Ofensywa Reinerta „Masz wybór”
Dzięki nowej marce „HerzensSACHE” rodzinna firma Reinert była pierwszym producentem w Niemczech, który wprowadził w ubiegłym roku asortyment kiełbas z 100% bez antybiotyków do chowu ...
Produkty i kampanie
Nowy asortyment mięsa mielonego od WIESENHOF
Czy to klopsiki, klopsiki czy paszteciki mięsne - klasyk znany jest w całych Niemczech pod różnymi nazwami, ale wszystkie mają jedną wspólną cechę: głównym składnikiem jest mięso mielone. Ten produkt mięsny to wszechstronny i wszechstronny produkt w kuchni, który można szybko i łatwo przygotować. WIESENHOF jest również przekonany o zaletach i po raz pierwszy ma pełną gamę mięsa mielonego ...
Wypełniacz tłokowy dla przemysłu mięsnego
K-LINE KK500 Ciągłe tłoczek dla przemysłu
K-Line pracuje z unikalnym obrotowym systemem tłoków. Tłoki obiegowe 6 przenoszą produkt od ładowania tłoków do wielkogabarytowej wylewki.
System przenośników tłokowych Frey jest obecnie najbardziej przyjazną dla produktu zasadą przenoszenia. Efekty rozmazywania ...
Nowy F-Line wypełniacz próżniowy F40 do rzemiosła
F-Line F40 to model podstawowy firmy Heinrich Frey Maschinenbau GmbH. Dzięki nowoczesnemu systemowi podawania ogniwa łopatkowego składającemu się z 40 komór napełniania, F-LINE F8 jest idealnym napełniaczem próżniowym dla mniejszych przedsiębiorstw rzemieślniczych ...
Wegańska mielona wołowina typu steak zdobywa nagrodę PETA Vegan Food Award
Rośnie zapotrzebowanie na wegańskie produkty spożywcze. Coraz więcej młodych, ale także ugruntowanych firm stawia na produkty wolne od zwierząt. Aby uhonorować i promować ten rozwój, PETA Germany po raz pierwszy przyzna nagrodę „Vegan Food Award” w 2019 roku. Organizacja dobrostanu zwierząt honoruje innowacyjne i wegańskie przysmaki nagrodą ...
Reinert Sommerwurst świętuje 50. urodziny
W tym roku prywatna masarnia Reinert obchodzi 50. urodziny swojej tradycyjnej letniej kiełbasy. Zgodnie z mottem „Kawałek rodziny”, rodzinna firma z Westfalii rozpoczyna rocznicową kampanię w handlu detalicznym, w ramach której spełnia się łącznie 50 życzeń rodzinnych o wartości do 500 euro ...
Dwóch zwycięzców w szkolnym konkursie na rzeź
(DLG). Jest dwóch zwycięzców pierwszego konkursu szkolnego na handel masami DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze): Emil-Fischer-School (Berlin) i Gertrud-Luckner-Gewerbeschule (Freiburg) mają pierwsze miejsce ze względu na ich równe osiągnięcia. Obie grupy specjalistów przekonały jury składające się z ekspertów w zakresie własnych produktów mięsnych ...
MULTIVAC rozszerza ofertę X-line o nowy traysealer
MULTIVAC rozszerza swoje portfolio o nową generację maszyn X-line. Po termoformującej maszynie pakującej RX 4.0, która wyznacza nowe standardy na rynku, na targach IFFA 2019 po raz pierwszy zostanie zaprezentowany publicznie nowy traysealer TX 710...
Stabilizator do klopsików & Co.
Na targach IFFA, VAN HEES GmbH prezentuje PRALLO® DWS Tech, nowy, wysoce skuteczny stabilizator do produktów mięsnych do spożycia na gorąco. Dzięki temu wysokiej jakości dodatkowi tekstura tekstury, łatwość zarządzania i aromat są stabilizowane, co sprawia, że jakość produktów convenience jest znacznie bezpieczniejsza i znacznie zwiększa rentowność ...
Dirk Ludwig przedstawia własny gin
Żurawina, korzeń chrzanu, pieprz cayenne i bazylia to dość nietypowe połączenie jako mieszanka przypraw do idealnego steku. Pali sommelier mięsny Dirk Ludwig ...
Imponujące ostrze i niesamowita ostrość
Fryderyka. Dick stworzył imponujący nóż szefa kuchni, który nie tylko sprawia, że męskie serca biją szybciej...