AVO prezanton marinadën e re premium me specin qershi Peppadew® - i përshtatshëm për tigan dhe fryerjen e ajrit të nxehtë. Nëse ditët bëhen më të ftohta, atëherë gustatorët pëlqejnë të ngrohen nga pjatat e zgjuara të tavave me një notë pikante ...
Me ushqim, paketimi përmbush një detyrë të domosdoshme. Materiali i kërkuar për këtë tani është zvogëluar shumë nga përparimet teknologjike. Pa paketim, ushqimi ka një rëndësi të madhe ...
Në FachPack 2019 MULTIVAC paraqet një gjeneratë të re të etiketuesve të faqeve ndër-kryq. Përveç përmirësimit të performancës dhe sigurisë së funksionimit, modelet e reja karakterizohen edhe me kosto më të ulët të ciklit jetësor, krahasuar me zgjidhjet e mëparshme ...
Me hapëse të avancuar, ujqër dhe bluarës kënde përzierje, specialistët në K + G Wetter jo vetëm që kanë inkorporuar progresin, por mbi të gjitha zgjidhjet e tyre për higjienë ....
95,8 për qind e gjermanëve vuajnë në verë, sipas statistikave portal Statista. Edhe nëse më shumë dhe më shpesh ushqimi vegjetarian merr ndryshkur, mishi dhe produktet e mishit qëndrojnë në krye të ushqimit më të popullarizuar të pjekur në skarë. Dhe këtu përsëri, mish derri është favorite, e ndjekur nga shpezë dhe viçi. Nuk është rastësi që sallamet janë bërë kryesisht nga mish derri ...
"Jo faleminderit, nuk dua kimi në ushqim!" - Ruajtësit sintetikë dhe numrat e tyre E nuk gëzojnë reputacionin më të mirë në mesin e konsumatorëve. Shumë e madhe është shqetësimi për të pasur një produkt "artificial" ose "i sëmurë" në pjatën tuaj ...
Proshutat e gatuar, derri i tymosur, Kaiserfleisch ose grushtat e derrit janë klasikët e kuzhinës tradicionale. Për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët yndyrë, këto mish i shëruar janë gjithashtu një përshtatje e përsosur në dietën e konsumatorëve gjithnjë e më të ndërgjegjshëm për ushqimin ...
Me sloganin "Inovacioni nga tradita", AVO u fokusua në kompetencën e saj thelbësore në IFFA, zhvillimin e impulseve të reja shije për industrinë dhe tregtinë. Tendencat dhe teknologjitë kreative rezultuan të jenë një magnet i fortë për vizitorët tregtarë gjatë gjithë ditëve. Bilanci i vizitorëve në stendë tregon një rritje të ndjeshme krahasuar me vitin 2016...
Shumë konsumatorë përpiqen të shmangin mbeturinat e paketimit kur blejnë ushqime. Kjo tregon hetimin "Për ton" të institutit të kërkimit të tregut YouGov. Më shumë se 1.000 persona nga 18 vite janë intervistuar ...
Si është urdhëruar cilësia e mishit të freskët? Cilat janë mangësitë më të zakonshme në cilat lloje? A rritet veza e vezëve në derri? Njohja e re e ekspertëve të DLG (Shoqëria Gjermane e Bujqësisë) jep përgjigje. Ai përmban rezultatet e testit të testeve të cilësisë DLG për mish të freskët dhe të pjekur ...
Më 3 Prill 2019, Ministrja Federale e Ushqimit Julia Klöckner njoftoi Shumë mirë për koshin! - Çmimi Federal 2019 i akorduar. Gjithsej 18 projekte ishin në pesë kategori (bujqësia dhe prodhimi, tregtia, gastronomia, shoqëria dhe arsimi dhe - për herë të parë ...