چین کے مختلف علاقوں میں ناول کورونا وائرس پھیلنے اور یوروپ میں بڑھتے ہوئے انفیکشن کے ساتھ ، بہت سارے صارفین خود سے پوچھ رہے ہیں کہ کیا یہ وائرس جرمنی میں درآمد شدہ کھانے پینے کی اشیا اور دیگر درآمدی مصنوعات کے ذریعہ انسانوں میں بھی پھیل سکتا ہے ...
ایک اور غذا ، غذائی قواعد نہیں ، صحتمند اور غیر صحت مند ، اجازت یا حرام کے درمیان کوئی فرق نہیں: نام نہاد بدیہی کھانے میں ، ہمارے جسم کو بتانا چاہئے کہ ہمارے لئے کیا اچھا ہے۔ لیکن یہ کام کرنا سے کہیں زیادہ آسان ہے ، کیونکہ ہمیں اسے بھی سننا ہوگا ...
ہماری غذا نہ صرف جسم اور صحت کو متاثر کرتی ہے بلکہ نفسیات کو بھی متاثر کرتی ہے۔ مثال کے طور پر ، پھلوں اور سبزیوں کے کم مقدار میں ڈپریشن کا خطرہ بڑھ سکتا ہے ، کینیڈا کے سائنس دانوں نے رپورٹ کیا۔ ٹورنٹو یونیورسٹی کے طویل مدتی مطالعے پر ، ایکس این ایم ایکس ایکس مرد تھے ...
جرمنی میں ہر سال لگ بھگ 12 لاکھوں ٹن کھانا ردی کی ٹوکری میں جاتا ہے ، یا ایک رہائشی 75 کلوگرام کے قریب۔ یہ ستمبر 2019 "جرمنی میں فوڈ ویسٹ ... میں شائع ہونے والی اس تحقیق کا نتیجہ تھا۔
ہمارے کھانے کی تعریف کو تقویت دینا کئی سالوں سے وفاقی وزارت خوراک و زراعت (بی ایم ای ایل) کا ایک کام رہا ہے اور یہ ہمارے وفاقی وزیر کی ایک بڑی پریشانی ہے ...
یہ یقینی طور پر صرف ایک جڑ ہی نہیں ہے ، کیوں کہ یہاں تک کہ روزمرہ کی زندگی میں بھی زیادہ وزن والے امریکی اب بھی حیرت زدہ ہیں۔ امریکی سائنس دان اب خطرے کی گھنٹی بڑھا رہے ہیں: بہت ساری کھانوں میں بہت زیادہ توانائی ، سنترپت چربی ہوتی ہے ...
کیا وٹامن سی آپ کو نزلہ زکام سے بچاتا ہے؟ کیا انڈے کولیسٹرول بڑھاتے ہیں؟ کیا شکر ، چربی اور نمک عام طور پر نقصان دہ ہیں؟ بہت سے لوگ بعض اوقات یہ نہیں جانتے کہ کیا کھایا پینا ہے اور کیا معلومات درست ہے ...
دراصل، اینٹیپیسی ایستیٹائزر ہیں جو بنیادی کورس کو دھن دیتے ہیں. وہ سولو کی خدمت بھی کرتے ہیں. ایک کلاسک برشچتا ہے جو اطالوی ٹوکری روٹی سے تازہ ٹماٹر کے ساتھ بنا رہا ہے ...
مشترکہ کھانے کے خاندان میں ہم آہنگی کو فروغ دینے اور تبادلے کا موقع فراہم کرنا. لیکن کشیدگی سے روزمرہ زندگی میں اس طرح کے رسمات زیادہ سے زیادہ اہمیت کھو دیتے ہیں. یہ مطالعہ کا ایک نتیجہ ہے ...
فوڈوں میں نانیوارٹریز شامل ہوسکتی ہیں جن میں اضافی مصنوعات کی خصوصیات میں اضافی اضافہ ہوتا ہے. مثال کے طور پر، سلکان سے سوپ کو روکنے کے لئے سلکان ڈائی آکسائیڈ کے ذرات فوری سوپ میں پھنس سکتے ہیں. ٹنی ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ ذرات ایک چمکیلی سفید میں گم اور دہی ڈریسنگ چمک چکن کرتے ہیں ...
جرمن غذائیت سوسائٹی نے وٹامن B12 کی انٹیک کے لئے ریفرنس کی قیمت کو اپ ڈیٹ کیا ہے. کافی مقدار میں انحصار کا تخمینہ موجودہ سائنسی اعداد و شمار پر مبنی ہے اور عمر پر منحصر ہے ....