جعلی نامیاتی خوراک: تحقیقی پروجیکٹ کنٹرولوں میں بہتری کی گنجائش دیکھتا ہے

ہوہین ہیم یونیورسٹی نے یورپی یونین کے ماحولیاتی نظام کے نظام کی جانچ کی۔ پروفیسر ڈاکٹر اسٹیفن ڈابرٹ: "بہتری کی گنجائش ہے"

کہا جاتا ہے کہ 700 ملین پونڈ کھانے اٹلی میں جعل سازی کرنے والے گروہوں کے ذریعہ گمراہ کیا گیا تھا۔ اطالوی پولیس نے جعل سازی کی انگوٹھی آج جاری کردی ہے۔ ملزمان میں فوڈ کمپنیوں اور انسپکشن ایجنسیوں کے سربراہ بھی شامل ہیں۔ اس سے ہوہین ہیم یونیورسٹی میں تحقیقی منصوبے کے نتائج کی تصدیق ہوتی ہے۔ اس میں پروفیسر ڈاکٹر میڈ۔ اسٹیفن ڈابرٹ فی الحال یورپی کنٹرول کے انچارج ہیں - اور ضروری اصلاحات کے لئے 6 پوائنٹس پلان تیار کررہے ہیں۔

پروفیسر ڈاکٹر کا کہنا ہے کہ "اگر واقعی جعلسازی میں کنٹرول پوائنٹ شامل ہیں تو ہمارے نتائج کی تصدیق ہوجاتی ہے: ان نکات کی نگرانی سسٹم کے ایک اہم ترین حصے میں سے ایک ہے اور اسے فوری طور پر بہتر بنانے کی ضرورت ہے ،" پروفیسر ڈاکٹر کہتے ہیں۔ ڈابرٹ۔ انہوں نے ہوہین ہائیم میں سرٹکوسٹ تحقیقی منصوبے کی سربراہی کی اور فی الحال اس کے نتائج مرتب کررہے ہیں۔

تین سالوں سے ، سات یورپی ممالک کے سائنس دانوں اور سرٹیفیکیشن ماہرین نے نظام کو بہتر بنانے کے مقصد کے ساتھ ایکو کنٹرول سسٹم کی جانچ کی ہے۔ اب نتائج یہ ہیں: چھ بنیادی سفارشات کا ایک کیٹلاگ موجودہ کنٹرول سسٹم کو بہتر بنانا ، نامیاتی سپلائرز کے ل information خود معلومات کو آسان بنانا اور صارفین کے لئے یکساں ، شفاف لیبلنگ بنانا ہے۔

کنٹرول یکساں ہونا ضروری ہے

سب سے اہم نکتہ: کنٹرول پوسٹوں کی یکساں مانیٹرنگ۔ کیونکہ اب تک کوئی بھی یورپی معیار خلاف ورزیوں اور بے ضابطگیوں پر لاگو نہیں ہوتا ہے۔ نہ ہی پابندی یا تعریف کی یکساں کیٹلاگ ہے جب خلاف ورزی ہوتی ہے۔

“سب سے پہلے ، مانیٹرنگ کو ہم آہنگ کرنے کی ضرورت ہے۔ جرمنی میں آج کسی چیز کو خلاف ورزی سمجھا جاتا ہے جسے شاید اٹلی میں اس طرح سے نہیں سمجھا جاسکتا ہے۔ ان اختلافات کو ختم کرنا ہوگا ”، پروفیسر ڈاکٹر کا مطالبہ۔ ڈابرٹ۔ پروفیسر ڈاکٹر کا کہنا ہے کہ "ابھی تک ایسی کوئی رپورٹ نہیں ہے جس کے ساتھ انفرادی ممالک کی نگرانی کا اصل موازنہ کیا جاسکے"۔ دبکتے رہیں۔

کنٹرول خطرے پر مبنی ہونا چاہئے

ایک اور خرابی: اب تک ، صارفین کے لئے ممکنہ نقصان کو کنٹرولوں میں ہر جگہ منظرعام پر نہیں لایا گیا ہے: "خطرناک کاروبار میں کنٹرول کو بڑھایا جانا چاہئے ،" زرعی معاشیات کے پروفیسر کا کہنا ہے۔ ایسی کمپنیاں جن کو پہلے ہی منفی توجہ ملی ہے اور جن کی مارکیٹ میں زیادہ اثر و رسوخ ہے ، ان کو زیادہ کثرت سے جانچنا چاہئے۔ یہ کچھ کنٹرول باڈیز پہلے ہی استعمال کر چکے ہیں - لیکن پورے یورپ میں نہیں۔ اس طرح کے خطرے پر مبنی کنٹرول سسٹم وسائل کو بنڈل کرنے کی اجازت دیتا ہے جہاں سسٹم کے اخراجات میں اضافہ کیے بغیر ان کی فوری ضرورت ہے۔

کنٹرول کی تنظیم کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے

اس وقت یورپی ممالک میں نجی اور ریاستی کنٹرول کا مرکب موجود ہے ، ہر ملک میں تقسیم مختلف ہے۔ اس کو بھی برقرار رکھنا چاہئے ، لیکن محققین ایک بہتر تنظیم کا مطالبہ کر رہے ہیں: "ممبر ممالک کو یہ جانچنا چاہئے کہ آیا اداروں کے مابین کاموں کی تقسیم اور تعاون کو بہتر نہیں بنایا جاسکتا۔" یہ جرمنی پر بھی لاگو ہوتا ہے ، جہاں ماحولیات کے لئے فیڈریشن ازم ذمہ داریوں کا پیچیدہ پیچ پیدا کرتا ہے۔ تیار کنٹرول

یہ بھی قابل اعتراض ہے کہ آیا در حقیقت یورپی یونین کے ذمہ دار یونٹوں کے پاس اپنے نگرانی کے کاموں کے ل for کافی وسائل دستیاب ہیں۔ انفرادی حکام اور ممالک کے مابین معلومات کے تبادلے کو بہتر بنانا بھی ضروری ہے۔ "یہ حکام کے مابین علم کے تبادلے کے ایک پلیٹ فارم کے ذریعے کیا جاسکتا ہے۔"

یورپی یونین کو یورپ بھر میں علمی نظام کی ضرورت ہے

ایک تسلسل کے طور پر ، سائنس دانوں نے ایک موثر علمی نظام کی ضرورت پر زور دیا: "اس معاشرے کو ایک یورپی فورم کی ضرورت ہے جس میں وہ باقاعدگی سے معلومات کا تبادلہ کرسکتی ہے کہ نامیاتی کنٹرول کے ضوابط کو کس طرح نافذ کیا گیا ہے۔ اس کے لئے کم از کم یورپی یونین کو مالی تعاون فراہم کرنا چاہئے۔ "

اس کے علاوہ محققین کے مجوزہ کیٹلاگ میں بھی: "انسپکٹرز کے لئے تربیت کو بھی بہتر بنایا جانا چاہئے اور سب سے بڑھ کر ، زیادہ معیاری ہونا چاہئے ،" پروفیسر ڈاکٹر کہتے ہیں۔ ڈابرٹ۔

سبز تاجروں کو زیادہ شفافیت کی ضرورت ہے

اچھے پروڈکٹ کا معیار تعلیم یافتہ پروڈیوسروں سے شروع ہوتا ہے۔ نامیاتی کاروباری افراد کو عام طور پر کنٹرول سسٹم کی ضروریات کے بارے میں بہتر معلومات اور شفافیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر نئے رکن ممالک پر لاگو ہوتا ہے۔

"اس میں ممبر ممالک کی زبان میں بہتر تربیت شامل ہے - مثال کے طور پر ویب سبق۔ لیکن یہ بھی کہ کنٹرول بورڈ اپنی قیمتوں کی فہرست کو آن لائن قابل رسائی بناتا ہے تاکہ سرٹیفیکیشن کے اخراجات کو زیادہ آسانی سے طے کرسکیں۔ ”لہذا یورپی یونین کو ماحولیاتی تصدیق کے موضوع پر اپنی انٹرنیٹ پیش کش کو مزید ترقی دینی چاہئے۔

لیبلنگ کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے

صارفین میں اعتماد پیدا کرنے کے ل the ، موجودہ علامات کو سمجھداری سے استعمال کرنا ضروری ہے۔ اپنے منصوبے میں ، محققین نے اکو لیبلز اور لوگوز کے ساتھ فیلڈ اسٹڈیز کیں۔ نتیجہ: مثال کے طور پر ، جرمن نامیاتی مہر بہت عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے ، اور جمہوریہ چیک اور ڈنمارک کے موازنہ لوگو صارفین کے خیرمقدم ہیں۔

"دوسری طرف ، یورپی یونین کا نیا لوگو شاید ہی جانا جاتا ہے ،" ہوہین ہیم یونیورسٹی کے محقق کا کہنا ہے۔ "اس لئے کامیاب قومی علامات کو استعمال کرنا جاری رکھنا چاہئے جب تک کہ یورپی یونین کے نئے لوگو کے لئے موازنہ کی سطح کا اعتماد قائم نہ ہوجائے۔"

پس منظر: نامیاتی خوراک کے لئے سرٹیفیکیشن سسٹم کا معاشی تجزیہ

سرٹ کوسٹ ایک منصوبہ ہے جس میں جرمنی ، چیک جمہوریہ ، ڈنمارک ، برطانیہ ، سوئٹزرلینڈ ، اٹلی اور ترکی کے 10 ادارے (جن میں یونیورسٹیوں ، تحقیقی اداروں اور کنٹرول اداروں سمیت) شامل ہیں۔ اس منصوبے کی مالی امداد یورپی کمیشن کے ذریعہ 2,7 ملین ہے۔ یورو کی مالی اعانت مقصد یہ ہے کہ معاشی نقطہ نظر سے یورپی ایکو کنٹرول سسٹم کا تجزیہ کیا جائے اور بہتری کے لئے تجاویز تیار کی جائیں۔

ماخذ: اسٹٹگارٹ [ہوہین ہیم یونیورسٹی]