AVO menghadirkan bumbunya premium baru dengan Peppadew® cherry paprika - cocok untuk penggorengan dan penggorengan udara panas. Jika hari-hari semakin dingin, maka gourmets ingin dihangatkan dengan hidangan wajan pintar dengan nada pedas ...
Dengan makanan, pengemasan memenuhi tugas yang sangat diperlukan. Bahan yang dibutuhkan untuk ini sekarang telah sangat berkurang oleh kemajuan teknologi. Tanpa kemasan, makanan adalah yang paling penting ...
Di FachPack 2019 MULTIVAC menghadirkan generasi baru dari labellers web lintas. Selain meningkatkan kinerja dan keselamatan pengoperasian, model-model baru ini juga ditandai dengan biaya siklus hidup yang lebih rendah dibandingkan solusi sebelumnya ...
Dengan pemotong canggih, serigala dan penggiling sudut campuran, spesialis di K + G Wetter telah memasukkan tidak hanya kemajuan, tetapi di atas semua solusi mereka untuk kebersihan ....
95,8 persen dari panggangan Jerman di musim panas, menurut portal statistik Statista. Bahkan jika semakin sering makanan vegetarian berkarat, daging dan produk daging tetap menjadi yang teratas dari makanan panggang paling populer. Dan di sini lagi, daging babi adalah favorit, diikuti oleh unggas dan daging sapi. Bukan kebetulan bahwa sosis sebagian besar terbuat dari daging babi ...
"Tidak, terima kasih, saya tidak ingin bahan kimia dalam makanan!" - Pengawet sintetis dan E-number mereka tidak menikmati reputasi terbaik di kalangan konsumen. Terlalu hebat adalah kekhawatiran memiliki produk "buatan" atau "tidak sehat" di piring Anda ...
Ham yang dimasak, daging babi asap, Kaiserfleisch, atau daging babi adalah masakan klasik tradisional. Karena kandungan lemaknya yang rendah, daging yang disembuhkan ini juga sangat cocok dalam makanan konsumen yang semakin sadar gizi ...
Dengan slogan "Inovasi oleh Tradisi", AVO mengubah kompetensi intinya, pengembangan impuls rasa baru untuk industri dan kerajinan, menjadi fokus di IFFA. Tren dan teknologi kreatif terbukti menjadi magnet bagi pengunjung perdagangan sepanjang hari. Stand pengunjung menunjukkan nilai tambah yang jelas dibandingkan dengan 2016 ...
Banyak konsumen berusaha menghindari pemborosan kemasan saat membeli makanan. Ini menunjukkan penyelidikan "Untuk satu ton" dari lembaga riset pasar YouGov. Lebih dari 1.000 orang dari 18 tahun telah diwawancarai ...
Bagaimana kualitas daging segar dipesan? Apa kekurangan paling umum di mana spesies? Apakah babi hutan meningkat pada daging babi? Pengetahuan ahli baru dari DLG (Masyarakat Pertanian Jerman) memberikan jawaban. Ini berisi hasil tes dari tes kualitas DLG untuk daging segar yang dibumbui dan tidak dibumbui ...
Pada 3 April 2019, Menteri Pangan Federal Julia Klöckner mengumumkan acara Too good for the bin! - Hadiah Federal 2019 diberikan. Sebanyak 18 proyek berada dalam lima kategori (pertanian & produksi, perdagangan, keahlian memasak, masyarakat & pendidikan dan - untuk pertama kalinya ...