Bonn - Společnosti potravinářského maloobchodu (LEH), které jsou zapojeny do iniciativy na ochranu zvířat (ITW), budou v budoucnu označovat maso podle jednotného systému "formy bydlení". Počínaje 1. Duben 2019 nejprve zavede balené výrobky postupně s označením ...
(DLG). Akademie DLG (německá zemědělská společnost) opět nabízí potravinářskému průmyslu 2019 s 60 atraktivním vzdělávacím programem ...
Podruhé QS pro chov prasat vypočítány jednotlivé zdravotní indexy zemědělských podniků. Na základě zjištěných údajů o porážce produktu 2. a 3. Ve čtvrtletí 2018 byly určeny indexy zdraví dýchacích orgánů, zdravotního stavu orgánů, zdraví kloubů a celistvosti těla ...
Na konci programu 2018 skončí přechodné období pro přezkum poskytovatelů skladovacích služeb pro maso a masné výrobky. Počínaje firmou 2019, společnosti, které uchovávají QS maso a masné výrobky jménem jiných společností, musí ...
"Po vypuknutí afrického moru prasat v Belgii vyčleňuje valonský region 1 milion eur na boj proti této chorobě a peníze jsou vyčleněny na technická a logistická opatření, uvedly orgány.
(DLG). Profesionální, profesionální a obchodní školy v oboru řeznictví mají nyní možnost registrovat své výrobky na školní třídní soutěži DLG (Německá zemědělská společnost). Nejlepší profesionální třída mávající cenu 1.500 Euro. Uzávěrka registrace je 8. Říjen 2018 ...
V Německu žádná porážka, drůbež nebo hovězí maso není poražena bez vyšetření orgánů úředním veterinárním lékařem po porážce. V systému QS, sběr, dokumentaci a zpětná vazba orgánové nálezy již dlouhou dobu důležitým nástrojem k posouzení zdravotního stavu zvířat, a proto významně přispět k zabezpečení potravin ...
Mainz, 23.08.2018 Pod heslem "Biodiverzita a kvalita masa - jde něco!" Proběhne z 27u. na 28. Říjen 2018 3. Maso skotu a mateřství setkání v St. Andreasberg v Harz ...
Průzkum vesmíru dal impuls. HACCP je zkratka pro: analýzu rizik a kritické kontrolní body. Doslovně přeloženo: analýza rizik a kritické kontrolní body. Koncepce je navržena tak, aby zabraňovala nebezpečí spojenému s výrobou potravin, která může vést k nemoci nebo zranění spotřebitelů ...
„Vídeň, Graz - choroboplodné zárodky, které jsou rezistentní vůči antibiotikům, jsou stále více stává problémem zodpovědný za to nejen v humánní medicíně, ale dobytek Test zelených ukázala, že maso určené pro gastronomii, s .. kontaminované bakterie jsou kontaminovány. "
Mohu jíst jogurt s uplynutím doby platnosti? Je bílý povrch na čokoládové formě? A jak mohu vědět, jestli jsou vajíčka v ledničce stále dobrá? Mnozí spotřebitelé si nejsou jisti, jestli se po uplynutí doby spotřeby mohou potraviny stále spotřebovávat.