E butë nga brenda dhe super krokante nga jashtë - sot nuk është vetëm njohësi i hollë i schnitzel-it që emocionohet për të. Si zakonisht, AVO reagoi shpejt dhe në mënyrë kreative me ide dhe produkte trendi...
Suxhuk Raw - disiplina supreme e prodhimit të sallamit. Një specialitet i papërpunuar i sallamit shpalos shijen e tij të plotë në veçanti përmes pjekjes individuale dhe ruajtjes. Megjithatë, ky proces natyror kushton kohë të çmuar dhe kështu paratë ...
Qendra e kompetencës etnike të ushqimit të shpejtë të VAN HEES GmbH, Walluf, ka zhvilluar një sistem të ri të detyrueshëm për IFFA, Zgjidhjen PolterGOLD® për skewers ...
Tiganisja nuk është më vetëm një mënyrë për t'u përgatitur, por një kënaqësi e pastër dhe një mënyrë jetese. Për një kënaqësi gjithnjë e më të re, ka nevojë për mishin më të mirë, por mbi të gjitha shumëllojshmëri ...
Një biftek i mirë - "i përgjakshëm", i mesëm apo i skuqur? Roulades ose një rosto lëng lëng? Mundësitë për të përgatitur viçin janë të shumëfishta ...
Bakteret rezistente ndaj antibiotikut ndodhin, për shembull, në plehun organik, në llumin e ujërave të zeza dhe në ujë. Nën rrethana të caktuara, ato gjithashtu mund të arrijnë ushqimin tonë - për shembull në sallata të gatshme. Ky është përfundimi i një hetimi nga Instituti Julius Kühn (JKI) ...
Truffles - një përbërës të veçantë siguron larmi të madhe. AVO ofron receta të shumta për përpunim me garanci për sukses. Truffles, i vlerësuar gjithmonë nga gourmets, e ka bërë procesin e saj kulminare triumfal në zemrat e shumë konsumatorëve që janë në kërkim të diçka të veçantë dhe japin ushqim një vlerësim korrespondues ...
AVO zhvillon marinadë të re të plotë në segmentin premium bazuar në piper të fermentuar. Me krijimet e bazuara në erëza të fermentuara, si p.sh. marinata e suksesshme Lafiness Black Aged Pepper, ekspertët e aromave nga Belm kanë gjetur fjalë për fjalë shije ...
(DLG). Një cilësi e vazhdueshme e produktit është një faktor kyç për suksesin e qëndrueshëm të tregut të ushqimit. DLG (Shoqëria Gjermane e Bujqësisë) e merr tani këtë parasysh me çmimin e saj të ri "DLG Classics". Vetëm një produkt që ka marrë pjesë me sukses për të paktën pesë vjet rresht në testet e kualitetit DLG dhe mori një çmim, kjo mund të çojë ...
Enger - Me DP 230, MULTIVAC Marking & Inspection prezantoi modelin e parë të një gjenerate të re të printerave të filmave të drejtpërdrejtë vitin e kaluar, të cilat janë krijuar për integrim në makineritë e paketimit termoformues të serive R 08x dhe R 1xx. Nga tremujori i 4-të i vitit 2018, do të jenë gjithashtu të disponueshëm modele të printerit të filmit direkt për makineritë e paketimit termoformues të serive R 2xx dhe R 5xx