News Ticker

güvenli gıda için 10 milyon euro

İrlanda'dan mevcut skandal içeren dioksin bulaşmış et tarım sektörü Avrupa genelinde dağıtılan ne kadar bir kez daha göstermektedir. sınır ötesi kalite güvence önlemlerinin önemine göre. Bu skor Bonn Üniversitesi liderliğindeki bir yeni Alman-Hollanda projeyi göstermektedir. SafeGuard denilen girişim, diğerlerinin yanı sıra, gıda güvenliği ve hayvan sağlığı açısından iki ülke arasındaki işbirliğini geliştirmek istiyoruz. AB mevcut neredeyse 5 milyon Euro sağlıyor; Ülkeler ve proje ortaklarının aynı miktarda tekrar katkıda bulunacaktır.

Devamını oku

Oksijenli taze et etiketlenmelidir

Braunschweig İdare Mahkemesi, tüketicileri yanıltıcı risklerden korumak için tüketim mallarının etiketlenmesini gerektirmektedir

Master-Depot sistemine göre oksijenle muamele edilmiş ambalajsız taze et, "yüksek basınç altında oksijenle renk stabilize" satıcıları tarafından etiketlenmelidir. Yanıltıcı tüketicileri önlemek için etiketleme gereklidir. Bu 5 var. İdare Mahkemesi Odası bugün sözlü duruşma sonrasında karar verdi.

Devamını oku

Son etler uzmanlık: Afrika mizaç dilimlenebilir krem ​​peynir

Peppadew meyveler brotbelag

Tüketici her zaman özel bir şey arıyor, bir gibi burada bile küçük mutfak macera gidin. beklentileri kadar yaşadı tat varsayarsak. İki karşıtların bir damak tadına deneyimi içine birleştirdiğinizde bu böyledir. etsiz-krem krem ​​peynir ve tatlı keskin Peppadew® meyveleri çok özel bir duyu uyarıyı verir.


Devamını oku

Dana karaciğer pate: Cornelius Yeni

Saf kekler ve trendy tatlar ince Pfalz Wurstspezialitäten yelpazesini genişletmek

INTERMEAT 2008 ile dana ciğeri ezmesi yurt içinde yeni bir dizi Cornelius, Palatine sosis spesiyaliteleri bir lider üreticisidir. kızılcık ve elma, Akdeniz domates ve taze yabani mantar "pasta düşmek" ile renkli biber, Amerikan-meyvemsi ile lezzetli: Saf dana karaciğer pate yanı sıra, moda tatlar dört kekler vardır.

Devamını oku

Netto Schels ortalarında 2010 tarafından Artı mağazaları entegre

Kartel / Net için 2.300 1 dalları daha fazla sürer onaylar. Ocak 2009 EDEKA Grubu / satış milyar euro 43 yükselir

Almanya sürdürdü içinde EDEKA Grubu süpermarket ve indirimli mağaza genişlemeye devam etmektedir. 1 için. Ocak ayında gelecek yıl EDEKA iştiraki Netto Schels Tengelmann iştiraki Plus fazla 2.300 mağaza üstlenir. test ay sonra, Kartel Ofisi başlangıçta bu yıl ele geçirme ilk yarısında planlanan Aralık ayı başında yeşil ışık verdi. Netto Marken-Discount orta 2010 tarafından Artı mağazaların entegrasyonunu tamamlayacak. 750 Artı saklar pozitif altında çalışmaya devam edecektir etrafında - ama yeni ve modern bir şehir-indirim konsepti ile. edinimi Almanya'da indirim ön plana Netto Schels içerir. Yaklaşık ile 3.800 Şirketin toplam cirosu etrafında 10 milyar Euro. Tüm 27.000 çalışanları Netto Schels tarafından devralınması.

Devamını oku

Eierwirtschaft, hayvan refahı derneklerini ticareti baskı altına alma konusunda uyardı

Yanlış temsil hayvan refahını ve evcil yumurta üretimini tehlikeye atar

Alman Çiftçiler Birliği Genel Sekreteri (DBV), "Bireysel hayvan refahı örgütlerinin şu andaki ortaya çıkışı, tavukların tepesine tavuk yetiştirme konusundaki tartışmayı zorluyor ve sahte çiftçiliği hedefleyen yerli yumurta çiftçiliğini markalaştırıyor, Alman çiftçiler Derneği Genel Sekreteri (DBV), Almanya’nın hayvan refahındaki öncü rolünün ihanet edilmesine yol açtı ), Dr. Helmut Born. Bazı hayvan refahı gruplarının, kümes hayvanı sahiplerinin imajına zarar verme ve haraç sınırındaki insan ticareti eylemleri.

Devamını oku

AB Komisyonu, Avrupa'da daha ucuz ve daha rekabetçi bir gıda fiyatları sunmak için yollar öneriyor

Avrupa Komisyonu gıda tedarik zincirinin işleyişini iyileştirmek ve böylece tüketiciler için gıda fiyatlarının azaltacaktır bir Tebliğ, kabul etti. düzenleyici kısıtlamalar, yetersiz rekabet ve spekülasyon dahil - - Yılın ilk yarısında rekor kıyasla gıda fiyatlarının yolu tekrar verilmiş olmasına rağmen, orta vadede tarımsal emtia fiyatlarındaki artış nedenleri vardır ama ortadan kalkmaz ve ele alınması gerekir.

Devamını oku

Gıda kaynaklı etiketleme daha bir açıklık temin DBV

tarımsal ürün kalitesine 'Yeşil Kitap "konulu Tarım

"Tarımsal ürün kalitesine Yeşil Kitap'ın" Komisyon Alman Çiftçiler Birliği (DBV) gıda kökenli belirlenmesinde daha fazla netlik sorar. O açıklamada uyarıyor, aynı zamanda, Avrupa kalite etiket coşmuş kopyalamaya karşı Komisyon ve Komisyonu çağrısı yerine üçüncü ülkelerden ithalat, AB gıda olarak benzer yüksek kalitede olmasını sağlamak için aramaya.

Devamını oku

Nabenhauer ambalaj Stralsund çalışanların getiriyor

Film endüstrisinde vasıflı işçi yetersizliği

Ambalaj sektörü profesyonelleri çalışanları ve bu nedenle kıt arıyoruz. Özellikle dolusu film üreticisi yerleşmiş olan yerlerde, işletmeler için durum sıkılır. Özellikle küçük şirketler iyi insanlar almakla büyük zorluk var.

Devamını oku

DIL Anuga FoodTec de kapsamlı bir programla temsil

Robotik ve yüksek basınçlı formu odak noktaları - Köln sergi Mart 2009 50.000 beklenen bazı ziyaretçiler

Köln yiyecek ve içecek teknolojisi "Anuga FoodTec" için her üç yılda uluslararası fuar gıda sanayi alanında şirket ve kurumlara yönelik özel bir etkinlik olacak ki şimdiden aşikar olduğunda. Teğmen Bilgi Koelnmesse'ye dünya çapında ve yaklaşık den fazla 1.200 katılımcı. 50.000 sırasında 10 ticaret ziyaretçi var. 13 için. Mart 2009 olay gerçekleşmekte bekliyordu.

Devamını oku