teknoloġija

Kultura ta 'maturazzjoni għal togħma maturata fit-tul fl-iqsar żmien possibbli

Zalzett nej - id-dixxiplina suprema tal-produzzjoni taz-zalzett. Speċjalità taz-zalzett nej tiżviluppa t-togħma sħiħa tagħha permezz tal-maturazzjoni u l-ħażna individwali. Madankollu, dan il-proċess naturali jiswa ħin prezzjuż u għalhekk flus...

Aqra aktar

Batterji reżistenti għall-antibijotiċi fil-ħass imfellel

Il-batterji reżistenti għall-antibijotiċi jseħħu, pereżempju, fid-demel, fil-ħama tad-drenaġġ u fl-ilma. F'ċerti ċirkostanzi, jistgħu wkoll jilħqu l-ikel tagħna - pereżempju fuq insalati lesti. Din hija l-konklużjoni ta 'investigazzjoni mill-Istitut Julius Kühn (JKI) ...

Aqra aktar

Prodotti tat-tartuf AVO

Tartuf - ingredjent speċjali jiżgura varjetà kbira. AVO joffri bosta riċetti għall-irfinar b'garanzija ta 'suċċess. It-tartuf, dejjem apprezzat mill-gourmets, beda l-marċ trijonfali kulinarju tiegħu fil-qlub ta’ bosta konsumaturi li qed ifittxu xi ħaġa speċjali u jistmaw l-ikel kif xieraq...

Aqra aktar

Immarinar premium ġdid "MariTop Black Aged Pepper"

AVO qed tiżviluppa immarinat komplut ġdid fis-segment premium ibbażat fuq bżar iffermentat. L-esperti tal-aroma minn Belm litteralment sabu togħma għal kreazzjonijiet ibbażati fuq ħwawar iffermentati, bħall-immarinar ta’ suċċess Lafiness Black Aged Pepper...

Aqra aktar

DLG jissupplimenta l-portafoll tal-premjijiet tiegħu bi "klassiċi tal-prodotti"

(DLG). Kwalità tal-prodott konsistenti għolja hija fattur ċentrali għas-suċċess sostenibbli tas-suq tal-ikel. Id-DLG (Soċjetà Agrikola Ġermaniża) issa qed tqis dan bil-premju l-ġdid tagħha "DLG Classics". Prodott biss li pparteċipa b'suċċess fit-testijiet tal-kwalità tad-DLG għal mill-inqas ħames snin konsekuttivi u li jkun irċieva premju jista' jġorrha...

Aqra aktar

Iġjene massima u faċli għall-utent

Enger - Bil-DP 230, MULTIVAC Marking & Inspection ippreżenta l-ewwel mudell f'ġenerazzjoni ġdida ta 'printers tal-web dirett is-sena li għaddiet, li huma ddisinjati għall-integrazzjoni f'magni tal-ippakkjar termoforming tas-serje R 08x u R 1xx. Mir-4 kwart tal-2018, mudelli diretti tal-printer tal-web għal magni tal-ippakkjar tas-serje R 2xx u R 5xx se jkunu wkoll disponibbli...

Aqra aktar