колоритен

Европа Флайшър голф отново за една добра кауза

14-ият Euro Meat Golf Trophy се провежда от 9-11. юли 2017 г. в Бопард. Месарите, които са ентусиазирани по голфа, се състезават един срещу друг в осем категории. Приходите ще бъдат дарени...

Прочетете повече

KIN институт Храни почита изключителни окончателните проекти

Общо 30 възпитаници от Техникум по хранителни технологии КИН получиха свидетелствата си за държавно дипломирани хранителни техници ...

Прочетете повече

Данък върху месото?

Според медийни доклади, Националната агенция за опазване на околната среда е възложила на изследователи от Шведския университет за аграрни науки (SLU) да проучат предпоставките и последиците от подобен "данък върху климата". В крайна сметка целта на такъв данък е да се повиши осведомеността за въздействието върху околната среда и климата. който съпътства високото потребление на месо, обясни директорът на изследването Елин Рьос.

Прочетете повече

Берлускони (80) спестява агнета

"Бившият министър-председател на Италия Силвио Берлускони предизвиква усещане не само в социалните медии, но и сегашният 80 е разгневил италианската месопреработвателна промишленост, действайки като актьор в подкрепа на кампанията на организация за хуманно отношение към животните, която призовава за" подкрепата на Решете живота и празнувайте вегетариански Великден "."

Прочетете повече

Плъзгане и спъване

Статистиката за здравето и безопасността показва, че основните злополуки (например счупване на крайник) в хранително-вкусовата промишленост са злополуките при подхлъзване и препъване. Повечето от тези произшествия са с продължителни последици и по този начин по-дълго отсъствие на жертвата на инцидента...

Прочетете повече

Злато и сребро за месаря ​​Engelbrecht

„Fleischerei Engelbrecht от Dinslaken успява да убеди присъдилите на купата на Fleischwurst 2017 на собственото си производство за отличното качество на техните колбаси по отношение на вкуса и производството и получи награда от злато и сребро ..."

Прочетете повече

На всички работодатели в месната промишленост

Търсите месар или месотехнолог (м / ж)? След това се възползвайте от 31.05.2017 от нашите атрактивни рекламни пакети с Fleischbranche.de и спестете до 44%.

Прочетете повече

В Касел няма колбаси

Касел. Това трябва да е храна за размисъл и мотивация да се яде по-малко месо, потвърди Хюбърт Гръндлер от Асоциацията Umwelthaus Kassel, че на Деня на Земята (23.04.2017) на уличния фестивал в Касел няма да бъдат намерени сергии за колбаси. Наред с другите неща, тазгодишното объркване в центъра на града, където ще се проведе уличният фестивал, е виновен ...

Прочетете повече

Откраднаха твърде много пържоли

Кьолн. Тези пържоли трябва да са особено популярни. В клон на Кьолн Реве има по-строги правила от понеделник. Броячът за самообслужване е специално охраняван. Той е бил откраднат в миналото пържоли - това вече не може да се хареса на управлението на пазара и поставя дребните престъпници на занаята - бележка на гишето обявява новите правила ...

Прочетете повече

Пожар избухна в касапница

Frets (северно от Билефелд). Вторник вечер срещу 00: Часовникът 30 избухна в огъня в касапин Хелман. Пожарът бързо овладя пожарната, бързо го гаси. За щастие, нямаше нарушения, имуществените щети възлизат на около 80.000 €. Причината за пожара е неясна ...

Прочетете повече

Камион с преобърнати половинки от свинско месо

Този случай леко се разсея. На холандската граница (близо до Боркен) в събота сутрин камион с половинки от свине 500 беше преобърнат. Шофьорът остава невредим, свинската половина трябваше да се презареди. Отне около 6 часа за презареждане на месото, толкова дълго време беше напълно затворен ...

Прочетете повече