Нядаўна на ўсё большай колькасці харчовых упаковак з'явіўся новы лагатып: Nutri-Score. Гэта дадатковая пазнака для хуткага параўнання харчовай якасці ежы. Пасля ABC прадукты з адносна добрай харчовай якасцю атрымліваюць рэйтынг А з зялёным фонам ...
Харчовая інфармацыя - гэта часта джунглі лічбаў. Не так, нутры-бал. Літары ад А да Я, якія вылучаны колерамі святлафора ад цёмна-зялёнага да жоўтага да чырвонага, уяўляе сабой хуткі агляд харчовай якасці ежы без лічбаў і лічбаў ...
Германія ўводзіць нутры-бал з пастановай федэральнага міністра па харчаванні і сельскай гаспадарцы Джуліі Клёкнер. Nutri-Score - гэта пашыраны харчовы ярлык, які размешчаны на пярэдняй частцы ўпакоўкі. Пры пакупках дапамагае з першага погляду параўноўваць харчовыя якасці прадуктаў у катэгорыі прадуктаў (напрыклад, ёгурт А з ёгуртам У) ...
Шмат хто вырашае купляць прадукты больш свядома і збалансавана. Але: хто на самой справе знаходзіць час для гэтага? Прыблізна палова спажыўцоў нават секунды не марнуе, прымаючы рашэнне аб куплі ў межах дыяпазону ...
Усё больш людзей скарачае спажыванне мяса на карысць альтэрнатыў расліннага паходжання. Аднак бягучы маркетынг недастаткова ахоплівае вялікую мэтавую групу флекситаристов. Каля 75 мільёнаў чалавек у Еўропе - вегетарыянцы і веганы, і гэтая тэндэнцыя расце. Колькасць фліксітарыстаў яшчэ большая ...
У рамках даследавання «Харчовая і ўпаковачная прадукцыя за межамі Кароны» кансультацыйная служба Мюнхенскай стратэгіі, якая спецыялізуецца на харчовай і ўпаковачнай прамысловасці 01, прааналізавала доўгатэрміновы ўплыў пандэміі COVID-19 03 на шэсць асноўных сфер дзейнасці ў харчовай і ўпаковачнай прамысловасці....
Пасля часовага расслаблення колькасць выпадкаў у Нямеччыне зноў павялічваецца. Гэта робіць паслядоўнае выкананне дадатковых мер гігіены і абароны ад інфекцый яшчэ больш важным ...
Гамбургеры ад насякомых, смажаныя конікі і г. д .: Студэнты Універсітэта Хогенхайма вывучаюць погляды моладзі. У параўнанні з мясам ці малочнымі прадуктамі экалагічны і кліматычны баланс выдатны. Адпаведная гаспадарка? Няма праблем! Казуркі таксама могуць пераканаць у харчовых пакупках дзякуючы высокаму ўтрыманню бялку і каштоўным мікраэлементам ...
Даследаванне Універсітэта Гогенхайма паказвае, што асноўныя захворванні, як і іншыя фактары рызыкі, ідуць рука аб руку з нізкім узроўнем вітаміна D. Дыябет, сардэчна-сасудзістыя захворванні, моцная залішняя вага і высокае крывяны ціск - гэтыя асноўныя захворванні павышаюць рызыку цяжкага плыні, калі дадаецца інфекцыя Covid 19 ...
На мінулым тыдні федэральны міністр харчавання і сельскай гаспадаркі Джулія Клёкнер прадставіла справаздачу аб харчаванні 2020 года. У рэпрэзентатыўным апытанні forsa вылучаюцца харчовыя звычкі немцаў ...