意大利面和比萨：意大利的味道最好
Marketagent.com 展示了一项关于德国饮食习惯的研究结果
Marketagent.com 是德语国家领先的在线市场研究机构之一，对德国 ISO 认证在线访问小组的 1.000 名成员进行了饮食习惯调查。当被问及意大利经典披萨和面食时 最常提到的最喜欢的菜肴。当只吃一种零食时，大多数受访者喜欢土耳其风味：烤肉串是这里最受欢迎的选择。平均而言，超过一半的受访者每天都会吃一顿热餐，最好是“辣”味的。
最喜欢的主菜，最喜欢的小吃
当谈到最喜欢的主菜时，Marketagent.com 调查的 46 人中有 100 人表示他们最喜欢面食（46,1%），披萨以 37,3% 的比例位列“前 5 名”，其次是火鸡和鸡肉（或家禽）菜肴（35,5%）和烧烤食品（例如肉排或排骨）（29,8%）。
从受访者的性别和年龄来看，这些口味问题存在明显差异：女性中，超过一半（54,3%）认为面食是他们最喜欢的菜肴；而男性中，大多数受访者选择披萨（41,8%）。 %）。在14至29岁的受访者中，56名受访者中近100人（55,71%）最喜欢披萨，而30岁以上的受访者更常提到面食。 60至65岁人群最喜欢的食物是鱼类菜肴（45,8%）和家禽菜肴（37,3%）。
只有 7,7% 的受访者喜欢流行寿司。在 20 至 40 岁的人群中，这个比例至少为 13,3%，而在 2,5 岁以上的人群中，只有 50% 的人认为日本鱼类特色菜仅进入前五名。
如果您需要吃得更快，Marketagent.com 调查显示，超过一半的男性喜欢吃烤肉串 (50,6%)，而女性（在某种程度上更注重健康）更喜欢三明治，如 Tramezzini 或 ciabatta (夏巴塔面包) (42,4%)。在 60 岁以上的受访者中，十分之四的受访者最喜欢吃老香肠，而 14 至 19 岁的受访者中，只有 15,3% 热衷于典型的德国香肠来对抗饥饿。
首选口味
向调查参与者提供了八种可能的不同口味的热餐，并按从 1（“我非常喜欢”）到 5（“我根本不喜欢”）的等级进行评分。一半的受访者喜欢辛辣的食物，并且随着年龄的增长，这种口味越来越受欢迎。在60岁至65岁的人群中，超过十分之七的人表示辛辣食物味道很好（71,1%）。恰好有三分之一的男性认为“辣”的味道最好（33,3%），而最年轻（19岁以下）和最年长（60岁以上）的受访者只能分别以22,4%和26,5%的比例同意这一判断。XNUMX%连接。
总而言之，“甜”作为一种口味受到近五分之一的受访者 (18,2%) 的欢迎，尽管再次存在明显的性别和年龄差距：近三分之一 (30,6%) 的 19 岁以下受访者 -岁，但在 60 至 65 岁的受访者中，只有不到十分之一 (9,6%) 在被问到这个问题时将自己描述为“亲爱的”。
男性仅为 12,4%，而女性为 23,7%。
对于酸味菜肴，人们达成了一致：8 人中只有大约 100 人认为这种味道非常好（8,3%）。
热餐次数和肉类消耗量
德国人多久能享受一次他们最喜欢的食物和口味？超过一半的受访者 (56,3%) 表示，他们平均每周吃 6-7 顿热餐，即平均每天不到一顿。近四分之一 (24,6%) 每周只吃 5 顿或更少的热餐，而近 100 名受访者中的 5,9 人 (10%) 每周吃 XNUMX 顿以上热餐，这意味着每周至少 XNUMX 天吃两次热餐。
最后，Marketagent.com 的市场研究人员对受访者的肉类消费实际情况很感兴趣。每 100 人中就有 3,1 人 (100%) 表示他们完全吃素。对于女性来说，这一比例超过百分之五（5,3%），而对于男性来说，这一比例仅为 0,8%。 7,2%的受访者表示他们每天都会吃肉，但绝大多数人的肉类消费量是适度的：每42人中有100人（41,9%）每周吃三到四次“动物性食品”。
有关该研究的更多信息
您可以找到有关调查的详细信息和图表 [这里] 下载 PDF 文件。
关于 Marketagent.com（自画像）
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资料来源：慕尼黑 [ Marketagent.com ]
