Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Gennemgang af 34. Tysk salg og salgschef Congress (DVVK)
Euroen er fortsat på vej til succes; situationen i de stærkt forgældede lande Grækenland, Irland og Portugal er ikke så tragisk som det ofte rygtes. Med disse udsagn åbnede Folker Hellmeyer, chefanalytiker i Bremer Landesbank, den 34. tyske salgs- og distributionskongres den 14. og 15. april 2011 i München. Foredragene om fremtidige emner, strategiske tilgange, succeshistorier og salgstips rammer nerven hos de ansvarlige fra salg og distribution: Med i alt 350 besøgende er antallet af deltagere betydeligt højere end året før.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Internet annoncering virker - og det på lang sigt især. Dette viste Matthias Rothensee, reklame effektivitet forskning ved Berlin markedsundersøgelser selskab øje firkant på Medientreffpunkt centrale Tyskland. I sin præsentation på en velbesøgt panel af møder i Leipzig Rothensee talte hovedsageligt om behovet identificeret i sine studier implicitte dybde effekt af online-annoncering. Derfor brugere acceptere dem som sådan ikke sandt ofte, og de kan ikke huske specifikt. Ikke desto mindre, positive holdningsændringer til produkter er målbare. Deri ligger implicit effekt af psykologer. Brand Billeder kan således onlineformularer godt. Selv hvis den eksplicitte effekt være faldende hurtigt, den implicitte holde længere. Så Banner også fungere uden at klikke, siger forskeren, især for det image har så hvad er foretaget online, vigtige virkninger.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Marketagent.com rapporter resultater af en undersøgelse om spisevaner i Tyskland før
Marketagent.com, et af de førende online markedsundersøgelsesinstitutter i tysktalende lande, spurgte 1.000 medlemmer af sit ISO-certificerede online adgangspanel i Tyskland om deres spisevaner. De italienske klassikere pizza og pasta nævnes hyppigst, når de bliver spurgt om yndlingsretter. Når der kun indtages en snack, kan de fleste af respondenterne lide det tyrkisk: doner-kebab vælges her ofte. Hos mere end halvdelen af respondenterne finder et varmt måltid vej til maven en gang om dagen - helst med en "krydret" smag.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
I begyndelsen af april, sagde marketing manager for VfL Bochum, Andrea Peschke, omkring 100 studerende i auditoriet af bits, hvorfor foreningen har udviklet den første fodbold Bundesliga klub sin egen credo.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Marketing tendenser på POS 2011
Året 2011, og hvad der betragtes som en af de vigtigste trends, når shopping? Rabatten kupon! For insidere er dette ikke en særlig overraskelse kuponer for flere år gør et comeback, andre klassikere er imod stigende grad efterspørges. De marketing eksperter UGW have de nyeste tendenser i POS markedsføring af fødevarer detailhandlere kompileret (www.ugw.de).
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
ARAG tendens på Verdenssundhedsdagen
Halvdelen af tyskerne Overvej fødevareskandaler for toppen af isbjerget - 28,2 procent holder økologiske muligheder for byrde - 11,4 procent har ændret deres princip købsadfærd
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Deloitte-rapport om forbrugeradfærd i ti år viser væsentlige faktorer
Kosten eller produktion og distribution af fødevarer vil være et centralt tema i 2020 - så er sammenhængende bæredygtighed megatrend af det næste årti. En anden faktor, som påvirker forbrugernes adfærd afgørende er demografien. Ikke mindst for at påvirke de sociale forskydninger i de nye områder af det globale forbrug. Hertil kommer, at den teknologiske udvikling og den stigende integration af forbrugeren, er leverandøren tvinge en ny meddelelse adfærd. Dette afslører Deloitte rapporten "Consumer 2020", som gør det muligt at bruge scenarier, virksomheder og beslutningstagere i dag, for at forberede fremtidige udfordringer og udvikle langsigtede strategier.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Forskere ved University of Hohenheim udvikler køreplan for økologiske produkter i catering og gæstfrihed
Fødevarekriser som BSE har hjulpet den økologiske boom i Tyskland for at svæve. Men ofte Bio-anvendelse er forbundet med problemer og risici, så restauranter og cafeterier ofte vende tilbage til konventionelle produkter. Hohenheim forskere studeret årsagerne og nu præsentere en planlægning bistand, som er designet til at gøre det muligt for kantiner, restauranter og Co., at træffe de rigtige beslutninger i den økologiske planlægning. Forbundsministeriet for Fødevarer, Landbrug og Forbrugerbeskyttelse finansieret forskningsprojektet i tre år.
Potentialet er stort: Det stigende antal forbrugere, der forsyner sig hjemme med økologiske fødevarer, kan ud over de fire vægge, ikke på tilfredsstillende leveres med økologiske produkter ofte. Bio endnu ikke hørt i dette område for langsigtet forsyning. Hvorfor er det, og hvordan de økologiske produkter skal være designet til at have en langsigtet succes, de Hohenheim forskere undersøgt af Dr. Jana Rückert-John i et forskningsprojekt.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
SevenOne AdFactory er action / seere finder ingen placeringer / reklame Høj accept og stærk billedeffekter
Siden begyndelsen af april 2010 produktplaceringer i tysk kommercielle tv er tilladt. ProSieben gjorde begyndelsen og strålede på 10. April ramme af "Schlag den Raab" den første placering. SevenOne AdFactory har siden implementeret 20 produktplacering projekter - herunder integration af de mærker Rigtige og Siemens Electrogeräte på "Tysklands Master Chef". Den støtte forskning på SAT.1 show giver nu de første effektværdier for produktplacering på det tyske marked. Forskningen afdeling af SevenOne Media har det spørgsmålstegn 350 mennesker. Seerne evaluere produktplacering positiv
Den hypermarkedskæde Virkelige fyldte spisekammer af spirende kokke, fra deltagerne pågældende ingredienserne til deres opskrifter. Real-varevogne bragte mad, som en del af en opgave, kandidaterne også købt i en rigtig supermarked. Forskere SevenOne Media kunne påvise en høj accept af denne produktplaceringer: 56 procent af de adspurgte angav, at de har ligesom produktplaceringer. Både de placerede produkter af Real og køkkenmaskiner og madlavning stationer fra Siemens blev opfattet som autentisk og selv om de var klart synlige, de ikke blande sig. scorede Især med pasform brand og formatere Place- MENT Bedst til prisen: 80 procent fundet Virkelige som matchende partnere, 84 procent bekræftet denne erklæring hos Siemens. Samlet set produktplacering et meget positivt billede profil.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Frankfurt historiker viser slående paralleller til den aktuelle diskussion med debat i 19. århundrede
Fødevareskandaler har i de senere år - så det synes - nåede en hidtil uovertruffen grad. Den nuværende dioxin-skandalen kan atter de grundlæggende problemer i moderne fødevareforsyning er synlige, hvilket afspejles i hverdagen i skandale gratis tider for det meste lidt: Forbrugerne er usandsynligt, at være i stand til virkelig at vurdere kvalitetsfødevarer, de kan gengive kun i begrænset omfang, hvad de spiser. Dette er imidlertid ikke et hidtil ukendt træk ved den foreliggende som det gør tro skandalen dækning ofte. Snarere, dette spørgsmål var allerede i 19. Century - i kølvandet på den spirende industrialisering. Den nyligt offentliggjorte doktorafhandling "fødevarer i henhold til standard" af Vera Hierholzer, forsker ved Historisk Afdeling af Goethe-universitetet, dette viser imponerende.
Stærkt videnskabeligt klingende produktnavne, adskillige kvalitetsforseglinger og stadig mere detaljerede emballagemærker antyder bevidste købsbeslutninger i dag, men i sidste ende er de fiktion af rationalitet. Mad og drikke bestemmes af informationsasymmetrier mellem forbrugere og fødevareproducenter og er derfor baseret på tillid. Kernen i denne konstellation opstod allerede i det tyske imperiums tid. Undersøgelsen fra historikeren i Frankfurt, som blev offentliggjort af Vandenhoeck & Ruprecht i august 2010, viser forbløffende paralleller mellem aktuelle diskussioner og de brede offentlige debatter, der begyndte i slutningen af det 19. århundrede.
Indsendt af Thomas Pröller, kød-n-mere på , Udgivet i Marketing
Kilde: Den Europæiske Gennemgang af Agricultural Economics 36 (2009), 541-569
produktion og bæredygtighed Kvalitet gør et helhedssyn på værdikæder påkrævet. Kun hvis dette arbejde, så de passerer pålideligt og permanent med produktet endnu mere information og om nødvendigt "instruktioner", består af individuelle byggeklodser, et komplet system. Som sådanne kæder til at organisere sig kontrakter og "bæredygtig" fastholdt, viser forholdene i seks EU-lande, studiet af Christian FISCHER, Monika HARTMANN, Nikolai Reynold, Philip Leat, César Revoredo-GIHA, Maeve Henchion, Luis Miguel Albisu og Azucena GRACIA (2009): Faktorer, der påvirker kontraktlig valg og bæredygtige relationer i de europæiske forsyning landbrugsfødevarer kæder.
