First European Halal Conference
Ang ika-1 European Halal Conference, na magkasamang inayos ng Messe Düsseldorf at DTFood eV at suportado ng maraming nakatuon na awtoridad at mga tagabigay ng system mula sa Halal sector od Control, nagdala ng halos 150 mga tagagawa, dealer, service provider, institusyon at samahan, sertipikasyon, mga iskolar ng Muslim, Ang mga awtoridad at awditor mula sa buong Europa ay nagkakasama sa Düsseldorf. Ang layunin ng pagpupulong na ito ay upang dalhin ang mga dalubhasa sa isang paksa na lalong dumarating sa industriya ng pagkain sa Europa ngunit pati na rin sa pang-unawa ng publiko - ang halal na pagkain - na magkakasama sa mga nagtatrabaho na pangkat sa isang resulta na nakatuon sa resulta na patungkol sa posibilidad ng isang pare-parehong pamantayan sa sertipikasyon para sa Europa.
Humigit-kumulang 25 kalahok sa "Market" working group - ang mga tagagawa, logistician, analyst, service provider at mga kinatawan ng consumer mula sa France, England, Denmark, Italy, Germany at Turkey ay humingi ng hindi bababa sa karagdagang pag-unlad ng paksa ng Halal at Halal certification sa Europa isang minimal na pinagkasunduan sa mga tanong ng pananampalataya. Ang isang pare-parehong pamantayan ng sertipikasyon ay hindi gaanong mahalaga sa kanila kaysa sa isang pare-parehong sertipiko at isang pare-parehong logo ng Europa.
Para sa mga kinatawan ng merkado, ang pagsasama ng Turkey sa karagdagang mga talakayan at pagpapaunlad ng isang pare-parehong pamantayan ng Halal para sa Europa ay mahalaga. Ang working group na “Certification ay mahalagang humiling ng pagpapakilala ng isang protektadong Halal label, higit na legal na seguridad kapag nag-e-export ng pagkain sa Islamic world at mas malapit na pakikipagtulungan sa Turkish government. Sa grupong nagtatrabaho sa "Relihiyon", mabilis na naging malinaw na ang tanong ng isang kontemporaryong interpretasyon ng Qur'an at ang mga detalye nito para sa nutrisyong sumusunod sa Qur'an ay nangangailangan pa rin ng higit pang talakayan.
Sa kabila ng mga pagkakaiba sa nilalaman ng tatlong pangunahing paksa, lahat ng tatlong grupo ng pagtatrabaho ay sumang-ayon: Ano ang pinasimulan sa mga talakayan ng iba't ibang mga eksperto at stakeholder sa unang operational working meeting na ito ay sulit na ituloy - na may layuning sa huli ay lumikha ng batayan upang lumikha pinagkasunduan.
Ang mga working group, na pinag-ugnay ng mga nagpasimula ng kumperensya at kinokontrol ng mga tagapagsalita ng working group, ay magpapatuloy sa dialogue na nagsimula. Magaganap ang 2nd European Halal Conference kasabay ng food trade fairs ng Messe Düsseldorf - ang "InterMopro", "InterCool", "InterMeat" - mula 23.9. ay magaganap sa Düsseldorf hanggang ika-26.9.2012 ng Setyembre, XNUMX.
Si Elrezgui Adel, tagapagsalita sa kumperensya at kinatawan ng Islamic Center sa Munich, ay naglarawan gamit ang mga halimbawa mula sa pagsasanay: “Ang IZM ay isa sa pinakamatandang institusyong Islamiko sa Germany at isang founding member ng mga pangunahing asosasyong Islamiko sa Germany. Ilang taon na kaming nagsisikap na makahanap ng consensus dito at lubos naming tinatanggap ang platform na nilikha. Kami ay nagpapatunay ng Halal na pagkain sa loob ng mga dekada, karamihan ay para sa mga kalakal na pang-export na papunta sa Iran, rehiyon ng Gulpo at UAE, bukod sa iba pa ”. Napakahusay na gumagana ang IZM sa isang kumpanya sa Upper Bavaria na gumagawa ng mga delicacy ng pabo mula noong 60s, patuloy niya.
Pinagmulan: Düsseldorf [Reuter PR]
