Boas posibilidades para a carne de porco alemá: a República Popular China está a examinar os requisitos para as entregas de carne de porco / VION está ben preparada para iso

Unha delegación de veterinarios de alto rango da República Popular Chinesa acaba de mostrar un gran interese pola produción de carne de porco do grupo alimentario VION. Durante as visitas da empresa aos locais de VION en Weimar, Emstek, Perleberg e Kasel-Golzig, os representantes de VION deron aos invitados destacados coñecementos e información de primeira man sobre os procesos de produción e os altos estándares de calidade da empresa e das empresas individuais. Nunha primeira declaración, os expertos chineses mostraron a súa satisfacción polas condicións atopadas nos locais de VION. 

Caras felices despois das auditorías operativas: Wang Zhigang, Director da División de Inspección de Entrada-Saída de Zhejiang e Oficina de Corentena da República Popular Chinesa, Friedrich von Möller, Gutsleiter Groß Langerwisch (Brandeburgo), propietario Hölscher, Gut Groß Langerwisch, Dr. Reinhard Woellner, Ministerio de Desenvolvemento Rural, Medio Ambiente e Protección do Consumidor do Estado de Brandeburgo, Wang Xuehong, Oficial de Seguridade Alimentaria da Oficina de Inspección e Corentena de Entrada-Saída de Shandong da República Popular Chinesa, Dr. Anke Schröder, Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura e Protección do Consumidor, intérprete Wei Ling e Klaus Voigt, director xeral de VION Perleberg GmbH.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2254 veces

Coop nega os informes de que ofrecería carne sacrificada

Comezando cunha reportaxe da estación de radio "Radio Zürisee", houbo certa emoción en Suíza a finais de agosto/setembro. A emisora ​​​​informara de que a empresa comercial suíza incluía na súa gama embutidos elaborados con carne sacrificada. A Coop negou isto coas seguintes palabras:

Algúns medios escriben incorrectamente que a partir de hoxe (1 de setembro) Coop ofrecerá embutidos elaborados con carne sacrificada "Halal". Iso está mal.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2646 veces

O 7 de setembro de 2009, Migros baixou os prezos de máis de 50 produtos de touciño cocido e cru elaborados con carne de porco suíza. Ata o 1.9.2009 de setembro de 90, máis de XNUMX produtos de queixo abaratáronse. O motivo das reducións de prezos son os prezos máis baixos das materias primas. touciño cocido e cru

Despois das reducións de prezo do xamón cocido e cru o 10.8.09 de agosto de 50, tamén baixaron os prezos de máis de XNUMX produtos de touciño cocido e cru. Pola súa banda, todos os produtos normais, de etiqueta e de marca nacionais e rexionais vense afectados. Estes últimos tamén inclúen Malbuner e Rapelli.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2170 veces

O descontador de comestibles asina un contrato cun ambicioso club de segunda división

PENNY está a expandir o seu compromiso nos estados federais do leste: a tenda de desconto de alimentos é o novo patrocinador principal de Energie Cottbus. O club de segunda división con categoría de culto e o descontador do grupo REWE de Colonia acordaron cooperar en consecuencia en Cottbus. O contrato tamén inclúe un paquete de bonos baseado no rendemento. As partes acordaron non divulgar o importe total do compromiso. O patrocinio principal proporciona a PENNY unha ampla gama de servizos de publicidade e PR ademais do patrocinio de camisas clásicas. Estes inclúen, por exemplo, a publicidade de bandas relevantes para TV, unha presenza completa de logotipos no estadio e no estadio, publicidade ao aire libre no autobús do equipo ou continxentes de billetes de admisión que se utilizan para as competicións PENNY.

Nas próximas semanas, os socios contractuais desenvolverán un concepto de mercadotecnia de grande alcance. O obxectivo é reunir un atractivo paquete para fans, clientes e empregados que vai moito máis alá do patrocinio normal.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2244 veces

Desde o luns 10 de agosto de 2009, Migros reduciu os prezos de máis de 100 produtos de xamón cocido e cru nacional e rexional. Isto débese aos baixos prezos actuais da carne de porco suíza.

Migros foi capaz de baixar os prezos do xamón cociñado en febreiro de 2009. Agora os prezos están caendo de novo, esta vez tamén para os produtos de xamón cru. Todas as reducións de prezos están afectadas por todos os produtos estándar, rexionais e de marca nacional e rexional. Estes últimos inclúen Rapelli e Malbuner.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2433 veces

A calor residual de dúas plantas de biogás aforra 10 millóns de kWh de gas

D&S Fleisch GmbH representa carne de porco de alta calidade do Oldenburger Münsterland. A protección do medio ambiente é tamén unha prioridade para a empresa familiar con raíces na comarca. Para D&S Fleisch GmbH, tratar de forma responsable co medio ambiente significa facer moito máis do que prescribe a lei. D&S Fleisch GmbH obterá en breve parte da calor que necesita de dúas plantas de biogás. Grazas a esta cooperación cos agricultores da zona, agora pódense aforrar máis de 10 gigavatios de gas. A calor úsase de forma eficiente

Scherbring GmbH & Co KG e o agricultor Hubert Lamping operan as súas plantas de biogás, que se alimentan con materias primas renovables como ensilado de millo ou con produtos de refugallo da produción de alimentos, nas inmediacións das instalacións de D&S Fleisch GmbH. Por iso, tiña sentido que D&S Fleisch intensificase as súas relacións comerciais cos dous engordadores de porcos e satisfaga parte do requirimento de enerxía térmica empregando a calor residual dos sistemas. Usando tubos de auga quente de entre 1,5 e 2,0 km de lonxitude, a calor residual resultante achégase á área de produción de D&S Fleisch GmbH. A calor de aproximadamente 2 ° C pódese usar directamente con só un 83 por cento de perda de enerxía.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 3153 veces

No primeiro semestre de 2009, o grupo Bell aumentou as vendas netas en preto dun 40 por cento, ata 1,245 millóns de CHF. O forte crecemento das vendas débese ás adquisicións do ano pasado. O resultado das operacións a nivel EBITDA tamén medrou fortemente ata os 83 millóns de CHF. O resultado da empresa está por debaixo do ano anterior, debido principalmente á amortización do fondo valor da compra.

O grupo Bell puido manter a súa posición no primeiro semestre do 2009. O desenvolvemento de vendas en todo o grupo foi alentador. As vendas netas de entregas e servizos alcanzaron un novo importe de 1,245 millóns de CHF. O crecemento das vendas en torno ao 40 por cento (CHF 355 millóns) pódese atribuír ás adquisicións do ano pasado no exterior. O resultado de explotación a nivel EBITDA aumentou en CHF 24 millóns ata CHF 83 millóns (+ 40,7%). O resultado da empresa débese principalmente á amortización dos fondos de compra de preto de 8 millóns de CHF, con 21,8 millóns de CHF 1,4 millóns por baixo do valor do ano anterior (-5,9%). O anunciado refinanciamento do pasivo do grupo Bell completouse segundo o previsto en abril deste ano.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2549 veces

TönniesFleisch é o primeiro matadoiro de Alemaña en mostrar un balance de CO2 / mellores valores que a competencia

TönniesFleisch foi a primeira empresa alemá de procesamento de carne que elaborou un balance global de CO2. Baixo a dirección da ing. Diplomática Susanne Lewecke, xefa do departamento de xestión ambiental da empresa, TönniesFleisch leva varios anos traballando para que a produción sexa especialmente ecolóxica. "Os efectos da actividade emprendedora sobre o medio ambiente están sendo cuestionados cada vez máis", di Josef Tillmann, director xeral de Tönnies. "Afrontamos esta responsabilidade e non evitamos a competencia con outras empresas da industria".

O obxecto do balance de CO2 é a sede en Rheda-Wiedenbrück no ano natural 2008. Para tal efecto, a compañía elaborou un chamado balance de contaminantes, que ten en conta as emisións de toda a produción e o tráfico da empresa. locais, a excepción das zonas de augas arriba e augas abaixo.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2483 veces

O grupo de venda polo miúdo fortalece a rede de sucursais en Occidente

O Grupo REWE asume os catro supermercados alemáns da venda polo miúdo de alimentos belga Delhaize e amplía así a súa rede de oficinas en Occidente. Ambas as partes asinaron o contrato o luns. Acordouse non revelar o prezo de compra.

As tendas, que o ano pasado xeraron unhas vendas de preto de 132 millóns de euros con 22 empregados, converteranse ao concepto REWE. Hai dous locais cada un en Colonia e Aquisgrán con superficies de venda entre uns 700 e 1.500 metros cadrados. "Con esta adquisición, podemos reforzar aínda máis a nosa posición en dúas cidades importantes do noso mercado nacional", explica Lionel Souque, responsable da gama nacional de produtos de gama completa do Grupo REWE.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2919 veces

Migros é a empresa máis admirada polos suízos. Este é o resultado do estudo "Global Pulse", que o New York Reputation Institute realizou en cooperación coa Università della Svizzera Italiana entre os consumidores suízos.

Se lle preguntas aos suízos a que empresa admiran máis, a resposta máis habitual é: "Migros". Migros defende así a súa posición como a empresa suíza máis popular, que o mesmo estudo xa acreditara o ano anterior. O estudo Global Pulse do New York Reputation Institute examinou un total de 600 empresas en 32 países. En Suíza examináronse 13 empresas. Despois de Migros, o Grupo Raiffeisen e Coop ocupan os postos de honra. 

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2280 veces

Especialidades caseiras de produción propia

A conversión e expansión da empresa familiar máis antiga de Austria, o Romantikhotel Gmachl en Elixhausen, está entrando na recta principal. A carnicería do país -que sempre formou parte da empresa tradicional- xa está rematada. Ela mudouse dun lado a outro da rúa en Elixhausen no "Klosterhof". As receitas para o futuro consisten principalmente en puntos fortes coñecidos: produción propia de salchichas brancas de Múnic, salchichas e pan fino de carne, así como menús de xantar económicos e de alta calidade e verdadeiras especialidades rexionais.

As novas salas de venda da carnicería rural GMACHL en Elixhausen forman un escenario que merece a pena ver para as especialidades cárnicas.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 2713 veces