نمایشگاه SIAL در پاریس، همراه با Anuga در کلن، یکی از مهم ترین نمایشگاه های تجاری برای صنایع غذایی بین المللی است. هر دو سال یک بار در دروازه های کلان شهر فرانسه برگزار می شود. گروه H. & E. Reinert در SIAL 2008 با سبد محصولات بین المللی خود از برندهای Reinert، Reinert Romania، ARRO و Thamina حضور دارد.
منبع: مجله علوم حیوانی 86 (2008)، 1191-1199.
برای بیش از یک قرن، تعداد غیرقابل کنترلی از مقالات علمی در مورد تأثیر شیمیایی اکسیژن بر بافت، از زیست شناسی گرفته تا پزشکی و فناوری مواد غذایی، از جمله اثرات منفی متنوع اکسیژن بر کیفیت حسی غذا، از جمله موارد دیگر، وجود داشته است. گوشت و فرآورده های گوشتی، بلامنازع هستند. تا به امروز، تلاش می شود تا با تجهیزات، فناوری و مهندسی مکانیک زیادی در تمام زمینه های ممکن تولید مواد غذایی با این امر مقابله شود.
اثر افزایش غلظت اکسیژن نه تنها منجر به تغییرات قابل توجهی در گوشت با تاثیر بر کیفیت حساسیت می شود، اما حتی در حال حاضر ثبت شده افزایش گسترده ای در سلامت شناخته شده به عنوان کلسترول مضر وجود دارد.
شیمیدانان ETH زوریخ و دانشگاه فنی مونیخ برای اولین بار موفق به تولید مصنوعی پریون لنگر شدند. بنابراین، آنها ممکن است مبنای جدیدی برای تحقیقات پریون برای کشف چگونگی ایجاد BSE یا بیماری کروتسفلد-ژاکوب فراهم کنند.
ماکیاتوی لاته برای بردن یا ساندویچ سریع تحویل: فقط چیزی برای ساکنان شهر استرس با کت و شلوار تجاری؟ حتی نزدیک نیست! یک مطالعه اخیر توسط استاد برای راحتی و بازاریابی در دانشکده تجارت اروپا در اوستریش-وینکل نشان می دهد که اروپایی ها معمولاً دوست دارند در سفر غذا بخورند و بنوشند.
در کجای آلمان امید به زندگی بالاترین است؟ چرا مرگ و میر در بادن-وورتمبرگ کمتر از مکلنبورگ-پومرانی غربی است؟ چرا زنان به طور متوسط XNUMX سال بیشتر از مردان عمر می کنند؟ - مقاله ای در مورد امید به زندگی که موسسه جغرافیای منطقه ای لایب نیتس (IfL) اکنون در مجله آنلاین خود "Nationalatlas aktuell" [http://aktuell.nationalatlas.de] منتشر کرده است به این سوالات و سوالات دیگر پاسخ می دهد.
قبل از اینکه یک فیلم خودکار جدید برای اولین بار استفاده شود، با توجه به قابلیت ماشینکاری و ویژگی های مانع نمونه برداری می شود. این امر منطقی است و در صنعت مرسوم است. برای این منظور شما نمونه مواد را از سازنده فیلم دریافت خواهید کرد (البته هنگام تهیه سفارش رایگان).
بیش از نیمی از مردم جهان به هلیکوباکتر پیلوری مبتلا هستند. این باکتری می تواند باعث ورم معده، زخم معده و اثنی عشر و سرطان شود. در آلمان نیز 30 تا 40 درصد از جمعیت این کشور مبتلا هستند. اما نحوه انتقال این باکتری هنوز تا حد زیادی نامشخص است. آنچه مسلم است این است که از طریق دهان وارد بدن می شود. پروفسور دکتر دکتر می گوید: "بیش از 20 سال است که این عقیده وجود دارد که این امر عمدتاً در خانواده ها اتفاق می افتد - به دلیل تماس شدیدی که والدین و فرزندان یا خواهر و برادرها با یکدیگر دارند." سباستین سوربام، رئیس موسسه میکروبیولوژی پزشکی و بهداشت بیمارستانی در دانشکده پزشکی هانوفر (MHH). تیم او به همراه تیم پروفسور دکتر. مارک آختمن از موسسه زیست شناسی عفونت ماکس پلانک در برلین (در حال حاضر دانشگاه کورک، ایرلند) و شرکای همکاری از آفریقای جنوبی، ایالات متحده آمریکا و بریتانیا دریافتند که این غلبه انتقال درون خانواده عمدتاً به دلیل شرایط خوب اجتماعی-اقتصادی است. از جمله رعایت بهداشت و تماس کمتر بین خانواده ها می باشد. پروفسور سوئربام می گوید: "اگر وضعیت بهداشت پایین تر باشد و تماس بین افراد از خانواده های مختلف نزدیک تر باشد، این باکتری به طور "افقی" بین افرادی که ارتباط نزدیکی با هم ندارند پخش می شود. برای مثال، این انتقال می‌تواند شامل افرادی باشد که از کودکان چند خانواده مراقبت می‌کنند، که در روستاهای مورد مطالعه در آفریقای جنوبی عادی است. نتایج این تحقیق در شماره امروز مجله معروف "PLoS Pathogens" منتشر شد.
اگرچه درمان آرتروز در آلمان میلیاردها یورو هزینه دارد، اما اثربخشی آنها در بین متخصصان بسیار بحث برانگیز است. برخی از درمان ها حتی باید به عنوان بی اثر و گاهی خطرناک ارزیابی شوند. کارستن موزر و پیتر وهلینگ، پزشکان دوسلدورف، نتایج یک مطالعه در مقیاس بزرگ را در بزرگترین کنگره ارتوپدی آلمان، کنگره جراحی ارتوپدی و تروما، در برلین ارائه کردند.
A مادون قرمز فیلتر شده با آب (wIRA) به عنوان شکل خاصی از تشعشعات حرارتی می تواند بهبود زخم را در زخم های وریدی مزمن غیر التیام بخش فعال و بهبود بخشد. wIRA می تواند به طور قابل توجهی درد را کاهش دهد و افزایش ترشح زخم و التهاب را کاهش دهد. wIRA دما، فشار جزئی اکسیژن و جریان خون را در بافت افزایش می دهد.