Kaufland birden fazla DLG ödülü aldı
Yine bu yıl, Alman Tarım Derneği'nin (DLG) bağımsız belgelendirme kuruluşu, kalite denetiminin bir parçası olarak çok sayıda et ürününü test etti. Kaufland için büyük bir başarı, çünkü şirket kendi üretiminden et ürünlerinin kalitesi için toplam 146 altın ve 41 gümüş ödül aldı.
“Kendi et tesislerimizde çok çeşitli yüksek kaliteli et ürünleri üretiyoruz. Kaufland Fleischwaren Satın Alma Genel Müdürü Stefan Gallmeier, "Yenilenen ödül ve altın ve gümüş ödüllerin yüksek oranı, yüksek kalite standartlarımızı teyit ediyor ve müşterilerimize gelecekte en iyi et ve sosis spesiyalitelerini sunma konusunda bizi teşvik ediyor" dedi.
Kaufland tüm şubelerinde, şirketin Heilbronn, Möckmühl, Osterfeld ve Heilbad Heiligenstadt'taki kendi et işleme tesislerinde üretilen yüksek kaliteli et ve sosis ürünlerini stoklamaktadır. Seçilmiş tedarikçilerden ve sıkı bir şekilde kontrol edilen kaynaklardan gelen taze kaliteli etler (et ve sosisler) her gün burada işlenir. En son teknoloji ve geleneksel kasap ticaretinin birleşimi, en iyi tat ve tazeliğin yanı sıra sürekli olarak yüksek bir kalite standardını garanti eder.
DLG hakkında
DLG, bağımsız bir kalite test enstitüsüdür. Anonim prosedürlerde uzmanlar, duyusal özellikler, görünüm, kıvam, koku ve tat gibi kriterlerin yanı sıra mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel laboratuvar testlerini de değerlendirir. Ürün testlerine katılım, üreticiler için isteğe bağlıdır. DLG testleri nesnel ve bağımsızdır.
