Noel'de Röstigraben
Coop girişiminin yedinci çalışması olan “Odaklanmış Yeme Trendleri”, keyifle yemek yeme konusuna adanmıştır.
Coop'un "Odaklanmış Yeme Trendleri" başlıklı son araştırmasının gösterdiği gibi, İsviçreliler lezzetli yemeklere gerçekten değer veriyor. 27'den fazla katılımcının %600'si en çok güzel bir yemek kuponundan (kıyafetler, tatiller ve sağlıklı yaşamdan önce) memnun. Ancak Romalılar özellikle bir restoranı ziyaret etmeyi severken, Almanca konuşan İsviçreliler akrabaları ve arkadaşlarıyla yemek yemeyi seviyor. Fransızca konuşan İsviçreliler için yemek yeme konusunda en önemli şey şenliktir; Almanca konuşan İsviçreliler için ise odak noktası yüksek kaliteli yiyeceklerdir. Noel yemeğinde bile ruhlar yalnızca kısmen birleşmiş durumda: Ankete katılanların neredeyse yarısı Bourguignonne veya Chinoise fondüden hoşlanıyor. Ama iş Schüfeli'ye karşı balık olunca Rösti hendeği açılıyor.