الحد الأدنى للأجور الجديد ينطبق على الفور
مقارنةً بسنة 2018 ، زاد الحد الأدنى للأجور في 2019 بمقدار 0,42 € إلى 9,19 € وسري على الفور. يمكن أن يكون التأثير المحتمل زيادة في أسعار اللحوم للمستخدمين النهائيين. للعام 2020 هي زيادة جديدة ...
السياسة والقانون
من أجل الوضوح في وضع العلامات
اجتماع المائدة المستديرة للوزير الاتحادي للزراعة مع كبار ممثلي الزراعة ، وقطاع الأغذية ، والمستهلك ، والاتحاد الألماني لحماية الحيوان ونواب الفصائل الحكومية وفقًا لمعايير المراحل الثلاث للعلامة الوطنية لرعاية الحيوان ...
يحتاج التواصل الغذائي إلى إعادة التفكير
أنا استطيع. أنا سوف. سوف ... فتح آفاق جديدة في التواصل الغذائي. هكذا يمكن إعادة صياغة الشعار الأصلي لمنتدى BZfE الثاني في نهاية يوم ملهم بهدف المضاعفات ...
التجارة تطلق العلامات الحيوانية - يجب أن تحذو حذوها
برلين ، 01.02.2018 فبراير XNUMX. مع "بوصلة التربية" من أداة بيع الطعام Lidl ، يجب أن يكون العملاء في المستقبل قادرين على معرفة تربية الحيوانات التي تأتي منها اللحوم الطازجة. المدير الإداري لجمعية المظلة العضوية Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) ، Peter Röhrig ، يعلق ...
ندوة DLG كوشير وحلال
(DLG). ماذا تعني المصطلحات كوشير وحلال؟ هل الذبح بغير الصاعقة واجبة؟ ستسلط ندوة أكاديمية DLG (الجمعية الزراعية الألمانية) يوم الخميس ، 1 فبراير 2018 ، في مركز جامعة فولدا ، الضوء على قوانين النظام الغذائي اليهودية والإسلامية بالإضافة إلى قواعدها الدينية والقانونية. لا يوجد قطاع من سوق المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم ينمو بسرعة مثل هذا النوع الغذائي العرقي.يوفر متحدثان من ذوي الخبرة المعلومات ويناقشان التطورات الحالية والتحديات ووجهات النظر ...
يعزز البوندستاغ حقوق العمال في صناعة اللحوم
"قرر البوندستاغ مساء الجمعة تعزيز حقوق العاملين في صناعة اللحوم. اعتمد النواب مشروع قانون قدمه الاتحاد والحزب الاشتراكي الديمقراطي لمنع إساءة استخدام عقود العمل في المسالخ ومصانع تقطيع اللحوم ..."
انخفاض مساهمة BGN
الاستقرار وانخفاض كبير في المساهمات - هذه هي الرسائل التي يرسلها مجلس إدارة الجمعية المهنية للأغذية والضيافة إلى الشركات الأعضاء في صناعة اللحوم ...
سلامة الغذاء - تم اقتراح قواعد أبسط
اقترحت الهيئة العامة للرقابة المالية نهجا مبسطا لضمان سلامة الأغذية في متاجر التجزئة الصغيرة مثل محلات البقالة والجزارين والمخابز ...
قبول وسلوك المشتري للمنتجات البديلة للحوم
(DLG). يؤدي الاهتمام المتزايد باللحوم النباتية والمنتجات البديلة للسجق حاليًا إلى زيادة المناقشات حول سياسة المستهلك ، لا سيما فيما يتعلق بوضع العلامات على المنتجات الخالية من اللحوم. هذا هو السبب في أن DLG (الجمعية الزراعية الألمانية) قد أجرت الآن دراسة المستهلك حول "قبول وسلوك المشتري للمنتجات البديلة للحوم" بالتعاون مع جامعة مونستر للعلوم التطبيقية. كان السؤال الرئيسي هو: هل تتماشى ممارسة وضع العلامات الحالية مع توقعات المستهلك؟ توفر الدراسة للمشغلين الاقتصاديين معلومات مثيرة للاهتمام حول هذا الموضوع وغيره من الأسئلة المهمة المتعلقة بالمنتجات البديلة للحوم ...
تعيين المنتجات النباتية: تنطبق VEBU على هيئة كتب الطعام الألمانية
قدمت VEBU (الجمعية النباتية الألمانية) أمس طلبًا إلى هيئة كتب الغذاء الألمانية لتسمية بدائل اللحوم. يهدف اقتراح الصياغة المحدد إلى ضمان السلامة والتوجيه للمستهلكين والمصنعين ...
هل هناك قانون عضوي جديد قادم؟
برلين ، 02.03.2017 مارس XNUMX. بعد انقطاع دام ثلاثة أشهر ، تستمر المفاوضات بشأن مراجعة اللائحة التنظيمية للاتحاد الأوروبي تحت رئاسة المجلس المالطي. أعادت الدول الأعضاء صياغة موقفها التفاوضي وتريد مواصلة الحوار الثلاثي مع برلمان ومفوضية الاتحاد الأوروبي على هذا الأساس ...