در سال 2012 ، صنایع غذایی آماده سرمایه گذاری و گسترش است
علیرغم بحران مالی و بدهی ، صنعت غذایی آلمان برای سال 2012 کاملاً خوش بینانه است. اگرچه این صنعت به سختی می تواند بهبودی در وضعیت درآمد بعضا دشوار خود داشته باشد ، اما تولیدکنندگان مواد غذایی محلی مایل به گسترش و سرمایه گذاری در مقابل احتمالا ثبات تقاضای داخلی و رشد بیشتر تجارت صادراتی همانطور که دکتر Otto A. Strecker ، عضو هیئت مدیره گروه مشاوران AFC در بن ، به مناسبت روز کارآفرین غذایی امسال انجمن خرده فروشی آلمان (HDE) و انجمن فدرال صنایع غذایی آلمان (BVE) در 19 و 20 مارس 2012 در کلن. شعار روز کارآفرین امسال "خلق ارزش" است.