DLG bổ sung danh mục giải thưởng của mình với "sản phẩm kinh điển"
(DLG). Chất lượng sản phẩm liên tục cao là yếu tố then chốt cho sự thành công bền vững của thị trường thực phẩm. DLG (Hiệp hội Nông nghiệp Đức) hiện đang xem xét giải thưởng "DLG Classics" mới. Chỉ một sản phẩm đã tham gia thành công trong các thử nghiệm chất lượng DLG trong ít nhất năm năm liên tiếp và đã giành được một giải thưởng có thể dẫn đến nó.
Một tính năng chất lượng thiết yếu của thực phẩm là hương vị cho người tiêu dùng. Sự xuất hiện, kết cấu / tính nhất quán, mùi vị và mùi vị xác định xem sản phẩm có tồn tại lâu dài trên thị trường hay không. Nhờ "DLG Classics", người tiêu dùng có thể nhận diện nhanh chóng những sản phẩm kinh điển này, được đặc trưng bởi chất lượng sản phẩm liên tục: Trong ít nhất 5 năm, họ đã thuyết phục các chuyên gia DLG trong việc kiểm tra chất lượng DLG hàng năm. Sự tập trung chủ yếu vào các thông số cảm giác, mà còn trên các bài kiểm tra bao bì và khai báo cũng như các bài kiểm tra trong phòng thí nghiệm, liên tục thích nghi với sự thay đổi phát triển thị trường. "DLG Classics" báo hiệu một tiêu chuẩn chất lượng cao và do đó là một sự hỗ trợ định hướng và định hướng đáng tin cậy trong nhiều loại sản phẩm khác nhau.
Với DLG Classics "DLG hoàn thành danh mục giải thưởng của nó. Ngoài các giải thưởng sản phẩm hàng năm nổi tiếng về vàng, bạc hoặc đồng, các nhà sản xuất "DLG Classics" giờ đây cũng có cơ hội làm cho chất lượng sản phẩm không đổi của sản phẩm trong suốt.
Trung tâm thử nghiệm thực phẩm DLG
Nhờ chuyên môn và phương pháp chuyên môn của nó, Trung tâm Kiểm tra DLG là một nhà lãnh đạo trong việc đánh giá chất lượng thực phẩm. Mạng lưới trung lập gồm các chuyên gia và phương pháp thử nghiệm dựa trên các tiêu chuẩn chất lượng theo sản phẩm được bảo đảm và khoa học hiện hành đảm bảo tính trung lập và minh bạch về chất lượng.
