Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Els consumidors bavaresos llencen menys aliments que la mitjana nacional. Amb una mitjana de 65 kg de menjar per càpita i any, Baviera està molt per sota de la xifra nacional de 82 kg. Aquest és el primer resultat d'un estudi sobre el malbaratament alimentari a Baviera, que el ministre estatal d'Alimentació, Agricultura i Silvicultura de Baviera, Helmut Brunner, presenta avui a Kulmbach. L'estudi complet es publicarà a la primavera de 2013.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
El grup de treball "Seguretat dels aliments i els pinsos" estarà ubicat permanentment a la BVL
El president de l'Oficina Federal de Protecció del Consumidor i Seguretat Alimentària (BVL), Dr. Helmut Tschiersky-Schöneburg es mostra satisfet amb la decisió de la Conferència de Ministres de Protecció del Consumidor de concloure un acord de cooperació entre els governs federal i estatal en casos de crisi. A més d'establir principis clars per a una comunicació coordinada de crisi, l'acord institucionalitza el grup de treball "Seguretat dels aliments i els pinsos" a la BVL com un nou element de gestió de crisi.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
El començament del nou any escolar pren el Secretari d'Estat Parlamentari del Ministeri Federal de Finances Hartmut Koschyk l'ocasió d'assenyalar, quan el lliurament d'aliments i begudes en una escola està exempt d'IVA o el tipus reduït de l'IVA està subjecte. És la preocupació del Govern Federal que els nens troben no només les bones condicions d'aprenentatge, sinó que també poden ser subministrats a l'escola amb la màxima qualitat i menja, però barats.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
En un article convidat, Klemens Schulz, Associació Central de Producció Porcina Alemanya, qüestiona el terme sostenibilitat
Amb l'excepció de "L'esquerra", tots els grups parlamentaris del Bundestag van presentar una moció conjunta (17/7182) a finals de l'any passat demanant al govern federal que recolzi una acceleració significativa en la transformació global de les economies nacionals cap a l'economia, models econòmics ecològicament i socialment sostenibles.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Es requereixen més aclariments exemples d'aplicació
L'Associació de Carnissers Alemanya acull el nou projecte del Ministeri Federal de Finances (BMF) per a la delimitació de subministraments i altres serveis en el lliurament d'aliments i begudes. D’aquesta distinció depèn sobretot l’import del tipus d’impost sobre les vendes al servei de festes i al berenar (7% o 19%). Per garantir una aplicació uniforme, el DFV requereix exemples d'aplicació addicionals.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
L'equip, les qualificacions i les responsabilitats han de ser adequats als problemes
Declaració conjunta de BLL, BVL/HDE, DBV i VZBV sobre l'informe del Comissari Federal per a l'Eficiència en l'Administració sobre el tema "Organització de la protecció de la salut del consumidor (enfocament en els aliments)"
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Gran impotència a la indústria dels serveis de festes
PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV va enviar un correu electrònic al Ministeri Federal d'Hisenda i als membres del Bundestag dels grups parlamentaris individuals responsables de les qüestions fiscals. "Necessitem claredat urgentment", escriu el director general federal Wolfgang Finken.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Els danesos havien demanat 140 Mio €
En la disputa sobre la importació de carn de porc danesa a Alemanya, el Tribunal Superior de Colònia ha celebrat aquest dijous, la 15. 2012 de març va pronunciar una sentència contra la República Federal d'Alemanya i va dirigir una indemnització per indemnització infundada. El sol·licitant –una associació industrial d’empreses d’escorxadors daneses i criadores de porcs organitzades de manera cooperativa– havia acusat la República Federal d’un incompliment del dret comunitari europeu i havia afirmat que els criadors de porcs danesos van patir danys prop de 140 milions. La causa de la disputa va ser la intenció dels pagesos porcins danesos de vendre carn de porcs masculins no classificats i exportar-la a Alemanya. No obstant això, aquesta carn pot tenir un fort olor sexual i un gust sever, és per això que tots els animals masculins després de la matança han de provar-se de salut. Aquí, fins a l'any 1999, la República Federal d'Alemanya va prescriure un mètode de prova específic que no estava previst a Dinamarca en aquell moment. Al final de 1998, el Tribunal Europeu de Justícia va decidir que aquesta havia contradit com a resultat d'una Directiva de la UE de l'any 1993, segons la qual els mètodes i els resultats de les proves respectives dels països exportadors havien de ser reconeguts als altres Estats membres. El sol·licitant va declarar en l'acció que, a causa de la situació legal incompleta a Alemanya, els agricultors porcins danesos havien estat obligats a castrar tots els porcs mascles, amb la qual cosa es van suposar costos addicionals per a la producció al nivell reclamat.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Declaració BLL sobre un dossier del Verbraucherzentrale Bundesverband
La indústria alimentària alemanya es pren molt seriosament la seva responsabilitat de proporcionar productes segurs i d’alta qualitat als consumidors alemanys cada dia, sobretot quan es tracta de nutrició i salut dels nens. Les empreses tenen en compte les darreres troballes científiques i segueixen les recomanacions de la German Nutrition Society (DGE) o de l’Institut de Recerca en Nutrició Infantil (FKE).
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
LA BUNDA DE SERVEIS DEL PARTIT ALEMANYA reclama una lluita contra treballs no declarats
El treball il·legítim inquieta cada cop més la indústria de serveis de restauració del sector privat. Això es queixa Wolfgang Finken, el director general federal de PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV (PSB). I exigeix conseqüències. Les autoritats haurien de fer front a la lluita contra el treball no declarat a la indústria, va dir Finken. També haurien de ser possibles anuncis anònims, ja que no es podria esperar que cap empresari anunciés a un competidor sobre divulgació completa de la identitat. "Com ja sabeu, molts departaments de policia i oficines fiscals també accepten i prenen greument denúncies anònimes", afegeix l'executiu federal del PSB.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Política i Dret
Taula Econòmica Internacional "Seguretat alimentària i economia verda, reptes i possibilitats" del Fòrum global per a l'alimentació i l'agricultura de 21 Berlín (GFFA). 2012 de gener
"L'economia verda no és un luxe, sinó una necessitat", va dir Fernanda Guerrieri, FAO, subdirectora general / representant regional per a Europa i Àsia central. "I hem de fer front a aquest repte a tot el món". Per 2050, nou mil milions de persones viuran al nostre planeta, a les quals caldrà alimentar-les. Ja 2030 prop de tres quartes parts d'ells viuran a les ciutats.
