Inversions per valor de milers de milions i una estratègia d'internacionalització estan donant els seus fruits

El Grup REWE aconsegueix vendes per primera vegada per sobre dels 50 milions d'euros - Es preveu que els guanys (EBITA) del Grup REWE siguin per sobre del resultat rècord de 2008 - Les vendes exteriors totals a Alemanya creixen un 2,6% fins als 34,6 milions d'euros - El negoci estranger creix un 2,9% 16,3 milions d'euros - El grup REWE creix al voltant del 5% fins als 37,4 milions d'euros - Les adquisicions impulsen el creixement de manera dinàmica - Al voltant de 7.700 llocs de treball més només a Alemanya - Els supermercats (oficines) REWE creixen un 6,8% - PENNY a Alemanya amb un augment de les vendes d'uns 10 % - La botiga de bricolatge (toom BauMarkt, B1, Klee) aconsegueix un gir amb un augment de les vendes de l'1,9 per cent - Els turoperadors pugen al segon lloc a Alemanya amb un augment de les vendes del 3,9 per cent

Les adquisicions selectives i l'estricta expansió del compromís internacional són les principals raons per les quals el grup REWE, amb seu a Colònia, pot mirar enrere un any d'èxit global el 2009 malgrat les circumstàncies econòmiques adverses. Segons dades preliminars, les vendes totals del grup, inclosos els minoristes independents, van augmentar un 2,7 per cent fins als 50,9 milions.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2398 vegades

La concentració avança: els "3 millors" augmenten la quota de mercat fins al 52,4% - Tönnies és "superper" - VION i Westfleisch van quedar enrere - els escorxadors de mida mitjana creixen majoritàriament per sobre de la mitjana

Per sisena vegada, el grup d'interès ISN de criadors de porcs a Alemanya eV a Damme ha determinat els "deu millors escorxadors alemanys". L'any 2009 es va continuar amb el camí de creixement de les empreses d'escorxadors alemanyes, que ja s'havien embarcat en els últims anys. Les anomenades "Les 10 millors empreses de matança alemanyes" han tornat a augmentar la seva participació del 70% al 73,2% de tota la matança de porcs a Alemanya.

Segons l'Oficina Federal d'Estadística (destatis), el 2009 es van sacrificar un total de 56,2 milions de porcs, el que correspon a un augment del 2,7% respecte al 2008.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1912 vegades

La facturació del grup PHW supera el llindar de 2 milions d'euros / L'àmbit empresarial de Wiesenhof augmenta un 7,5 per cent / Elevades inversions en l'últim exercici / El nombre d'empleats supera els 5.000 / Malgrat la baixada de preus, desenvolupament positiu en els camps de negoci de la nutrició animal i salut així com la nutrició humana i et beneeixi

El Grup PHW va tancar l'exercici 95,3/5.000 amb una inversió de 2008 milions d'euros, un augment del nombre d'empleats fins als 2009 i un augment significatiu de les vendes del grup i de la marca Wiesenhof. Les vendes totals del grup PHW van augmentar en 100 milions d'euros (5%), passant d'1,93 milions d'euros a 2,03 milions d'euros. El principal motor de creixement va ser novament l'àrea de negoci principal Wiesenhof, amb un augment de vendes del 7,5 per cent. El CEO de PHW, Peter Wesjohann: "La tendència cap a la carn d'au és ininterrompuda. Com a article de marca, Wiesenhof s'ha beneficiat d'això en gran mesura. Els productes cada cop més populars de conveniència i embotits d'aus de corral també van contribuir al creixement".

La crisi econòmica i financera mundial va tenir un impacte durador en l'exercici 2008/2009 (data d'informe 30.06 de juny) del grup d'empreses. La fluctuació dels preus de les matèries primeres resultant va provocar turbulències de fortes a especialment fortes, segons l'àrea de negoci. Fins a la tardor de 2008, els preus dels pinsos, que són rellevants per a l'àrea de negoci de Wiesenhof, es van situar en nivells rècord. No va ser fins a finals del 2008 que la menor demanda mundial de cereals va alleujar la situació als mercats. El fort augment del consum per càpita de carn d'au l'any 2008 en un quilo fins als 18,8 quilograms a Alemanya va augmentar les vendes de Wiesenhof. L'any fiscal passat, va ascendir a 455.000 tones de carn d'au. Això correspon a un augment del 7,7%. Wiesenhof va vendre el 25 per cent dels seus productes carnis d'au a l'estranger. A causa de l'augment de la demanda de carn d'au, tant de productes frescos i congelats com d'especialitats d'embotits d'aus de corral i de conveniència, Wiesenhof va ampliar encara més la seva gamma de productes i així va reforçar la seva posició al mercat com a proveïdor de gamma completa. En conseqüència, l'àrea de negoci de Wiesenhof va augmentar un 7,5 per cent, passant d'1,11 milions d'euros a 1,19 milions d'euros.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2229 vegades

Any fiscal 2009: CFG Alemanya compleix les expectatives

En el difícil entorn econòmic, CFG Alemanya va complir les expectatives d'ingressos per a l'exercici 2009 amb un lleuger avantatge. Un dels principals motius d'això és l'ús de sinergies i l'estalvi associat. Perquè l'any passat va estar marcat per la fusió de CFG Germany. Després de la fusió del francès Groupe Smithfield i l'espanyol Campofrio per formar l'European Campofrio Food Group (CFG) a finals de 2008, CFG Deutschland GmbH es va reestructurar. La directora general Diana Walther: “L'any 2009 ens vam concentrar a fer els nostres deures i establir les bases per al creixement en l'exercici actual. Es van rellançar les línies de productes Aoste Luftig Fein i Stickado, així com la marca Weight Watchers. Es va reestructurar l'àrea de comptes clau, es va redissenyar completament l'aspecte del TPV i l'equip de servei de camp es va formar intensament per a les seves noves tasques.” Els primers èxits ja són visibles: després del rellançament el setembre de 2009, les vendes de la línia Luftig Fein van augmentar un 17 per cent. En la nova aparició, Stickado fins i tot va registrar un creixement de fins a un 30 per cent en comparació amb el mateix període de l'any passat. La crisi econòmica afecta les vendes i la facturació

Malgrat aquests avenços positius, el proveïdor de primes en conjunt va haver de retre un homenatge a la difícil situació econòmica. Les vendes i la facturació van disminuir lleugerament respecte a l'any anterior. El volum va disminuir un quatre per cent. El motiu principal d’això és la pèrdua de la marca Weight Watchers.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2047 vegades

Renovació de la certificació BRC i IFS: "Premi dels millors" d'or com a premi a la qualitat sostenible

Els noms de les empreses poden fer més. A Handels GmbH & Co. KG de VLIM, el nom de l'empresa és una promesa de qualitat, ja que VLIM significa "Aliments prefabricats servits amb qualitat magistral". El fet que VLIM's prengui aquesta promesa seriosament ho demostren les certificacions BRC i IFS renovades a principis d'any amb un "nivell més alt".

A més d'aquesta confirmació de bones pràctiques de producció, l'empresa de Flensburg també pot mostrar un alt premi de la DLG (Societat Agrícola Alemanya). La gent de Fördestadt va rebre el "Millor Premi" d'or per 12a vegada. Amb aquest reconegut premi a la qualitat, el DLG reconeix la qualitat sostenible de les empreses de la indústria alimentària europea. El "Premi dels Millors" només s'atorga a les empreses que han assolit el màxim rendiment durant molts anys en la prova de qualitat internacional DLG per a llonganissa i pernil. Per aconseguir el "Premi dels millors" en or, les empreses han d'haver demostrat el seu rendiment de qualitat durant un període de quinze anys guanyant premis en les proves anuals de qualitat de DLG.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2377 vegades

L'ETTC d'Erbil on comença la seva formació l'escola d'hoteleria alemanya

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2378 vegades

El grup irlandès Dawn-Meats i el comercialitzador alemany de carn Westfleisch, dos dels majors productors de carn de boví d'Europa, pretenen un concepte de venda conjunta de carn fresca al mercat francès. La filial irlandesa "Dawn Meat France", amb seu a Montbazon, prop de Tours, al centre de França, s'utilitzarà i s'ampliarà com a plataforma de comerç, venda i distribució per a ambdues empreses.

L'objectiu de la cooperació és comercialitzar la carn de boví produïda als països d'origen d'una manera concentrada, específica i sinèrgica a França. Els contractes corresponents, que regulen la cooperació, es van signar a finals de 2009.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2071 vegades

Inici amb èxit per a les plantes de biogàs

Des de principis d’octubre del 2009, D&S Fleisch GmbH, una de les principals empreses d’escorxadors i talladors de carn, rep part de la calor que necessita de dues plantes de biogàs explotades per agricultors locals. Gràcies a aquesta cooperació amb dos agricultors de la zona, ara es poden estalviar més de 12 gigawatts de gas natural, 2 milions de quilowatts més del previst inicialment. El volum d’energia estalviat correspon aproximadament al 25% del total anual requerit.

Peu de foto: (d'esquerra a dreta) Hubert Lamping (operador de planta de biogàs), Clemens Scherbring (operador de planta de biogàs) i Josef Lamping (director general de D&S Fleisch GmbH)

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2022 vegades

Oportunitats de finançament a nivell nacional per a l'assessorament sobre l'eficiència dels materials

El consultor de gestió Stephan Fusshöller, llicenciat en negocis i mestre carnisser va ser registrat com a consultor d'eficiència de materials a demea a Berlín. Això el converteix en l'únic consultor fins ara que té permís per dur a terme assessorament subvencionat sobre l'eficiència dels materials a la indústria càrnia a tot Alemanya.

"Els costos del material són, amb diferència, el bloc de costos més gran per a la carnisseria. Segons la comparació de la indústria de DFV, la taxa d'ús de material a les empreses se situa entre el 45% i el 47%. Mitjançant l'anàlisi de la compra del material, la selecció del material i el seu ús, definitivament és possible un estalvi potencial del 5-8%. Depenent de la mida de l'empresa, això pot arribar a una suma de sis xifres, la qual cosa millora immediatament el resultat operatiu", diu el consultor de gestió Stephan Fusshöller, que organitzarà un gran esdeveniment informatiu sobre aquest tema a Colònia al març amb diversos altaveus.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1950 vegades

El comitè d'experts xinès comprova les empreses alemanyes i recomana TönniesFleisch - Es confirma la seguretat, la higiene i la transparència del producte molt elevades. La unitat biològica de la matança, el tall i l'embalatge a la seu de Rheda-Wiedenbrück és crucial per a l'aprovació de l'exportació.

El major comerciant de porc porcí alemany, TönniesFleisch, rep una llicència d’exportació de la Xina i podrà oferir els seus productes en un dels mercats futurs més importants del món en molt poc temps.

"Aquesta és una fita en el desenvolupament de la nostra empresa", afirma Josef Tillmann, conseller delegat de TönniesFleisch. "Després d'una inspecció minuciosa, actualment som l'única empresa alemanya, a més de Beck GmbH, a Neu-Kupfer, que compleix els alts requisits de les autoritats xineses en termes de seguretat, higiene, traçabilitat i processos de producció dels productes. Això és una vegada més una prova de la qualitat especial dels nostres productes. ".

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1868 vegades

Certificat de premis de la Fairness Foundation

L'agència de vendes d'envasos de pel·lícules, Nabenhauer Verpackungen GmbH a Dietmannsried, es pot anomenar soci d'equitat des del novembre de 2009. L'agència comercial d'envasos de pel·lícules per a la indústria de la carn i l'embotit es va incloure amb èxit a la Fairness Foundation després d'un examen exhaustiu.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1777 vegades