin ngayon, halimbawa dahil sa pagsasaka ng pabrika, ay hindi na kailangan.
Pinagmulan: https://www.presseportal.de
