Marketing

EHI Teknologi Dage: self-kassen er stigende

Op til 50 procent af Ikea kunder allerede bruger selv-kassen

Ikea er igen pioner: Cirka 50 procent af eksisterende kontante linjer i 45 svenske møbelforretninger i Tyskland var udstyret med selvbetjening Express kontanter i år. Konkret 480 konventionelle midler blev demonteret og 960 Express POS installeret. Den rapporterede Holger Apel, ansvarlig i Ikea for POS-teknologi, teknologien dage EHI Retail Institute i Köln. Ifølge en rapport fra magasinet handel Handlen møbelforretningen "en af ​​de få forhandlere i Tyskland, satte hele euroområdet og i en stor måde på dette, Self-Kassen 'POS løsninger." For at der synes kun logisk betale, men omkring 70 procent af 46 millioner kunder i kontanter alligevel.

Dog er Tyskland bagud EHI oplysninger om udviklingen i selvbetjening området bag hvor Metro datterselskabet Real er en pioner og har installeret i 62 markedsfører selv-scanning terminaler, mens de store europæiske dagligvarebutikker Tesco, Carrefour eller Continente af Selv- Kassen standarden tilhører. Der, som rapporteret, handel, "kan kunder, så de, fordi ønsker at være en selvfølge automatisk ved kassen." Konsulentfirmaet Retail Banking Research (RBR) forudsætter også, at antallet af verden i øjeblikket 92.000 terminaler til 2014 vil firedoble.

Læs mere

Når pizzaudbringning ringer for sent

Undersøgelse pizza levering / Inkompetente og uvenlige personaleudgifter til gennemsnit 30 minutter - Joey er testvinder

Uanset om spontan fest, fodbold spil eller aften, fordi ønsket mangler til madlavning. Levering tjenester lover nem bestilling, hurtig betjening og umiddelbar Pizza nydelse. Men hvad med i tider med analog ost og skinke efterligninger af kvaliteten af ​​produkterne? Hvem kan overbevise prissat? Og hvem giver hurtig og så frisk fra ovnen?

Det tyske institut for servicekvalitet har nu undersøgt seks overregionale pizzaleveringstjenester, der er repræsenteret i mindst to af de tre største tyske byer Berlin, Hamborg og München. Som en del af en omfattende serviceanalyse blev leveringskvalitet, venlighed og kompetence på telefonen samt udbydernes hjemmesider analyseret. Derudover blev produktsortimentet og priserne på pizzaleverandørerne undersøgt nøje.

Læs mere

Deloitte undersøgelse: Julen i tegnet af grunden

Tysk giver ikke mindre / forbrugernes efterspørgsel stabile takket være tilskud politik

På trods af krisen, ferie shopping 2009 er under ingen dårlig stjerne. Tyskerne satte gaver køb, men klare prioriteter. Selv - som vesteuropæerne som helhed - giver mere optimistisk end sidste år, de køber mere målrettet og bæredygtig model: Ud over prisen-ydelses-forhold, især hjælpeprogrammet spiller en stadig større rolle. Både i budgettet samt i antallet af modtagerens ingen reduktioner leveres.

Gennemsnitlig plante hver omkring 485 euro til jul én: 300 euro for gaver og 185 euro for festlighederne. Disse er nogle af resultaterne af Deloittes rapporter "Xmas 2009: rebound", western til forbrugeren i 18 og blev interviewet østeuropæiske lande. I Tyskland deltog 1.754 mennesker.

Læs mere

"Markeder i fokus - rabatter i fødevarehandelssektoren"

Handel øgede reklameudgifter i krisen - discountforretninger investerer mere i TV - økologisk sortiment og lokale tilstedeværelse sikre stabile salg i rabatten

Handelen trodser krisen - på reklamemarkedet: Handel har sin brutto reklameudgifter i forhold til samme periode sidste år, ifølge Nielsen Media Research til 5,2 procent til en samlet stigning 3,6 milliarder euro (henholdsvis fra januar til september). Primære modtagere TV (+ 37,7 procent) og Internet (+ 41,5 procent). En anstændig stigning på 26,3 procent også opført plakat reklame.

Reklamefilm - den stærkeste inden for handel reklame medie - kontrast miste 2,7 procent. Men den største taber på området handel reklamer er de populære magasiner med et tab på 16,3 procent. Den rabatordning opdager nu reklamemedie TV: Mens 2008 2,7 samlede procent af budgettet blev investeret i tv, er der 2009 allerede 4,9 procent. Dette resulterede i en analyse af SevenOne Media i de nye publikation "markeder i sigte - discountforretninger i fødevarer detailhandel".

Læs mere

overvinde fordomme og forbedre ernæring kommunikation

Ikke kun ved tøj eller hår mode kan være socialt og kulturelt, at kønsstereotyper udtrykke. Formen hvordan og hvad vi spiser, stadig bygget i vores samfund sex. Det er konklusionen den sociale videnskabsmand Dr. Jana Rückert-John fra University of Stuttgart-Hohenheim og pædagog og teolog Dr. Hans kom Prömper, direktør for Frankfurt CEF Bildungswerk.

Under 12. bistand Forum referee både forskere på "Mænd vil have flere kvinder ønsker bedre - nærende kommunikation kønsperspektiv". Socialt formet og corny opgaver som "typisk mand - typisk kvinde" er, siger Dr. Jana Rückert-John, ikke kun ved parkering, men også ved komfuret eller grill og spise hverdagskost.

Læs mere

Resultater af undersøgelsen "Køkken og madlavning i Tyskland 2009"

Foretrækker fedtfattig og sund

Mere end to tredjedele af tyskerne hævder at være i stand til at lave mad godt eller meget godt. Samlet har dog madlavning færdigheder forværret noget i de sidste seks år. Dette resulterede i en GfK Panel Services.

Omkring 15 procent af forbrugerne erklærede, at de kan lave mad meget godt. Antallet af "stjernekokke" blandt den tyske befolkning er faldet en smule. I 2003 var tallet kun 17 procent. Gruppen af ​​dem, der klassificerer deres madlavning færdigheder så godt, faldt i de sidste seks år af 55 53 på procent. Derimod er andelen af ​​kvinder og mænd, der kan tilberede ganske godt øget 2 procentpoint til 22 procent. Antallet af husstande, hvor motion "mindre gode" kokke, steg lidt fra 7 på 9 procent.

Læs mere

Kids Consumer Analysis 2009

1.600 interviews repræsenterer 5,70 millioner tyske børn i alderen 6-13 år

Siden 16 år Kids Consumer Analysis (KidsVA) indeholder detaljerede oplysninger om medier og forbrugernes adfærd 6- til 13 år mindreårige i Tyskland. I denne periode har hun etableret sig som den vigtigste undersøgelse for det unge publikum.

I de senere år har opmærksomheden haft særlig fokus på de elektroniske medier som mobiltelefoner, computere og internettet, som ved hurtig spredning også nyder stigende popularitet blandt børn hos unge. Den KidsVA viser, at især de ældre fra 9 år i stigende grad bruge disse nye tilbud. Alt i alt nu sidder 3,7 millioner, to ud af tre børn i deres fritid foran computeren, for at arbejde eller spille. I stigende grad, er det mulighed til internettet. Her venter 3,4 millioner, til næsten 60 procent af 6- 13-årige med Internet oplevelser på.

Læs mere

Brancherapport "FMCG 2009": Efterspørgsel efter hurtig forbrugsvarer stabil

Slik er "krise vindere" / reklame udgifter til mad steget

Efterspørgslen efter forbrugsgoder i daglig brug, såkaldt Fast Moving Consumer Goods (FMCG), er stabil på trods af krisen 2009. I henhold til den nye industri rapporten "FMCG 2009. Staple fødevarer" Axel Springer AG, tyskerne vil bruge 152 milliarder euro for varer goder såsom mad, personlig pleje eller rengøringsmidler i indeværende år. Det svarer til mere end en tiendedel af det private forbrug. Ifølge industrien rapport årsagerne til den fortsatte tilstedeværelse af efterspørgslen, fortsat god forbrugertillid i Tyskland, faldende priser og et fald i out-of-home forbrug. Forbrugerne sjældnere i restauranter og give dermed flere penge på deres køb fra.

Fordel hovedsageligt produktområder "bekvemmelighed" med færdigretter og frosne fødevarer og konfekture, som var en af ​​de vækstdrivere i dagligvaremarkedet i de første fem måneder 2009 (plus 2,5 procent). I en hård økonomi, forbrugere "små fornøjelser" i form af chokolade, slik og Co. synes bevidst forkæle. Samlet set detail genererer omkring halvdelen af ​​sin omsætning med hurtigt omsættelige forbrugsvarer. Ifølge industrien rapport er, men at forventes ved udgangen af ​​2009 med en generel forringelse af forbrugerens økonomi i Tyskland.

Læs mere

Forbrugerne ønsker at socialt og miljømæssigt ansvarlig ledelse

Undersøgelse af Roland Berger Strategy Consultants til Corporate Responsibility (CR)

Ny undersøgelse "Socialt ansvarlig ledelse og bæredygtighed - potentiale for producenter og detailhandlere?" af Roland Berger Strategikonsulenter i samarbejde med GfK Panel Services Deutschland undersøger holdninger og købsadfærd med hensyn til CR baseret på 40.000 husstande Undersøgelsen identificerer fem typer forbrugere, der adskiller sig med hensyn til deres CR-affinitet og CR-emneinteresser. For at nå CR-kyndige forbrugere skal virksomheder gøre CR til en del af deres kerneforretning. Det er afgørende at adressere de specifikke CR-behov i dine målgrupper på en differentieret måde - så tilbyder CR et stort potentiale

Forbrugerne ønsker en socialt og miljømæssigt ansvarlig ledelse og tage beviser indikerer en højere pris. Dette er resultatet af en ny undersøgelse fra Roland Berger Strategy Consultants i samarbejde med GfK Panel Services Tyskland. Undersøgelsen analyserer forbrugernes holdninger til CR og sammenligner dem med de faktiske indkøbsadfærd. Resultatet: forbrugere med høje CR-påstande er en stærk publikum. Det er værd for virksomheder, CR holistisk integrere i deres forretningsmodel: Korrekt gennemført, kan tjene gode penge.

Læs mere

Hurtig og sund kost - en selvmodsigelse?

Den anden undersøgelse af co-op-initiativ "ess-Trends in Focus" er til stede

Nye resultater fra studiet serien "ess-Trends in Focus" viser, at hurtigt kogte mens sund mad til den schweiziske befolkning er vigtig. 42% af de adspurgte er dog af den opfattelse, at hurtig og sund mad ikke passer. For langt de fleste af de adspurgte, er det afgørende, at især middag derhjemme er hurtig og sund. Hurtig refererer primært til forberedelsestiden og mindre til den nødvendige tid til maden.

Med initiativet "ess-Trends in Focus" undersøger Coop spisevaner og bevidsthed om den schweiziske befolkning. Resultaterne af den første co-studie "ess-Tendenser i Focus" viste i februar 09 der er interesserede 65% af den schweiziske befolkning spise hurtigt og sundt for emnet. Den anden meningsmåling i række undersøgelser, at spørgsmålet under mikroskop, hvad der menes med hurtigt og spise sundt.

Læs mere

Undersøgelse af kvaliteten af ​​den fælles landbrugspolitik-markeder

I en CAP-marked mindst 40% af medarbejderne har et handicap. På denne måde, bør de integreres på tilbud i arbejdslivet. Studerende fra Reinhold Würth Universitet Heilbronn University i Künzelsau undersøgt under ledelse af Dr. Brigitte Schober snavs og Dr. Christoph Tiebel accept og kundetilfredshed på markeder den fælles landbrugspolitik i Heilbronn.

Som en del af Human Resource Management-forelæsningen undersøgte syv studerende på Business Administration og Culture, Leisure and Sports Management (BK) kurset kundetilfredshed i CAP-butikkerne i Heilbronn-området. Dette er supermarkeder med et komplet sortiment af produkter, der ud over standardvarer og et stort udvalg af økologiske produkter også har det billige GUT & Gunstige sortiment. I Heilbronn-distriktet er markederne sponsoreret af byggegilden.

Læs mere