“市场在望 - 食品零售折扣店”

零售在危机中增加了广告支出——折扣店在电视上投入更多——有机范围和本地邻近确保折扣店的稳定销售

零售业正在战胜危机——广告市场也是如此：根据尼尔森媒体研究公司的数据，与去年同期相比，零售业的总广告支出增加了 5,2%，达到 3,6 亿欧元（37,7 月至 41,5 月）。 电视（+26,3%）和互联网（+XNUMX%）是这方面的主要受益者。 海报广告也录得 XNUMX% 的可观增长。

另一方面，商业广告——零售业最强的广告媒体——下跌了 2,7%。 然而，零售广告领域最大的输家是消费类杂志，下降了 16,3%。 折扣店现在也发现了电视的广告媒介：2008 年总共有 2,7% 的预算投资于电视，而 2009 年这一数字为 4,9%。 这是 SevenOne Media 作为新出版物“市场前景——食品零售行业的折扣店”的一部分进行分析的结果。

有机产品系列作为折扣行业的新收入来源

折扣店继续占据食品零售市场的主导地位，但未能像专家预测的那样从紧张的经济形势中受益。除了价格战加剧之外，非食品领域销量下滑也是原因之一。此外，价格不再是做出购买决定时唯一考虑的因素；消费者越来越关注健康、可持续发展、公平贸易和动物福利等因素。新的消费者意识正在形成，食品零售业必须及时做出反应。看看折扣店的有机范围就知道这种趋势已经被认识到。 2004 年至 2008 年间，他们将有机食品的市场份额从 12,5% 增加到 26,9%。最大的有机产品系列由 Plus（现已成为 Netto 的一部分）、Netto 和 Norma 提供。

最重要的是，邻近地区和价格敏感性吸引了折扣店

对于消费者来说，另一个重要因素是靠近他们居住的地方。折扣店知道这一点，并努力建立尽可能密集的分支机构网络。例如，90%的消费者现在可以在15分钟内到达最近的Aldi； 84% 的人在同一时间段内来到 Lidl。与全品类零售商相比，20 岁至 39 岁的年轻男性尤其喜欢折扣店。不过，一般来说，20 岁以上的所有年龄段的人都可以在折扣店找到。只有远离“统一费率客户”并以更加差异化的方式看待情况，才能认识到差异。面临危机风险的家庭占德国人口的 21%，越来越多地前往折扣店。在危机期间，他们与情绪上的担忧和恐惧作斗争，因此更加关注价格。另外 33% 的德国人生活在经济紧张的情况下——他们在不确定的时期需要安全和诚实。这里的目标是在质量和价格之间提供适当的平衡。这群消费者的大部分购物也是在折扣店进行的，尤其是 Lidl。其余 46% 的德国人被认为具有抗危机能力。他们更喜欢优质品牌或通过主要购买有机和公平贸易产品来支持可持续发展的感觉。为此，他们主要使用 Rewe 和 Edeka 等全系列零售商的产品，但也经常使用折扣店 Aldi。

除了这些数据之外，“焦点市场 - 食品零售折扣店”还提供有关该经济部门当前市场状况、目标群体结构或广告行为的进一步信息。 “市场在望 - 食品贸易中的折扣店”现在可以在 www.sevenonemedia.de 的研究部分免费下载。此外，2009年该系列还发表了对“白线”和“装饰化妆品”市场的分析。

来源：慕尼黑 [ Sevenonemedia.de ]