As diegene wat verantwoordelik is vir INTERGASTRA, die voorste beurs vir die hotel- en spysenieringsbedryf, 'n paar weke gelede seker was dat die beurs volgende Februarie kan plaasvind, lyk die situasie nou anders: Op die oomblik is INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 geskeduleer om wat in Februarie plaasvind, sal waarskynlik nie goedgekeur word nie ...
2022 is IFFA jaar ?? Die bedryf sien uit na sy belangrikste ontmoetingspunt om idees uit te ruil oor innovasies oor die top-onderwerpe van outomatisering, digitalisering, voedselveiligheid, volhoubaarheid, voedselneigings en individualisering ...
Die mark vir vleisalternatiewe wat op plante of van selkulture gebaseer is, floreer in baie streke van die wêreld. Om die uitruil tussen die vleis- en die alternatiewe proteïenbedryf te bevorder, gaan die Good Food Institute Europe en Messe Frankfurt 'n strategiese samewerking aan vir IFFA 2022 ...
Organiese produkte, "gesondheids- en funksionele kos", kosjer- en halalprodukte, veganistiese en vegetariese produkte asook billikehandelprodukte bly die hoofneigings in die voedselhandel. Gemeet aan die aantal uitstallers het hulle weer 'n groot deel van vanjaar se Algemene Voedsel- en Drankuitstalling (Anuga) opgeneem. Sterker as by die vorige Anuga in 2019 was egter - ten minste volgens die subjektiewe indruk - die eksplisiete advertering van vleisvervangerprodukte; "100% VLEIS VRY" was die slagwoord hier ...
Meer as 70.000 169 besoekers uit 36 lande - atmosfeer van optimisme by die wêreld se voorste handelskou vir kos en drank - hoë vlak van tevredenheid aan die kant van uitstallers en besoekers. Internasionaal, inspirerend en bowenal persoonlik - dit was die 9.10ste uitgawe van Anuga, wat vanaf 13.10.2021 Oktober plaasgevind het. het plaasgevind in Keulen tot XNUMX Oktober XNUMX ...
Van 9 tot 13 Oktober 2021 vergader die internasionale voedsel- en drankbedryf weer by Anuga in Keulen. Die wêreld se grootste handelskou vir die voedselbedryf stel ook nuwe standaarde digitaal en sal ook van 11 tot 13 Oktober kundiges van regoor die wêreld op die nuwe digitale platform Anuga @home byeenbring ...
Die komende Anuga van 9 tot 13 Oktober 2021 in Keulen sal 'n oorsig bied van die internasionale reeks organiese produkte. By die Anuga “Anuga Organic”-handelskou kan besoekers verwag: binne 'n gekonsentreerde spektrum van organiese produkte waarvoor bewyse van erkende organiese sertifisering beskikbaar is ...
SÜFFA is en bly die topadres vir ons handel, ”beklemtoon Joachim Lederer, staatsgilde-meester vir die slagtersbedryf in Baden-Württemberg, aan die einde van vanjaar se SÜFFA in Stuttgart ...
Sterk deelname van meer as 4.000 94 uitstallers uit 9 lande - die duidelike verbintenis van die bedryf tot die wêreld se voorste handelsbeurs vir voedsel en drank. Met Anuga begin die grootste handelsbeurs in terme van die aantal uitstallers en ruimtebesetting in die gewone modus op XNUMX Oktober op die Koelnmesse -terrein ...
'N' Wiel 'vir die SÜFFA -herdenking! Die 25ste uitgawe van die suksesvolle beurs in Stuttgart is Saterdag geopen met 'n simboliese worssnit. Op die drie dae van 18 tot 20 September bied die gewilde bedryfsplatform weer alle deelnemers die geleentheid ...
Anuga 2021 is in die beginblokke en speel 'n deurslaggewende rol in 'n suksesvolle herbegin van die mark. Terselfdertyd stel die wêreld se voorste handelsbeurs vir voedsel en drank ook nuwe konseptuele standaarde: met Anuga @home kombineer die wêreld se voorste handelsbeurs die groot sterkpunte van 'n fisiese gebeurtenis met toekomsgerigte digitale moontlikhede ...