Irschenberg, 2 ta’ Awwissu 2018 – Fl-aħħar ta’ Lulju, MULTIVAC Germany u TVI stiednu klijenti magħżula mill-industrija tal-laħam għal avveniment ta’ informazzjoni ta’ jumejn f’Irschenberg...
Wolfertschwandern - It-tnaqqis tal-konsum tal-materjal tal-ippakkjar u l-użu ta 'materjali riċiklabbli fil-manifattura tal-ippakkjar bħalissa huma l-kwistjonijiet ewlenin fl-industrija tal-ippakkjar u fost il-konsumaturi. Fis-snin li ġejjin, id-domanda għall-ippakkjar riċiklabbli b'mod partikolari se tiżdied b'mod sinifikanti...
Edeka hija kkritikata - akbar katina ta 'supermarkits Ġermanja kellu nhar it-Tnejn "saqajn tat-tiġieġ" fuq bejgħ: € 0,15 biss jiswa ħin 100 g, jiġifieri 1,50 € kilo ...
Speċjalitajiet imħawwar lesti li jridu jitħejjew biss mill-klijent saru indispensabbli fil-bank tal-biċċier. It-togħma tiddeċiedi fuq is-suċċess tal-bejgħ fit-tul, minħabba li t-tħawwir it-tajjeb litteralment għandu potenzjal ta 'vizzju...
Il-produzzjoni taz-zalzett nej imnixxef bl-arja hija waħda mid-dixxiplini supremi tal-produzzjoni taz-zalzett. Bl-ebda zalzett ieħor il-kura fl-għażla tal-materjali u l-produzzjoni għandha rwol daqshekk importanti...
Hekk għandu jkun il-mettwurst tal-basal perfett: qalb fit-togħma u l-kulur, frisk u faċli biex jinfirex. Iżda hija preċiżament l-abbiltà li tinfirex li ħafna drabi toħloq sfida kbira, peress li r-rekwiżiti nazzjonali jeħtieġu valur tal-pH ta 'inqas minn 5,60. Aċidifikazzjoni hija għalhekk assolutament meħtieġa. Jekk l-aċidifikazzjoni tkun qawwija wisq, il-mettwurst tal-basal ikun sod. Min-naħa l-oħra, jekk ftit wisq jiġi aċidifikat, ma jissodisfax ir-rekwiżiti nazzjonali. Bil-PRIMAL® Onion Mett Perfect oGAF il-ġdid, Van Hees (Walluf) għandu s-soluzzjoni perfetta lesta...
Jekk inħarsu lejn il-mistoqsija b'mod xjentifiku, m'hemm l-ebda raġuni reali biex tevita l-glutamat tal-monosodju għajr l-ikel żejjed. U biss għax sempliċement inħobbuha aħjar. Wasalna fil-qiegħ tal-ħrafa tal-glutamate ma’ MOGUNTIA...
Iżrael. Frutarom diġà akkwistat in-negozju tal-bażi tal-frott ta' IFF fil-Ġermanja u l-Isvizzera fl-2004. Issa l-ġgant tal-ħwawar inxtara minn IFF (International Flavours & Fragrances Inc.), li għandha l-kwartieri ġenerali fi New York...
Wolfertschwandern - Is-suġġett tas-sostenibbiltà qed jikseb momentum fl-industrija tal-ippakkjar. Minħabba li mhux biss il-liġi l-ġdida tal-ippakkjar, li se tidħol fis-seħħ fil-Ġermanja fl-1 ta’ Jannar 2019, il-konsumaturi qed jitolbu wkoll ħsieb mill-ġdid fir-rigward tal-materjali użati għall-ippakkjar. Il-konsorzju tal-proġett QualiMeat qed jirriċerka kunċetti ta’ ppakkjar alternattivi għall-prodotti tal-laħam sabiex il-kwalità tal-merkanzija ppakkjata tkun tista’ tiġi ggarantita wkoll meta jintużaw materjali oħra tal-ippakkjar...
Meta niġu għall-jackfruit, il-biċċa l-kbira tal-konsumaturi għandhom mistoqsija kbira fuq foreheads. Ġust, għax dan il-frott eżotiku mhux daqshekk magħruf f’dan il-pajjiż. Bħala l-akbar frott tas-siġra fid-dinja, il-jackfruit tikber f'ħafna pajjiżi tropikali, speċjalment fix-Xlokk tal-Asja...
