Biofach, die wêreld se voorste handelskou vir organiese voedsel, begin vandag in Neurenberg. “Dit is belangrik vir die bedryf om nou sy gesig te wys. Die groeiende narratiewe van 'n bio-krisis skets 'n verkeerde prentjie. Die vraag na organiese produkte gaan al vir dekades in een rigting, naamlik opwaarts,” sê Jan Plagge, President van Bioland eV hold. Die toekoms is(s)t organies!”...
By interpack in Saal 5, Standplaas C38, sal Handtmann kruisprosesoplossings vir voedselverwerking wys: van produkvoorbereiding en -verwerking tot verpakkingsoplossings. Alle prosesoplossings is modulêr en buigsaam konfigureerbaar. Volautomatiese oplossings vir gevormde produkte en wors sowel as gedoseerde produkte sal regstreeks gedemonstreer word...
Dit is uiteindelik hier, die jaar 2023 en daarmee saam die afwagting van die grootste en mees internasionale vergadering van die verwerkings- en verpakkingsbedryf. Só lyk die uitstallers se planne: Hulle wys hoe om ’n spelwisselaar te word op die gebied van volhoubaarheid, proses- en verpakkingstegnologie vir ’n beter lewe of doeltreffende en hulpbronbesparende produksieprosesse...
Van 21 tot 23 Oktober 2023 sal SÜFFA in Stuttgart sy suksesverhaal voortsit en die topadres vir die handel bly. Die beurs vir die vleisbedryf bied aan vakbesoekers inligting oor die nuutste produkte en neigings op die mark, gee waardevolle impulse en bied die geleentheid om idees uit te ruil en jou eie netwerk uit te brei...
Vanaf 2024 sal Koelnmesse nog 'n handelskou by sy Japan-portefeulje voeg: bykomend tot handelskoue soos ISM Japan, sal Anuga Select Koelnmesse se bevoegdheidsveld van voeding en voedingstegnologie uitbrei. Dit sal ook die belangrike voedselmark in Japan oopmaak en sodoende Koelnmesse se netwerk van voedsel- en foodtec-handelskoue verder uitbrei...
Die voedsel- en drankbedryf is aan die beweeg – en so ook die wêreld se voorste handelskou, Anuga. Verkoopsmarkte wat tans in duie stort, asook die soeke na nuwe sakepotensiaal, stagnante voorsieningskettings, klimatologiese ontwikkelings en die gepaardgaande gesprekke oor energie en grondstowwe daag die voedsel- en drankbedryf meer as ooit uit...
Die Federale Minister van Voedsel en Landbou, Cem Özdemir, open môre, Dinsdag, die Biofach-handelskou. Die geleentheid word beskou as die wêreld se voorste handelskou vir organiese produkte in die hele voedselsektor...
Evenord eG, organiseerder van die evenord-handelskou, het besluit om nie vanjaar die innovasiekermis vir slaghuis en gastronomie te hou nie. Die 52ste uitgawe van evenord sal nie soos beplan vanaf 8 tot 9 Oktober 2022 by die NürnbergMesse-terrein plaasvind nie...
Dit blyk dat die IFFA die Corona-tydperk goed oorleef het. Die gange is goed gevul met vakbesoekers en die stemming onder die uitstallers is ook positief. Die feit dat geen Russiese maatskappye uitstal nie, het my nie negatief opgeval nie. Maar wat my opgeval het, is dat daar nie net goeie masjiene uit Duitsland is nie, maar ook dat talle groot maatskappye van regoor Europa, insluitend Oos-Europese lande en Turkye, by die IFFA uitstal...
Die wêreldwye vleis- en proteïenbedryf het van 14 tot 19 Mei elke minuut van die IFFA gebruik:om intensief te netwerk, om innovasies te sien en om hul besigheid te bevorder.Volhoubare produksie, geoutomatiseerde prosesse en digitalisering in alle areas van verwerking, verpakking en verkope het die reeks wat by die stalletjies aangebied word...
Na die suksesvolle herbegin van Anuga 2021, het die registrasiefase vir die 2023-uitgawe van die wêreld se grootste handelskou vir kos en drank, wat van 7 tot 11 Oktober 2023 sal plaasvind, nou begin...