Նորություններ ալիքը

Աշնանը սառը սպառողական տրամադրություններ

GfK սպառողական կլիմայի ուսումնասիրության արդյունքները 2003 թվականի հոկտեմբերին

Այն բանից հետո, երբ վերջին չորս ամիսների ընթացքում սպառողների գնահատականները գրեթե չեն տարբերվել ընկերությունների տրամադրությունից, որոնք ըստ ifo-ի բիզնես միջավայրի ինդեքսի աստիճանաբար ավելի դրական են դարձել, այս ամիս նրանք առաջին անգամ կրկին զգալիորեն շեղվում են։ Մինչ ընկերությունները ևս մեկ անգամ դրական են գնահատում ընդհանուր բիզնես միջավայրը, թվում է, թե սպառողները հոկտեմբերին կրկին թերահավատ են դարձել: Ըստ երևույթին, հունիս-օգոստոս ամիսներին սպառողական տրամադրությունների դրական զարգացումը իր տեղը զիջել է անկայուն, գուցե նաև մի փոքր հրաժարական տրամադրություններին։

Տնտեսական ակնկալիքներ

Գերմանացի սպառողների ակնկալիքները տնտեսական զարգացման վերաբերյալ մնում են բացասական։ Հոկտեմբերին -10,5 միավոր արժեքով այն գրեթե նույնքան բարձր է, որքան նախորդ ամսվա -10,6 արժեքը։ Հունիս-օգոստոս ընկած ժամանակահատվածում դրական թափը, երբ տնտեսական սպասումների ցուցանիշը բարձրացավ գրեթե 20 կետով, աշնանը չշարունակվեց։ Նախորդ տարվա հոկտեմբերի համեմատ այս ամիս ցուցանիշը նվազել է 12 կետով։

Սպառողները անհանգստացած են. Սոցիալական ապահովության համակարգերի բարեփոխման և խոստացված հարկային բարեփոխման հետևանքների մասին դեռևս վիճահարույց քննարկումները կաթվածահար են անում տրամադրություններին։ Նրանց համար թվում է, թե տնտեսական անկումից վերականգնումը շատ հեռու է: Տնտեսական առաջատար գիտահետազոտական ​​ինստիտուտների վերջերս հրապարակված աշնանային զեկույցը նմանատիպ միտում է ցույց տալիս. այն այս տարվա համար կանխատեսում է գերմանական լճացած տնտեսություն՝ զրոյական աճով։ Մինչև հաջորդ տարի, սպասվում է, որ տնտեսությունը կրկին կաշխուժանա՝ 1,7 տոկոս աճով, ինչը բավարար չէ գործազրկությունը նվազեցնելու համար:

Եկամուտի ակնկալիքներ՝ առանց հստակ ուղղության

Այն բանից հետո, երբ սեպտեմբերին սպառողները լավատեսություն հայտնեցին իրենց անձնական եկամուտների զարգացման վերաբերյալ, հոկտեմբերին նրանց տրամադրությունը կրկին սառեց։ Մի քանի ամիս է, ինչ եկամուտների զարգացման ակնկալիքներում վեր ու վար է նկատվում։ Սպառողները ակնհայտորեն ներկայումս չգիտեն, թե իրենց ապագա ֆինանսական վիճակը ինչ կբերի: Ցուցանիշը հոկտեմբերին կորցրել է լավ 6 միավոր և այժմ գտնվում է -6,9-ի վրա։ Սա ավելի քան փոխհատուցեց նախորդ ամսվա համեմատ 5 միավորի ավելացումը։ Հույսը, որ եկամտային տրամադրությունները կկարողանան հատել զրոյական գիծն այս տարի, և հետևաբար երկարաժամկետ միջինը, ևս մեկ անգամ ապացուցվեց, որ սխալ է:

Այն բանից հետո, երբ դաշնային կառավարությունը ամռան սկզբին հայտարարեց, որ հարկային բարեփոխումները պետք է առաջ տանեն, սպառողների եկամուտների ակնկալիքները զգալիորեն աճեցին: Հետևաբար, պետք է ենթադրել, որ բարեփոխումների ծրագրերը նկատելի ֆինանսական օգնություն կբերեն մասնավոր տնային տնտեսություններին և կհանգեցնեն սպառման լրացուցիչ խթան: Հարկային բարեփոխումների ֆինանսավորման շուրջ քննարկումների հետ մեկտեղ սպառողների հավատը հնարավոր ֆինանսական եկամուտների մեղմացման վերաբերյալ ավելի ու ավելի է մարում։ Փոխարենը կրկին առաջին պլան են մղվում լրացուցիչ բեռի վախը։ Այս պահին սպառողների համար բացարձակապես անհասկանալի է, թե իրականում որքան բեռ և թեթևություն կունենան նրանց եկամուտները 2004 թվականի սկզբին։ Այս անորոշությունը հստակ արտահայտվում է եկամուտների ակնկալիքների անուղղված զարգացման մեջ։

Գնելու հակվածություն՝ անփոփոխ բացասական

Տնտեսական և եկամտի լճացման ակնկալիքների ֆոնին զարմանալի չէ, որ սպառողները դեռևս պատճառ չեն տեսնում հրաժարվելու գրեթե երկու տարի շարունակվող ծախսերի դժկամությունից։ Չնայած հոկտեմբերին գնման հակվածության նվազագույն վերականգնմանը՝ 0,7 կետով, ցուցանիշը շարունակում է մնալ շատ ցածր մակարդակում՝ -30,9 միավոր արժեքով։ Թեև այն փոքր-ինչ վերականգնվել է նախորդ տարվա համեմատ, ընդհանուր շատ ցածր արժեքը լավ բան չի խոստանում առաջիկա ամիսներին մանրածախ առևտրի համար:

Գերմանիայում բարեփոխումների շուրջ քննարկումները թույլ չեն տալիս սպառողներին հրաժարվել սպառողական զսպվածությունից։ Որպեսզի սպառողների գնումների հակումը դրականորեն զարգանա, նրանց անհրաժեշտ է պլանավորման որոշակի աստիճան, այսինքն՝ մոտավոր պատկերացում այն ​​մասին, թե ինչ ապագա եկամուտների բեռ և կրճատումներ են սպասվում իրենց: Մնացած անփոփոխ բարձր գործազրկությունը, բայց նաև ապագա կենսաթոշակների ապահովման շուրջ քննարկումները անում են։ Քանի դեռ նրանք չունեն պլանավորման անվտանգություն և պետք է վախենան իրենց աշխատատեղերի և իրենց ապագա եկամտի ապահովության համար, նրանց վերականգնումը
գնելու հակվածությունը երկար ժամանակ է սպասվում:

Եզրակացություն սպառողական միջավայրի համար. վերելք չի երևում

Սպառողների ցուցանիշների ներկայիս զարգացումը նշանակում է, որ ընդհանուր սպառողական կլիմայի ցուցանիշը լճանում է։ Նոյեմբերին այն կհասնի 5,2 արժեքի։ Սա հոկտեմբերի համեմատ աճել է 0,1 կետով, ինչը շատ քիչ է, որպեսզի առաջացնի այնպիսի փոփոխություն, որը կարող է զգալ բոլորը:

Սպառողների տրամադրությունների զգալի վերականգնման հիմնական խոչընդոտը սպառողների շրջանում շարունակվող անորոշությունն է: Քանի որ ներկայումս քննարկվող բարեփոխումների ծրագրերի ֆինանսական հետևանքները, հավանաբար, պարզ չեն դառնա մինչև տարեվերջ, պետք է վախենալ, որ սպառողական միջավայրը և սպառման աճն այս տարի կարող են ձմեռել:

Ուսումնասիրությանը

Արդյունքները գալիս են «GfK Business Service Consumer and Sparklima» ուսումնասիրությունից, որը տպագրվել է GfK Marktforschung- ի կողմից: Դրանք հիմնված են սպառողների ամսական հարցազրույցների վրա, որոնք իրականացվում են ԵՄ հանձնաժողովի անունից: Յուրաքանչյուր ամսվա առաջին կիսամյակում հարցվում է ներկայացուցչականորեն ընտրված շուրջ 2.000 մարդկանց, ի թիվս այլ հարցերի, ինչպես են գնահատում ընդհանուր տնտեսական իրավիճակը, գնման նրանց ցանկությունը և եկամտի ակնկալիքները:

Կարդալ ավելին

Մեծածախ վաճառք սեպտեմբեր 2003թ

+ 2,8% 2002 թվականի սեպտեմբերին

Ինչպես հայտնում է Դաշնային վիճակագրական ծառայությունը, 2002 թվականի սեպտեմբերին Գերմանիայում մեծածախ վաճառքները անվանականորեն նվազել են 0,3%-ով (ընթացիկ գներով) և 0,2%-ով ավելի իրական արտահայտությամբ (հաստատուն գներով), քան 2001թ. սեպտեմբերին։ Տվյալների օրացուցային և սեզոնային ճշգրտումից հետո 0,3%-ով պակաս, քան 2002 թվականի օգոստոսին, վաճառվել է ինչպես անվանական, այնպես էլ իրական արտահայտությամբ: 2002թ.-ի առաջին ինն ամիսներին նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ վաճառքները եղել են անվանական 4,4%-ով, իսկ իրական 3,4%-ով:

2002 թվականի սեպտեմբերին մեծածախ առևտրի երեք ճյուղեր գրանցել են անվանական և իրական ավելի բարձր վաճառք, քան 2001 թվականի սեպտեմբերին. ծխախոտային ապրանքներ (անվանական + 4,8%, իրական + 6,1%) և մեքենաների, սարքավորումների և պարագաների մեծածախ վաճառք (անվանական + 4,4%, իրական + 4,1%): Մյուս կողմից՝ հումքի, կիսաֆաբրիկատների, հին նյութերի և մնացորդների մեծածախ առևտուրը (անվանական՝ 3,5%, իրական՝ 5,9%) և գյուղատնտեսական հումքի և կենդանի կենդանիների մեծածախ առևտուրը (անվանական՝ 5,1%, իրական. – 5,9% %) ընդունում է:

Կարդալ ավելին

Խոշոր հացաթուխներ. Բարձրորակ որակ, չնայած ծախսերի ճնշմանը

Հացի շուկան; baker; Միացյալ հացթուխներ

Գերմանական հացաբուլկեղեն կպահպանեն իրենց որակի խոստումը, չնայած որ շատ ոլորտներում ծախսերը մեծապես աճել են: «Այնուամենայնիվ, մենք չգիտենք, թե որքան ժամանակ մենք դեռ կարող ենք կառավարել հավասարակշռող գործողությունը սպառողների գների զգայունության բարձրացման միջև, բայց միևնույն ժամանակ ծախսերի ավելացման միջև», - ասաց Հյուբերտ Զիմմերմանը ՝ գերմանական խոշոր հացաբուլկեղների ասոցիացիայի նախագահ:

Բարձրորակ հումքի օգտագործումը, ինչպիսիք են ցորենը և տարեկանի ալյուրը, զգալիորեն թանկացել են, հայտարարեց ասոցիացիան `հոկտեմբերի 30-ին Դյուսելդորֆում կայացած իր տարեկան ասուլիսում:

Ասոցիացիան այժմ քարոզչություն է իրականացնում սպառողների համար `հասկանալու համար, որ բարձրորակ խորոված ապրանքատեսակներին նույնպես անհրաժեշտ են արդար գներ, որպեսզի ապագայում երաշխավորված գերմանական թխած ապրանքների ճանաչված բարձր որակը: Հացի և թխած ապրանքների գները հարևան եվրոպական երկրներում, ինչպիսիք են Ավստրիան, Ֆրանսիան կամ Իտալիան, 10-ից 15 տոկոսով բարձր են, քան Գերմանիայում:

Արդյունաբերությունը ներկայումս կանգնած է աննախադեպ ծախսերի ճնշումներով: Բացի հումքի ավելացման ծախսերից, սպասվում են էլեկտրաէներգիայի գների և փաթեթավորման ոլորտում գների բարձրացում: Լոգիստիկայի ծախսերն արդեն բարձրացել են 5 տոկոսով, այնպես որ Գերմանիայի շուրջ 30.000 սուպերմարկետներ ամեն օր կարող են մատակարարվել թարմ թխած ապրանքներ:

Եթե ​​սպառողների գների զգայունության բարձրացման և ինքնարժեքի նվազեցված ճնշման միջև լարվածությունը պահպանվում է, ասոցիացիան ակնկալում է աճող համակենտրոնացման գործընթաց և լրացուցիչ սնանկացում: Արդեն ամեն օր փակվում են ավելի քան երեք ընկերություն, իսկ միջին ձեռնարկությունները այժմ նույնպես հրաժարվում են: «Այս զարգացումը կհանգեցնի նրան, որ ընկերություններն այլևս միջոցներ չունեն ապահովելու զբաղվածությունը, վերամշակելու լավագույն բաղադրիչները և ներդրումներ կատարելու նոր զարգացումների մեջ: Բացի այդ, այս միտումը ոչնչացնում է արտադրողի հավասարակշռված կառուցվածքը », - ասում է Հյուբերտ Զիմերմանը:

Նման սցենարում վերջնական պարտվողը կլինեն սպառողները: Քանի որ խոշոր հացաբուլկեղեններն ապահովում են որակ և նորարարություն անփոխարինելի հիմնական սննդի համար: Հացը սննդաբանների կողմից առաջարկվում է որպես ցանկացած հավասարակշռված դիետայի հիմք `առողջության և ֆիթնեսի խթանման համար: «Եթե գերմանացիները օրեկան երկու կտոր հաց ուտեին, դա նշանակալի ներդրում կբերի սննդի հետևանքով առաջացած հիվանդությունների քանակի նվազեցման գործում», - ասաց ասոցիացիայի նախագահ Հյուբերտ Զիմերմանը:

Գերմանական խոշոր հացաբուլկեղների ասոցիացիան միավորում է ընկերություններ, որոնք հաց և հացաբուլկեղեն են մատակարարում սննդի մանրածախ առևտրին, ինչպես նաև մասնաճյուղերի ավելի մեծ հացաբուլկեղեններին: Նրանք ամեն օր թխում են շուրջ 5,5 միլիոն հաց և 28 միլիոն գլանակ:

Կարդալ ավելին

Բուսական դեղամիջոց ՝ շաքարախտի համար

Բացահայտվել են մեքսիկական շամաններում

Ընդհանուր հիվանդության շաքարախտը կարող է արդյունավետորեն բուժվել բուսական միջոցներով: Մեքսիկական լեռնաշխարհում շամանները երկար ժամանակ օգտագործում են հատուկ բուժիչ ջուր ՝ արյան շաքարը իջեցնելու համար: Բոնի գիտնական Helmut Wiedenfeld- ն այժմ հաստատել է բուսական դեղամիջոցների ազդեցությունը և ցանկանում է այն տեղական շուկա բերել որպես դեղամիջոց: Այս մասին հայտնում է NET GEOGRAPHIC– ը նոյեմբերյան համարում (EVT, 27.10.2003 հոկտեմբերի, XNUMX թ.):

Մեքսիկացի շամանները «agua de uso» են անվանում այն ​​դեղամիջոցը, որը նրանք իրենց հիվանդներին նշանակում են այսպես կոչված «քաղցր արյունով»: Դրա հետևում կանգնած է ջրի և բուժական բույսերի քաղվածքների խառնուրդ, ինչպիսիք են աստղանի Chromolaena ընտանիքը: Wiedenfeld- ի շուրջ թիմի անդամ Մեքսիկայում գտնվելու ընթացքում պարզեց, որ բուժիչ ջրի հատուկ պատրաստումը շատ կարևոր է. Շամանները եգիպտացորենին ավելացնում են բույս ​​և թողնում են այս խառնուրդը որոշ ժամանակ կանգնել: Այնուհետև ֆերմենտները քայքայում են գործարանի բաղադրիչները: Արդյունքում առաջացած մասերից մեկը իջեցնում է արյան շաքարը: Wiedenfeld- ն այժմ հասցրել է չորացնել գործակալը և փոշին լցնել պարկուճներում: Դեռ պարզ չէ, թե դեղամիջոցը երբ դեղամիջոցը հասանելի կլինի որպես դեղամիջոց:

Կարդալ ավելին

Bonduelle- ը Սթրեյլենում բացում է թարմ արտադրական ձեռնարկություն

Վերջապես եկել է ժամանակը: 30 հոկտեմբեր 2003- ում Եվրոպայի ամենօրյա ժամանակակից աղցան վերամշակող գործարանը իր դռները բացեց Straelen (թաղամաս Kleve, Հյուսիսային Ռայն-Վեստֆալիա): NBV / UGA (Niederrheinische Blumenvermarktung / Union այգեգործական վաճառքի շուկաներ) հետ համագործակցության արդյունքում Bonduelle Frische GmbH- ն այստեղ Ստորին Ռայնում գտել է իդեալական վայր իր նոր արտադրական հաստատության համար: Տարիներ շարունակ, Strazen- ի 16.000 բնակելի քաղաքը զարգացել է մոնրոստրուկտիվ կողմնորոշումից դեպի առևտրային և սպասարկման վայր, բայց հավատարիմ է մնում իր հեղինակությանը `որպես ծաղիկների և պարտեզների քաղաք: Սա կարևոր գործոն է, որը տեղանքը այդքան գրավիչ է դարձնում Bonduelle Frische GmbH- ի համար: Շրջակայքը առաջարկում է հումքի մեծ ներուժ, ինչը հնարավորություն է տալիս առաքման կարճ ուղիներ և այդպիսով նաև ապրանքների արագ վերամշակում:

Կարդալ ավելին

Ամբողջական մատակարար և ծառայություններ մատուցող դառնալու ճանապարհին

Մսի շուկայավարումը անցումային փուլում

Կոոպերատիվ մսի շուկայավարողները պատրաստվում են ինքնասպասարկման թարմ մսի և հարմարավետ ապրանքների արագ աճող պահանջարկին: Մանր կտրատումը և ինքնասպասարկման մսի արտադրության ընդլայնումը որոշում են միջազգային առևտրային ընկերությունների կողմից բնութագրվող պարենային շուկայի ապագա կառուցվածքները: Սա մեծացնում է կենտրոնացվածությունը փոքր թվով արտադրողների վրա, որոնք միշտ ի վիճակի են մատակարարել և որոնք անխուսափելիորեն պետք է ունենան ընկերության որոշակի չափ: Կոոպերատիվ անասնաբուծության և մսի արդյունաբերության 14-րդ սիմպոզիումի մասնակիցները 28./29. հոկտեմբերին Լանշտեյնում:

Միջոցառման սկզբում Raiffeisen-ի նախագահ Մանֆրեդ Նուսելը քննադատական ​​դիրքորոշում արտահայտեց գյուղատնտեսական քաղաքականության շրջանակի վերաբերյալ, որը պետք է փոխվի ԵՄ գյուղատնտեսական բարեփոխումների շրջանակներում: Ազգային ներդրման վերաբերյալ ընթացիկ քննարկումներում ընկերություններին բացակայում են շուկայական քաղաքականության ասպեկտները և, առաջին հերթին, վաճառքի շուկաների վրա ազդեցության մանրակրկիտ վերլուծությունը: Եթե ​​2005 թվականից արտադրողի հավելավճարներն ամբողջությամբ անջատվեն, Գերմանիայում տավարի մսի արտադրությունը միջնաժամկետ կտրվածքով կտրուկ կնվազի:

Կարդալ ավելին

Եվ կիրակի օրերին նույնպես ձու ...

Շաբաթվա ընթացքում սպառման վերաբերյալ CMA / ZMP շուկայի նոր ուսումնասիրություն

Հանգստյան օրերին նախաճաշը լայնորեն մատուցվում է Գերմանիայում: Եփած ձուն կարող է բացակայել կիրակի օրը նախաճաշի սեղանի շուրջ հարցվածների ավելի քան 20 տոկոսով: Ընդհանուր առմամբ, շաբաթվա օրը հստակ որոշում է, թե որ կերակուրները սպառվում են, թե որտեղ և ինչ է ափսեի մեջ կամ ապակու մեջ: Սա ցույց է տալիս CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH- ի և ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH- ի կողմից «Սպառողականության պահվածքը շաբաթվա ընթացքում դասընթացում» նոր ներկայացուցչական ուսումնասիրության արդյունքներով:

Ուսումնասիրությունը լույս է սփռում ուտելու և խմելու սովորությունների և շաբաթվա անհատական ​​օրերի միջև փոխհարաբերությունների միջև և, մասնավորապես, կարևորում է հանգստյան օրերին առկա տարբերությունները: Երեք հիմնական կերակուրները Նախաճաշը, ճաշը և ընթրիքը դեռևս մեծ դեր են խաղում գերմանացիների համար: Բայց երկուշաբթիից ուրբաթ այն պետք է լինի արագ և հեշտ: Հանգստյան օրերին, սակայն, հարցվողները ավելի շատ ժամանակ են ծախսում ուտելու համար: Հատկապես հանգստյան օրերի ընթրիքը, որը դուք երջանիկ եք վայելում սոցիալական խմբում `ընկերների և ծանոթների հետ: Նաև ռեստորանում այնուհետև գերակշռում է աշխատանքային օրվա համեմատ բարձր ակտիվությունը: Հատկապես նկատելի է, եթե ոչ անսպասելի, հանգստյան օրերին ալկոհոլային խմիչքների աճը. Ուրբաթից կիրակի, սպառումը աճում է գրեթե մեկ երրորդով: Դա հիմնականում պայմանավորված է երեկոյան կերակուրներով, որոնք վերցվում են տնից դուրս: Նաև խորտիկները մեծ նշանակություն են ստանում: Այստեղ, սակայն, այլ պատկեր է երևում. Առավոտյան փոքրիկ խորտիկը գտնում է ընկերների մեծ մասը աշխատանքային օրերին: Դա բացատրվում է նրանով, որ այս կերակուրը հատկապես կարևոր է աշխատավայրում ուտելու համար: Theերեկային օրվա նախուտեստի խորտիկը կրկին տարածված է հանգստյան օրերին: Հատկապես շաբաթ և կիրակի որոշ ժամանակ ազատ ժամանակ ունեք սուրճի և տորթի համար: Ուսումնասիրությունը հիմնված է 48.000- ի որոշ հարցազրույցների գնահատման հիման վրա, որոնք անցկացվել են հուլիս 1999- ից մինչև հունիս 2003- ը ՝ որպես Սպառման և հարմարավետության մոնիտորի (VeCoM) մաս: Ամենօրյա հեռախոսային հարցազրույցներով, այս մեթոդը օգտագործվում է սննդի և ըմպելիքների լիարժեք սպառումը հարցնելու համար `նախորդ տարի 14- ի գերմանացիների հետ հարցումից առաջ:

Կարդալ ավելին

Ապագայում օրգանական երկրագործության վերաբերյալ շուկայի ավելի լավ տվյալներ

EISfOM- ը նպատակ ունի բարելավել Եվրոպայում օրգանական գյուղատնտեսության ոլորտում տվյալների հասանելիությունը

Օրգանական արտադրանքի եվրոպական շուկան շարունակում է աճել: Ենթադրվում է, որ ներկայումս օրգանական գյուղատնտեսությունը կազմում է ԵՄ-ում գյուղատնտեսական արտադրանքի 4 տոկոսը, բայց արտադրության, վաճառքի և շուկայավարման վերաբերյալ տվյալները դեռևս չեն հավաքվել համակողմանիորեն և համակարգված: Եվրամիությունը, հետևաբար, ֆինանսավորում է EISfOM նոր նախագիծը, որը կմշակի 2005- ի առաջարկություններ ՝ օրգանական գյուղատնտեսության ոլորտում օրգանական արտադրության և շուկայի տվյալների հասանելիության բարելավման վերաբերյալ:

EISfOM- ը հանդես է գալիս որպես «Օրգանական շուկաների եվրոպական տեղեկատվական համակարգ»: CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH- ն աջակցում է եվրոպական այս նախագծին, որը Գերմանիայում ղեկավարվում է ZMP Central Market and Price Reporting Office GmbH GmbH- ի կողմից: «Մենք ակնկալում ենք ավելի շատ թափանցիկություն և տվյալներ այս ցանցից, որպեսզի ավելի լավ համակարգենք մեր միջոցները գերմանական և եվրոպական շուկաներում օրգանական արտադրանքի շուկայավարման համար», - բացատրում է Կարսեն Զիգբելը, ով պատասխանատու է «Մարկետինգային օրգանական գյուղացիական տնտեսությանը» CMA- ում: «Այս պահին յուրաքանչյուր երկիր այլ կերպ է հավաքում տվյալները, և շատ կարևոր տեղեկություններ ամբողջովին բացակայում են», - ասում է եվրոպական նախագծի ղեկավարը: Նիկ Լեմպկինը Ուելսի համալսարանի Գյուղական ինստիտուտից: Ծրագրի թիմը Դանիայի, Գերմանիայի, Իտալիայի, Նիդեռլանդների, Ավստրիայի, Լեհաստանի և Շվեյցարիայի գործընկերների հետ նախաձեռնելու է տվյալների հավաքագրման և մշակման համակարգված գործընթաց: «Այս ոլորտում տվյալների հավաքագրման գործընթացում ներգրավված տարածաշրջանային, ազգային և եվրոպական իշխանությունների հետ սերտորեն աշխատելը պետք է մեզ լավ քայլ կատարի», - ասաց Մարկուս Ռիփինը ZMP- ից:

Կարդալ ավելին

Իտալիա. Պակաս օրգանական սնունդ

Իտալիայում, տարիներ շարունակ շարունակական աճից հետո, օրգանական պարենային ապրանքների արտադրությունն ու սպառումը նվազում են, իսկ օրգանական արտադրանքի ներմուծումը աճում է: Ըստ գյուղացիների հետ Coldiretti, որ մի շարք օրգանական ֆերմերային տնտեսությունների, որ օրգանապես farmed գյուղատնտեսական հողատարածք գնաց 2002 է 8,9 տոկոս է 5,6 տոկոս եւ վաճառքի փաթեթավորված օրգանական ապրանքների մանրածախ է 1,6 տոկոս:

Ի տարբերություն նախորդ տարվա համեմատ, ներկրողների քանակն աճել է 27 տոկոսով: Հաշվի առնելով լճացման շուկայի այդ նախնական ազդանշանները, Coldiretti- ն կարծում է, որ անհրաժեշտ է ձեռնարկել միջոցներ արտադրության եւ շուկայի վերականգնման համար: Սա ներառում է աճող հետագծելիություն, ծագման տարածաշրջանի ճիշտ ձեւակերպման միջոցով, քանի որ օրգանական ոլորտում ԵՄ-ի ոչ անդամ երկրների ներկրման բարձր աճ կա: Այդ արտադրանքը կարող էր արտադրվել ըստ տեխնիկական պայմանների, որոնք միշտ չէ, որ «համարժեք» են ԵՄ-ի համար:

Կարդալ ավելին

Շատ խոզեր

Բարձր մակարդակի սպանդ

Գերմանիայում նկատելիորեն ավելի շատ խոզեր են մորթվում, քան մեկ տարի առաջ: 2003 թվականի հունվարից մինչև հոկտեմբերի կեսերը ամեն շաբաթ մորթվել է գրեթե 665.000 կենդանի, ինչը հինգ տոկոսով ավելի է, քան 2002 թվականի միջին շաբաթական ցուցանիշը:

Գերմանիայում սպանդի համար խոզերի մատակարարումը, հավանաբար, մեծ կլինի առաջիկա ամիսներին։ Անասնաբուծության ամենավերջին մարդահամարի արդյունքների հիման վրա 2003 թվականի վերջին եռամսյակի համար ակնկալվող քանակությունը մի փոքր ցածր է եղել նախորդ տարվա ցուցանիշից:

Կարդալ ավելին

Նոր գենետիկական ինժեներական պիտակավորում

Ամեն ինչ պետք է լինի փաթեթավորման վրա

Ապրիլյան 2004- ից նոր գենետիկական ինժեներական պիտակավորումն ուժի մեջ է մտնում: Բոլոր այն սննդամթերքները եւ կերերը, որոնք պարունակում են գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմներ, որոնք բաղկացած են այդպիսի կամ արտադրվածից, պետք է նշվեն: ԵՄ համապատասխան կանոնակարգերը հրապարակվել են 18- ում: Հոկտեմբերին ԵՄ Պաշտոնական տեղեկագրում: Պիտակավորումն անհրաժեշտ է նաեւ այն դեպքում, երբ գենետիկորեն ձեւափոխված բաղադրիչները այլեւս սննդով չեն պարունակում, օրինակ. Բ. Գլյուկոզայի օշարակում գենետիկորեն ձեւափոխված եգիպտացորենից: Սպառողները փաթեթում կգտնեն փաթեթում «պարունակվող գենետիկորեն ձեւափոխված ....» կամ «պարունակում է գենետիկորեն ձեւափոխված ... [օրինակ, եգիպտացորեն] արտադրված .... [օրինակ` գլյուկոզայի օշարակ] »: Մինչեւ հիմա գենետիկորեն ձեւափոխված բաղադրիչները միայն պիտակավորված են, եթե փոփոխությունը վերլուծականորեն հայտնաբերելի է:

օգնություն, Գեսա Մաշկովսկին

Կարդալ ավելին