Ang biodiversity at kalidad ng karne - may nangyayari!
Mainz, August 23.08.2018, 27. Sa ilalim ng motto na "Biodiversity at kalidad ng karne - may nangyayari!", Ang ika-28 karne ng baka at pagsuso na baka conference ay magaganap sa St. Andreasberg sa rehiyon ng Harz mula Oktubre 2018 hanggang 3, XNUMX. Ang pinagsamang mga tagapag-ayos ay ang mga asosasyong Bioland at Biokreis, sa pakikipagtulungan sa Thünen Institute para sa Organikong Agrikultura sa Trenthorst.
Sa taong ito ang pag-iingat ng kalikasan at biodiversity ay magagamit din Pagpataba ng karne ng baka at kalidad ng karne sa pokus ng buong bansa na pagsasama-sama ng industriya.
"Nangungunang kalidad ng karne at higit na biodiversity ay maaaring pagsamahin nang maayos. Ito ay ipinakita hindi bababa sa maraming magsuso magsasaka ng baka at gumagawa ng baka na nagtatrabaho sa malawak na rehiyon ng damuhan, "sinabi ni Dr. Ulrich Schumacher, Pinuno ng Pag-aalaga ng Hayop sa Bioland eV "Ngunit ang ganitong uri ng ekonomiya ay napakahirap din kung ito ay talagang napapanatili. Ang sining ng pamamahala at paggamit ng damuhan ay tatalakayin nang detalyado sa kumperensya at pupunan sa isang kapanapanabik na pamamasyal sa Harz Mountains. "
Si Georg Terler mula sa Federal Training and Research Institute Raumberg-Gumpenstein (Austria) ay makikilahok sa kumperensya bilang isang dalubhasa sa paksang "Pag-optimize sa pagpapakain sa pagpapataba ng baka na batay sa damuhan". Nagbibigay si Terler ng mga pananaw sa kasalukuyang mga resulta ng praktikal na pagsasaliksik sa mga proseso ng pagpapataba at kalidad ng karne. Bilang karagdagan, maraming iba pang mga speaker ay magagamit sa site. Ang mga nagsasalita ay magsasalita tungkol sa mabisang mga hakbang sa pag-iingat ng kalikasan sa pagsasagawa, isang matagumpay na pagsasama ng pangangalaga sa kalikasan at agrikultura, ang pag-optimize ng pagpapakain sa pagpapataba ng baka na batay sa damuhan, mga tip at trick sa pagharap sa mga nagsisisi na baka at mga batang baka, ang potensyal ng napapanatiling pakikinabangan para sa pagkamayabong sa lupa, biodiversity at klima pati na rin ang mga oportunidad at peligro ng malawak na pag-aalaga ng baka.
Ang isang paglalakbay sa baka at direktang pagmemerkado ng kumpanya ni Daniel Wehmeyer ay nagtapos sa simposium. Ang kanyang sakahan ay nagwagi na sa CeresAward at ang pambansang kumpetisyon ng organikong pagsasaka.
Ang detalyado Programa pati na rin form ng pagpaparehistro maaari ding matagpuan sa ilalim ng: www.bioland.de/fachagungen
Ang tanggapan ng kumperensya sa Bioland ay tumatanggap ng mga pagrerehistro hanggang Oktubre 5, 2018. Makipag-ugnay sa: Tel. 04262 9590-70, Fax 04262 9590-50, E-Mail:Ang e-mail address ay protektado mula sa spambots Upang ipakita ang JavaScript ay dapat na naka-on!.
Sa Bioland Association
Ang Bioland ay ang pinakamahalagang asosasyon para sa organic na pagsasaka sa Alemanya. Tungkol sa 7.300 Magsasaka, gardeners, beekeepers at winegrowers ay nagpapatakbo ayon sa mga alituntunin ng Bioland. Bilang karagdagan, mayroong higit sa 1.000 mga kasosyo sa pagmamanupaktura at kalakalan tulad ng mga panaderya, mga dairy, mambubuno at gastronomy. Sama-sama, bumubuo sila ng isang komunidad ng mga halaga para sa kapakinabangan ng mga tao at sa kapaligiran.
