اولڈن برگ سے آنے والا کوئی بھی شخص بچپن سے ہی الیگزینڈراسٹراس کے اگواڑے پر جلی سرخ حروف کو جانتا ہے۔ اب 120 سالوں سے، میرپوہل نام، جو شہر کی حدود سے بہت آگے جانا جاتا ہے، لطف اندوزی، دستکاری کی روایت اور اب کاروباری جذبے سے بھرپور خاندانی تاریخ کے لیے بھی کھڑا ہے۔
اینیمل ویلفیئر انیشیٹو (ITW) کیٹرنگ سیکٹر میں اپنی مارکیٹ کی موجودگی کو بڑھا رہا ہے۔ Wienerwald، جرمنی کا سب سے پرانا سسٹم ریسٹورنٹ، اپنے برانڈ کو دوبارہ لانچ کرنے کے حصے کے طور پر اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو میں شامل ہو رہا ہے۔ یہ اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو میں شامل ہونے والی دوسری کیٹرنگ کمپنی ہے، جو کیٹرنگ انڈسٹری میں جانوروں کی فلاح و بہبود کی بڑھتی ہوئی اہمیت کو اجاگر کرتی ہے...
Heinsberg گوشت کے ماہر OTTO GOURMET کے بھائی وولف گینگ اور Stephan Otto نے شاندار فوڈ فوٹوگرافر Thomas Ruhl کے ساتھ مل کر اپنی کامیاب کتاب "Gutes Fleisch" کا مکمل طور پر نظر ثانی شدہ اور اپ ڈیٹ ایڈیشن شائع کیا ہے۔
31 اکتوبر 2023 کو، بیل فوڈ گروپ نے کامیابی کے ساتھ سوئس کیپیٹل مارکیٹ میں CHF 270 ملین کے دو بانڈز کامیابی سے جاری کیے۔ پہلے بانڈ میں برائے نام رقم CHF 110 ملین ہے جس کی شرح سود 2.30 فیصد ہے اور ایک مدت 2026 تک ہے۔ دوسرا بانڈ 160 ملین CHF کے لیے 2.65 فیصد کی شرح سود پر 2031 تک چلتا ہے...
مارکو تسانز (48) 1 جون 2024 کو بیل فوڈ گروپ کے نئے سی ای او بنیں گے اور بیل سوئٹزرلینڈ ڈویژن کا انتظام بھی سنبھالیں گے۔ نامزد نئے سی ای او بیل فوڈ گروپ کے ساتھ 9 سال سے ہیں۔ 2014 میں اس نے کمپنی میں بطور CFO جوائن کیا اور گروپ مینجمنٹ پر ایک نشست سنبھالی۔ 2019 میں وہ گروپ مینجمنٹ میں چلا گیا اور بیل انٹرنیشنل ڈویژن کا انتظام سنبھالا اور 2022 میں آئسبرگ ڈویژن...
SÜFFA معیار کے مقابلے جرمنی میں دستکاری کے کاروبار کے لیے اپنی نوعیت کے سب سے بڑے مقابلے ہیں۔ SÜFFA 2023 کے حصے کے طور پر ساسیج اور ہیم کے مقابلوں سے پہلے کل 23 نمونے موصول ہوئے تھے - یہ جانچ 474 ستمبر کو فیلباچ کے آلٹ کیلٹر میں ہوئی تھی - تاکہ ماہر جیوری کے فیصلے کا نشانہ بنایا جا سکے۔
21 سے 23 اکتوبر تک، 7.543 تجارتی زائرین 209 نمائش کرنے والی کمپنیوں سے موجودہ رجحانات اور مارکیٹ کی تازہ ترین پیشرفت کے بارے میں جاننے کے لیے سٹٹگارٹ نمائشی مرکز میں آئے۔ ماہر سامعین نے، 85 فیصد فیصلہ سازوں کے ساتھ، ساتھیوں اور صنعت کے ماہرین کے ساتھ بات چیت میں نئے کاروباری آئیڈیاز تلاش کیے اور آنے والی سرمایہ کاری کی منصوبہ بندی کی۔
جرمنی میں ہنر مند کارکنوں کی بہت زیادہ زیر بحث کمی اب کوئی نظریاتی یا مستقبل کا مسئلہ نہیں ہے، لیکن اسے ہر جگہ محسوس کیا جا سکتا ہے۔ جرمن اکنامک انسٹی ٹیوٹ کی ایک تحقیق کے مطابق سال کے آغاز پر پہلے ہی نصف ملین سے زائد نوکریاں خالی تھیں۔ سماجی پیشوں یا انفارمیشن ٹیکنالوجی کے علاوہ، تجارت خاص طور پر متاثر ہوتی ہے...
مصالحہ بنانے والی کمپنی RAPS نے اپنے اکثریتی حصص BIOVA کے ذریعے فوری طور پر سالز سینٹرل ہیمبرگ کے ٹیبل نمک کے کاروبار پر قبضہ کر لیا ہے۔ حصول قدرتی نمکیات کے ایک بڑے انتخاب کو شامل کرنے کے لیے پورٹ فولیو کو وسعت دیتا ہے اور سپلائرز کے عالمی نیٹ ورک کو وسعت دیتا ہے...
ایک کامیاب تجارتی میلہ اس کے مربوط تصور پر منحصر ہے۔ Stuttgart SÜFFA ایک بازار اور خیالات کا تبادلہ دونوں ہے - اور اس وجہ سے جرمنی اور پڑوسی ممالک میں گوشت کی صنعت کے لیے سب سے اہم واقعات میں سے ایک ہے۔ 2023 ایڈیشن میں، تقریباً 200 معروف نمائش کنندگان اعلیٰ معیار کی مصنوعات، دلچسپ پیشرفت اور مستقبل پر مبنی ٹیکنالوجیز کے بارے میں معلومات فراہم کریں گے۔
جرمنی میں کاشت شدہ گوشت پر پہلی سائنسی کانفرنس 04 سے 06 اکتوبر تک Vechta میں ہوئی۔ اس مقصد کے لیے مختلف شعبوں اور پریکٹس سے تعلق رکھنے والے 30 کے قریب ماہرین اکٹھے ہوئے۔ ان وٹرو میٹ پروڈکشن کے جمود کے ساتھ ساتھ موجودہ چیلنجز اور ممکنہ حل پر ڈھائی دنوں تک تبادلہ خیال کیا گیا...