נייַעס וועג

Kaufland ינקריסיז די קאַפּאַציטעט אין די פלייש פּאַקינג צענטער

אַוטאָמאַטיאָן האט באטייטיק ימפּרוווד Kaufland ס פלייש פּאַקינג צענטער אין אָסטערפעלד, דייַטשלאַנד. דורך ימפּלאַמענינג אַ קאַסטאַמייזד טאַץ דינעסטינג און פּראָדוקט לאָודינג לייזונג פון Qupaq, Kaufland קענען איצט דערגרייכן רעזולטאַט פון איין פּאַקקאַגינג שורה וואָס פריער פארלאנגט צוויי. דאָס איז איבערגעזעצט אין קאָס סייווינגז אין שטעקן און אָנגאָינג וישאַלט ...

לייענען מער

וועבער קאָואַפּערייץ מיט Dero Groep

אין סדר צו קענען פאָרשלאָגן קאַסטאַמערז ווערלדווייד אַן אפילו ברייטערער לייזונג פּאָרטפעל, וועבער פוד טעכנאָלאָגיע איז אריין אין אַ סטראַטידזשיק שוטפעס מיט DERO GROEP. אין אַדישאַן צו די טעכניש סאַלושאַנז, דעם קוואַפּעריישאַן קאַמביינז די ברייט דערפאַרונג און מומכע וויסן פון ביידע קאָמפּאַניעס פֿאַר די נוץ פון קאַסטאַמערז אין די עסנוואַרג אינדוסטריע ...

לייענען מער

איבערגעגעבנקייט צו דייטשישער לאנדווירטשאפט

Kaufland שטיצט דייַטש אַגריקולטורע און שטייט פֿאַר שיין און פאַרלאָזלעך קוואַפּעריישאַן מיט זייַן שוטעף סאַפּלייערז און פאַרמערס. ווי אַ טייל פון דער גרין וואָך אין בערלין, די פירמע איז ניט בלויז ווייזן זיין האָליסטיק היסכייַוועס צו סאַסטיינאַביליטי, אָבער איז אויך ווידער כיילייטינג זייַן היסכייַוועס צו דייַטש אַגריקולטורע אין אַ ספּעציעל וועג און איז קלאר קאַמיטאַד צו דינער פּראָדוקציע ...

לייענען מער

סטאַרטינג סיגנאַל פֿאַר IFFA 2025

אונטער דעם דעוויז "רעטינגקינג פלייש און פּראָטעינס", IFFA 2025 איז סטאַרטינג מיט פילע ינאָווויישאַנז און אַ אָפּטימיזעד טעריין באַגריף. פֿאַר די ערשטער מאָל עס וועט זיין אַ באַזונדער "ניו פּראָטעינס" פּראָדוקט געגנט. יגזיבאַטערז קענען איצט פאַרשרייַבן צו נעמען אָנטייל אין די לידינג ינדאַסטרי געשעעניש פֿאַר די פלייש און פּראָטעין אינדוסטריע ...

לייענען מער

ניט-גמאָ פודז קען זיין אַ זאַך פון דער פאַרגאַנגענהייט

אין דער צוקונפֿט, אָרגאַניק געביטן קען זיין די בלויז גמאָ-פריי געביטן אין דייַטשלאַנד. דאָס וואָלט אויך רעדוצירן די סעלעקציע פון ​​​​גמאָ-פריי פודז. עס איז דערווייַל אַ דעבאַטע אין בריסל וועגן נייַ גענעטיק אינזשעניריע געזעץ: אויף 24 יאנואר, די אי.יו. ענוויראָנמענט קאַמיטי וועט שטימען אויף די אי.יו. קאַמישאַן ס פאָרשלאָג פֿאַר דירעגיאַליישאַן, און דער דעבאַטע וועט דעמאָלט ענדיקן אין די אי.יו. פּאַרליאַמענט...

לייענען מער

Anuga FoodTec: סמאַרט סענסער טעכנאָלאָגיע אין פאָקוס

פון 19-22 מערץ 2024, די לידינג פּראַוויידערז פון ינאַווייטיוו און פּראַקטיש סענסער סאַלושאַנז וועט ווידער שטעלן סטאַנדאַרדס ביי Anuga FoodTec ווען עס קומט צו הצלחה פּראַסעסינג פּראָצעס רילייאַבילאַטי און עפעקטיווקייַט אין עסנוואַרג און בעוועראַגע פּראָדוקציע. שטאַרק סענסאָרס וועט זיין דערלאנגט אין די קעלן עקסהיביטיאָן צענטער וואָס נעמען אויף פילע פאַנגקשאַנז פון קרייַז-סיסטעם קאָמוניקאַציע - ביידע פון ​​​​מאַשין צו מאַשין און פון מאַשין צו וואָלקן ...

לייענען מער

ברייט רעפאָרם פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק פארלאנגט

די פלייש אינדוסטריע אַססאָסיאַטיאָן (VDF) באַגריסן די ווילינגנאַס פון בערלין רעגירונג פּאַלאַטישאַנז צו מאַכנ אַ ברייט רעפאָרם פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק נאָך די פאַרמערס 'פּראָטעסט. דער שטייער פון דער געזונטהייט פון חיות וואס מען האט דיסקוטירט איז א מעגליכע וועג וואס די באָרטשערט קאמיסיע האט פארגעשלאגן צו פינאנצירן די פארוואנדלונג פון די בעלי חיים אין דייטשלאנד...

לייענען מער

גרויס געדאנקען פֿאַר לאַכאָדימ

איבער 6200 יגזיבאַטערז פון אַלע איבער די וועלט טרעפן באַשלוס-מייקערז אין די לאַכאָדימ אינדוסטריע אין די פּרעסטידזשאַס דזשאַוויץ קאַנווענשאַן צענטער אין ניו יארק סיטי. קיין ווונדער די NRF האַנדל ווייַזן איז גערופן די בערטפּלייס פון גרויס געדאנקען. Bizerba, אַ גלאבאלע פירער אין ווייינג טעכנאָלאָגיע, איז געווען יגזיבאַטאַד דאָרט פֿאַר פילע יאָרן און וועט ווידער פאָרשטעלן ינאַווייטיוו סאַלושאַנז דאָרט פון 14-16 יאנואר 2024 אונטער די דעוויז "שאַפֿן דיין צוקונפֿט. "הײַנט."...

לייענען מער

ניו ינדאַסטריאַל מילכל פֿאַר פאַרפרוירן בלאַקס און פריש רוי מאַטעריאַלס

Handtmann Inotec איצט אָפפערס די לעצטע דור פון גרינדינג טעכנאָלאָגיע אין די פאָרעם פון די IW סעריע פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​פלייש פּראָדוקטן און ליבלינג עסנוואַרג. טיפּיש אַפּלאַקיישאַנז אין די געגנט פון פלייש און ווורשט פּראָדוקטן אָדער פלייש אַנאַלאָגועס זענען סאַלאַמי, מינסט פלייש און בוילד ווורשט ווי געזונט ווי פייַן פלייש פּראָדוקטן - און אין ליבלינג עסנוואַרג, נאַס עסנוואַרג, סטיקס און ביטעס, ווי געזונט ווי טשאַנגקס אין יויך.

לייענען מער

פּראַטעקטינג די קלימאַט דורך דיעטע?

אין ריין מאַטאַמאַטיקאַל טערמינען, מיר פּראָדוצירן גענוג עסנוואַרג פֿאַר אַלעמען ווערלדווייד. אָבער, דאָס כאַפּאַנז דורך מאַסיוו יקסיד די פּלאַנאַטערי מאַסע לימאַץ און דאָס האט קאַנסאַקווענסאַז. אין פּרינציפּ, מיר קענען צושטעלן די עסטימאַטעד צען ביליאָן מענטשן אויף דער ערד אין דער צוקונפֿט מיט געזונט עסנוואַרג און אין דער זעלביקער צייט ופהיטן אונדזער פרנסה. צו דערגרייכן דעם, די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג סיסטעם מוזן טוישן מאַסיוו ...

לייענען מער

נייטרייט און ניטריטע - ניו לימיט וואַלועס ארויס

פּאַטאַסיאַם נייטרייט (E 249), סאָדיום ניטריטע (E 250), סאָדיום נייטרייט (E 251) און פּאַטאַסיאַם נייטרייט (E 252) זענען אַדאַטיווז וואָס האָבן שוין געניצט ווי פּראַזערוואַטיווז פֿאַר פילע דעקאַדעס. די סאָלץ זענען טראַדישאַנאַלי געניצט צו היילן פלייש און אנדערע פּערישאַבאַל פּראָדוקטן ...

לייענען מער